Przepis na true taste hunters

W kolejne urodziny szukając inspiracji do wykonania jakiegoś dobrego, przekładanego ciasta lub tortu, natknęłam się na ten przepis. Ciasto przekładane dwoma masami kremowymi oraz dżemem porzeczkowym ...

Pyszniutkie pieczone w całości jabłka, wypełnione rodzynkami, orzechami oraz miodem, otoczone ciastem z kawałkami czekolady. Ciasto jest nieziemskie. Zwłaszcza zaraz po wyjęciu z piekarnika, gdy jest jeszcze ciepłe ciężko mu się oprzeć. Na zimno też ni...

Delikatny, kuszący i rozpływający się w ustach tort o nieziemskim połączeniu smaków chałwy i białej czekolady. Charakterku dodaje mu poncz z whisky, którym nasączony jest czekoladowy biszkopt. Oczywiście można go również zrobić w wersji bezalkoholowej,...

Zainspirował mnie odcinek Masterchefa, w którym zawodnicy przygotowywali potrawy o smaku ich dzieciństwa. W tym odcinku pojawiły się eklerki. To zdecydowanie nie jest mój smak dzieciństwa, właściwie to zdałam sobie sprawę, że nie tylko nigdy nie robił...

Moja wersja modnej ostatnio zupy dyniowej to pikantny, rozgrzewający krem z wyczuwalną nutą egzotyki w postaci imbiru i kardamonu. Krem jest bardzo lekki, ponieważ nie zawiera śmietany ani masła. Mnie najbardziej smakuje z dodatkiem słodkiego sosu bals...

Na wtorkowe śniadanie placuszki smażę. Podwójnie jaglane - za sprawą mąki jaglanej oraz mleka jaglanego. Do smaku dodaję wanilię, cynamon oraz banana. Jest w nich też orzechowy akcent w postacimielonych orzechów laskowych. Niezwykle lekkie ...

Drodzy Czytelnicy! W dniu wczorajszym odkryłam, że mój blog Wine Lady został nominowany do konkursu WINIARSKI BLOG 2014 organizowanego przez magazyn Czas Wina. Serdecznie dziękuję za nominację! W konkursie bierze udział łącznie 20 blogów – zapraszam d...

Olej kokosowy używam w mojej kuchni już ładnych parę lat - rezygnując w ogóle z innych produktów do smażenia. Mój mąż był bardzo sceptyczny i nie chciał potrwa smażonych na oleju kokosowym - wydziwianie i tyle. Do tej pory smażyłam np. rybę sobie i jem...

Wspaniała, kremowa, mocno bakaliowa – pascha. Jest symbolem Wielkanocy i przypisuje się jej znaczenie religijne . Jest ona przyrządzana tylko raz w roku, w tym szczególnym dla nas okresie. Pascha ma symbolizować odradzanie się przyrody, a obfite dodatk...

Uwielbiam masło orzechowe – najlepsze prosto ze słoika :) Chyba standardem już jest, że w każdym, nawet najmniejszym sklepie pojawia się masło orzechowe. Trzeba jednak uważnie przyjrzeć się etykietom. Warto dołożyć kilka złotych i kupić masło sporządz...

Chciałam wstawić ten przepis wcześniej, by był na blogu jeszcze przed walentynkami, ale niestety brakło mi czasu… Ale myślę, że ciasto jest tak urodziwe, że nada się nie tylko na walantynki, ale też na inne romantyczne okazje:). Pomysł n...

Kocham sierpień za owoce, które nam daje. Za śliwki, za jeżyny, za maliny, za jabłka, gruszki, winogrona i wiele innych. Całe lato jest obfite w różne owoce, dlatego chyba nie zdecyduje się na ulubiony owocowy miesiąc ;). Poprzednie lato było dodatkowo...

Nie wyobrażam sobie jakichkolwiek świąt bez sernika. I chyba nigdy takich świąt nie przeżyłam :) Sernik był zawsze pieczony przez moją ciocię, kremowy, mokry i pękający w szwach od bakalii. Z czasem jednak to ja zaczęłam zajmować się kwestią słodkości ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na świetne, dość słodkie jesienne ciasto z orzechami i jabłkami, z pyszną i bardzo chrupiącą skórką. Od razu mówię – nie jest suche, lecz przeciwnie, w środku ciasto jest mięciutkie i wilgotne. Prawie nic nie zostało :) Do ...

Pewnego wieczoru gdy przybywający na uroczystą kolację goście przekroczyli próg domu francuskiego aptekarza Maurice Bergera, zachwycił ich unoszący się w powietrzu delikatny zapach perfum. S...

Po raz kolejny, tym razem w ubiegły środowy wieczór miałam przyjemność spotkać się z uczestniczkami kolejnej edycji programu 28 dni Całkowitego Oczyszczania Organizmu. Tak samo jak poprzednio w siedzibie BioFresh w Puławach przy ul. Wojska ...