Przepis na true taste hunters

Dieta eliminacyjna (FODMAP), o której wspomniałam w poprzednim wpisie, jest wariantem bardziej znanej diety paleo i jest szczególnie pomocna przy zaburzeniach układu pokarmowego. Nie jest to dieta w typowym tego słowa znaczeniu, ponieważ nie ogranicza&...

Okiem Śliwki (@sliwkamarta)śniadanie w krzywym zwierciadle| figi królowe jesieni| jesteś ciekawy, wsadź nos do kawy| prawdziwe prawdziwki| Ted najlepszym modelem| czas na przecierśniadaniowa tradycja| jak nie przecieram to suszę| dwie zmiany| krem z ba...

(Chochla nr 2) Kochani czytelnicy!Wiem, wiem… znowu mnie tutaj troszkę nie było.. Lecz taka już jestem – jeśli się w coś angażuję, to na 100%, a nie połowicznie.A praca nad taką publikacją to nie lada wyzwanie... :) Jednak nie martwicie się – mam już d...

Składniki:szklanka mleka roślinnego6 łyżek oleju2/3 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki masła orzechowego1 i 1/2 szklanka mąki2 łyżeczki wanilii1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soligarść uprażonych i pociętych orzeszków ziemnych1/2 tabl...

Ziołowa herbata.Planowanie i organizacja.Hm... czy to już pora na świece zapachowe?;)Pogoda za oknem słoneczna i piękna niczym kolor dzisiejszej zupy. Dynia to królowa jesieni i zupy z jej dodatkiem nie mogło oczywiście zabraknąć :) Urozmaicona socze...

"Nic tak nie pobudza jak kawa... wylana na klawiaturę komputera":PNa szczęście mnie nie dotyczy ta sytuacja jednak sama myśl o niej już mnie nieco pobudza :PTak... znowu muffinki... Cóż na to poradzę;) Na moje usprawiedliwienie dodam, że przynajm...

Z własnego doświadczenia wiem, że porzucenie mlecznych przysmaków jest w przejściu na weganizm najtrudniejsze. Nie chodzi jedynie o smak i przyzwyczajenie. Mleko zawiera białko zwane kazeiną, które rozkłada się w organizmie i staje kazomorfiną. Kazomor...

Przyznam, że często życie w postemigracyjnej rzeczywistości zwyczajnie mnie dobija. W takich chwilach zdarza mi się wypić ilość wina przyprawiającą mnie o ból głowy i nieświadomie wchłonąć kawałek porośniętego pleśnią sera. Radykalna społeczność wegań...

Składniki:1 masło3 łyżki cukru pudru1 jajkoszczypta soli1 łyżeczka sody1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (rozdrobnionych)1/2 szklanki płatków orkiszowychok. 3/4 szklanki mąki owsianej1/3 szklanki mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)1/2...

Składniki:45-50 dag mąki pszennej 2-3 łyżki cukru 1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki masłaszczypta soli300 g twarogu półtłustego4 łyżki cukru3-4 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka cynamonu1 jajko1 tabliczka czekolady de...

Składniki:50 dag mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną)1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki masła - należy je roztopićszczypta soli350 g zmielonego maku3 łyżki cukru2 jajka1 dag drożdży1/2 ...

Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła4 żółtka1 jajko szczypta soli Masa s...

Skład 25 dag makaronu kukurydzianego spaghetti (kupiliśmy taki w Biedronce)20 dag piersi z kurczaka1 serek camembertgarść roszponki2 średniej wielkości, dojrzałe pomidorybułka tarta jajkosól, pieprz, papryka w proszku ostra i słodka Wykonanie: Kurcza...

Skład2 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki mąki pszennej20 dag zimnego masła około 6 łyżek zimnej wody (może być z dodatkiem lodu, lub wcześniej schłodzona w lodówce)spora szczypta soli1 łyżeczka cukru1 żółtko do posmarowania wierzchu...

2 bakłażany500g mięsa mielonego 500 ml passaty pomidorowej1 duża cebula1 czerwona papryka10 ciemnych oliwek1/2 słoika marynowanych szparagów 1 cytryna4 ząbki czosnku1 łyżka suszonych ziół prowansalskich125 g mozzarelli 100g sera żółtego...

Szybkie, proste i do tego pyszne grzanki - sprawdzą się idealnie na śniadanie, ale nie tylko... Jeśli nie macie szparagów, możecie zastąpić je np. brokułem, grillowaną cukinią, a nawet bobem (w końcu trwa na niego sezon). Kombinujcie :-) Składniki:3 k...