Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Wielokrotnie poruszanym tematem na forach Vege jest wspólne wyjście lub kolacja w gronie znajomych nie będących na diecie wegańskiej. Właśnie dziś wybieram się na taką kolację i z tej okazji ...

Czas na coś orzeźwiającego! Tort z lemon cure'em, który rewelacyjnie sprawdza się w upalne dni, aby przełamać kwaśny smak cytrynowego kremu dodałam wiórki z białej czekolady. Wyszedł duecik idealny. :) I co jeszcze zaskakującego? Wybieliłam białą czeko...

Nietypowy przepis na muffiny tym razem na słono.  Przyrządzenie tych muffinek zajmie Wam też trochę więcej czasu niż zwyczajowe 25 min, ale naprawdę warto przepis znalazłam w książce kucharskiej mamy i nigdy mnie nie zawiódł.  Mu...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

Klasyk wśród wypieków. Bohater wielu przyjęć, w tym urodzin, ślubów, chrzcin i nie tylko. Przygotowywany na cieście biszkoptowym, przekładany kremem lub bitą śmietaną, wykończony lukrem bądź masą cukrową, piętrowy albo płaski – zawsze dopasowany do oka...

Tort-rewelacja, najlepszy wypiek tego roku, który na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Miękkie piernikowe ciasto nasączyłam ponczem z dodatkiem whisky, przełożyłam pysznym nadzieniem mincemeat i prostym kremem na bazie mascarpone, który świ...

Składniki na tortownicę 22-24 cm6 jajekszczypta soli100g mąki pszennej35g mąki ziemniaczanej160g cukru3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać...

Pokusiłam się o małą analizę mojego bloga i zweryfikowałam cały rok aby zobaczyć co było prawdziwym hitem na blogu, i czego najczęściej tutaj szukaliście. O to zbiór hitów internetu w 2015 roku na moim blogu naturalnie! ;-) Dajcie znać kto co ugotował ...

Jeśli chciałbyś w końcu poświętować wiosnę, to zapraszam na owocowy, soczysty torcik ptysiowy z brzoskwiniową wkładką. Lekki (nie licząc masła w cieście), no i palece lizać. Składniki na tortownicę 241 szkl. wody1 szkl.mąki1/3 kostki masła ...

Dziś mój mężo kończy 31 lat !!! Sto lat sto lat :) :) :)Nie planowałam robić tortu ale jak wstałam rano pomyślałam , że jednak coś zaimprowizuję :)Przygotowanie tortu trwało nieco ponad 60 minut + czas na schłodzenie w lodówce.Kremu próbowa...

Drozdzowe rogaliki to chyba jeden z takich przepisow, których kazdy się boi a w szczegolnosci młode i poczotkujace panie domu, kucharki czy hobbistki. a to się ciasto nie chce dobrze rozwalkowac a to nierówno pocięte albo rozpadają się przy pieczeniu. ...

Na zdjęciu tort naleśnikowy przekładany warstwą warzywną i serową (feta). Jak zrobić nadzienie warzywne? Dowolne warzywa drobno pokroić (ja użyłam blendera, czas gotowania bardzo krótki = więcej witamin), poddusić, doprawić do smaku. Gotowy tort tr...

Wspaniały torcik czekoladowo-orzechowy przełożony dżemem z czarnej porzeczki. Smakuje jak prawdziwe pralinki Ferrero Rocher, a do tego niesamowicie chrupie. Biszkopt czekoladowo-orzechowy wzbogacony został mąką z amarantusa, która dodała mu jeszcze moc...

Jak to mawiają do trzech razy sztuka. Dokładnie trzy razy piekłam to ciasto i dopiero ostatnia próba zakończyła się sukcesem (widocznym na zdjęciach). Przyznaję, że nie jest to łatwa sprawa. Biszkopt musi być odpowiednio elastyczny, krem w punkt schłod...

Tort zrobiłam na specjalne życzenie mojej kochanej córci z okazji jej 4-tych urodzin. Mojej Amelce bardzo się podobał i nieskromnie powiem, ze sama jestem z niego dumnaJ Przepis na masę znajdziecietutaj. Natomiast przepis na biszkopt znalazłam in...