Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Oto pomysł na idealny letni deser! Cytrynowy krem lemon curd w połączeniu z aksamitnym i lekkim jak puch jogurtowym kremem oraz wylewającym się ze środka miętowym nadzieniem przyniesie nam natychmiastowe orzeźwienie w upalne dni i rozpieści nasze...

Pamięci mojego kochanego przyjacielaPiotruś, 08.2009- 18.09.2016Sześć tygodni temu, po tygodniowej chorobie, umarł mój najukochańszy króliczek. Piotruś był z nami ponad 7 lat. Był bardzo chorowitym zwierzaczkiem i nacierpiał się w swoim życ...

Pyszna zupka moja propozycja na obiadSkładniki- 4 ziemniaki- biała część poru- 1 mała pietruszka- kawałek selera- 1 łyżka masła- mały kubek jogurtu greckiego+2 łyżki śmietany- groszek ptysiowy- sól- biały pieprz- 1/2 opakowania mrożonego szpinaku- 1 ły...

lubicie naleśniki???ja uwielbiam w każdej postaci,na słodko,na słono,z owocami,ze szpinakiem,zapiekane,i na zimno,Czemu nie zrobić ich z mąki graham-żeby było zdrowiej,okazało się to naprawdę fajnym pomysłem,użyłam mąki Szymanowskiej z pełnego przemiał...

Ostatni dzwonek, by przygotować rogale z nadzieniem orzechowo-makowym na 11 listopada! Myśleliście, że na diecie bezglutenowej musicie ich sobie odmawiać? Nic bardziej mylnego! Niniejszym udowadniam, że można zrobić ciasto półfrancuskie bez glutenu, be...

Babki piaskowe to moje ulubione ciasta do kawy. Ta jest nietuzinkowa babka tulipan składa się z różnych kolorów. Jest bardzo wiosenna i świetnie nadaje się do porannej kawy, wieczornej filiżanki zbożowej Inki czy jako ozdoba wielkanocnego stołu...

Krewetki z kolendrą i limonką to wykwintna, przepyszna propozycja na grilla. Możemy je przyrządzić na tradycyjnym grillu węglowym czy gazowym lub po prostu w zaciszu kuchni użyć patelni grillowej (a jeśli jej nie macie, wystarczy nawet dobra, zwykła pa...

Kulinarne nowości książkowe mnożą się na wydawniczych półkach jak grzyby po deszczu, aż trudno dotrzymać im kroku. :) Kilka z nich trafiło również do mojej biblioteczki. O kilku z nich zostawiam parę słów opisu, moich wrażeń i spostrzeżeń. :) Mi...

Hana Sushi to restauracja koreańsko-japońska otwarta w lipcu na Kazimierzu, w miejscu nieistniejącej już restauracji indyjskiej Roti Roti. Za jej sterami stoi szef Jung, który przez 20 lat zdobywał doświadczenie w Tokio i Seulu a teraz, wraz ze z...

Wielu z Was pewnie już otworzyło sezon na grilla.Wiosenna i lekka sałatka - uważam ją wręcz za niezbędny składnik udanego grilla!!Orzeźwiajacy dodatek do tłustej kiełbaski, karkówki czy piwka (co tu będę mydlić oczy, że nawet mi się zdarza...).Moja Sał...

Jako blogerka jestem zapraszana na różne eventy i konferencje, tym razem miałam możliwość uczestniczyć w konferencji kosmetycznej, na której co prawda było kilka smacznych przekąsek, ale planowałam również z siostrą i jej mężem udać się na konkretn...

Catering dietetyczny to ostatnio modny temat na biznes, ale też świetny sposób na wygodne i szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów bez konieczności głodzenia się czy unikania np. słodkości.Jednak wybór odpowiedniej firmy cateringowej wcale nie ...

Sushi traktuję jako danie na specjalne okazje. Dopiero kilka lat temu, pracując z Azjatami, pierwszy raz miałam styczność z zawijanymi w morskie algi rybami i ryżem. Nie umiałam posługiwać się pałeczkami i przyznam, że przy pierwszym kontakcie wcale mn...

Ciasto miodowe gości na moim stole nie tylko w okresie świątecznym, ale też dość często w ciągu roku tyle,że zazwyczaj robię je z masą budyniową oraz orzechami (tu przepis na miodownik zwany też orzechowcem). Tym razem chciałam wypróbować jego in...

To była upalna sobota. Wstałam skoro świt, upiekłam sernik, wyszykowałam się i pobiegłam do autobusu. Nie piłam kawy i wiedziałam co robię!O 11ej w Akademii Kulinarnej Whirlpoola zaczęły się warsztaty o kawowej tematyce.Szef Akademii Marco ...

Mogielica jest najwyższym szczytem Beskidu Wyspowego. Mimo tego, że od kilku lat spędzam wakacje w jej okolicy dopiero w tym roku udało mi się na nią wybrać.Wybraliśmy się na rodzinną wycieczkę w niedzielne przedpołudnie. Obraliśmy najkrótszą tr...