Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Pełnoziarnisty omlet bananowy z nasionami chia i siemieniem lnianym,podany z serkiem homogenizowanym, bananem, chią oraz *złotymi jagodami inkówJest to mój pierwszy post napisany po krótkiej przerwie i osiemnastych urodzinach. Prawdę mówiąc miałam prob...

Składniki:Składniki na ciasto:4 szklanki mąki pszennej3 szklanki cukru kryształu 5 jaj2 szklanki kefiru2 łyżeczki sody3 łyżeczki kakaoszczypta soliSkładniki na masę śmietanową:800 ml śmietany kremówki 30%4-5 łyżek cukru pudru 8 łyżecz...

Pomysł na zupełnie inną dekorację tortu, bardzo nowoczesną i elegancką. Pierwszy raz miałam okazję pracować ze złotą farbą do dekoracji, teraz na swoją kolej czeka jeszcze srebrna ;)Tort o smaku Nutelli, udekorowany ptasim mleczkiem, ułożonym jak cegie...

Czasem najlepsze rzeczy rodzą się z czystej improwizacji i... niechęci do marnowania jedzenia. Tak było w przypadku tego przepisu. Na parapecie stała ostatnia mała dynia z przydomowego ogródka i chcąc znaleźć dla niej zastosowanie, upiekłam dyniowy, ko...

Ze wszystkich znanych mi ciast, to cudo najbardziej przypomina mi biszkopt. A biszkopt kokosowy to nowa odsłona klasyka, który w świecie ciast ma nieskończoną ilość zastosowań. Biszkoptów nigdy nie lubiłam. Gardziłam nimi w t...

Wielka miłość Didi ostatnich dni to książki Dr. Seussa - amerykańskiego autora i ilustratora dziecięcych lektur. Mamy aktualnie w domu sześć pozycji, rzecz jasna dzięki Bibliotece Miejskiej we wspaniałym, zachwycającym, po prostu świetnym tłumaczeniu S...

W moim mieście powstają co raz to nowe cukiernie .Rzadko korzystam z gotowych wypieków a mogę nawet powiedzieć ,że od dwóch lat w ogóle nie kupowałam słodkości.Nie ma co się dziwić - cukierni co raz to więcej a żadna nie oferuje produktów (przynajmniej...

Oto moje konkursowe dzieło sprzed prawie dwóch lat :) Z wykorzystaniem produktów Winiary z edycji deserów. Bardzo smaczny i efektowny, choć przyznam że jest z nim mnóstwo "zabawy" :) Ale efekt chyba tego warty :)Składniki:- 1 wysokie i okrągłe ciasto c...

Pyszny torcik który upiekłam na taka malutką uroczystość :) Naszą rocznicę ślubu.Tort okazał się strzałem w dziesiątkę! Nie za słodki a bardzo kokosowy :) &...

Tydzień Weganizmu dopiero co się skończył, a ja już planuję kolejne wege wydarzenia. W waszych miastach też działo się coś ciekawego? :)Wegański targ i nasze stanowisko Wegestoku.Wegańskie mydła, kremy i deo-rolly. Do tej pory nie wiedziałam, że takie ...

Dziś pora na wpis nostalgiczny. Postanowiłam wziąć udział w akcji kulinarnej "Smaki dzieciństwa". Zastanawiałam się, który ze słodkich wypieków mógłby kojarzyć mi się z tym tematem. Jakieś drożdżowe ciasto? Pyszny sernik, tort, mako...

Z najlepszymi życzeniami dla wszystkich mam! Wspaniały tort na bazie ucieranego ciasta ze sporym dodatkiem skórki pomarańczowej oraz maku, przełożony waniliowym kremem z sera mascarpone, obficie nafaszerowany sezonowymi, świeżutkimi truskawkami – niebo...

Bardzo ładnie się prezentuje, jest prosty w przygotowaniu, a dzieciakom sprawia ogromną frajdę. Wykorzystałam przepis na biszkopt rzucany - niezawodny, lekki i puszysty :) Składniki: *na biszkopt: 5 jajek3/4 szklanki cukru (szklanka o pojemn...

Tym razem dla Mamy. I specjalnie pod mamy gust, ponieważ jest entuzjastką maku. Mogłaby go dodawać zawsze i do wszystkiego. Długo myślałam nad tym jaki krem, byłby doskonałym uzupełnieniem biszkoptu makowego. I w końcu wymyśliłam, a raczej znalazłam in...

Za oknem już od jakiegoś czasu mamy piękną jesień, więc przyszedł już czas na obiecany wcześniej konkurs organizowany wspólnie ze sklepemCukierniczy Rajoraz miesięcznikiemCiasta - sprawdzone przepisy.SklepCukierniczy Rajto...

Wczoraj odeszło od nas lato... Pożegnaliśmy go wspólnie w doborowym towarzystwie w nowej, ogrodowej tawernie u przyjaciół. Z ogniskiem, tańcami i śpiewem. Wesoło zakończyłam czas urlopu :-) O naszym wyjeździe opowiem następnym razem, dzisia...