Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Jak wiecie uwielbiam szpinak i wykorzystuję go w swojej kuchni bardzo często. Dodaję go do makaronów, mięs, a także wykorzystuję jako farsz do naleśników i krokietów. Dziś postawiłam na zdrowe placuszki szpinakowe, które są świetnym pomysłem na le...

Ciasta z jabłkami tak polskie, tak popularne, tak często wypiekane i takie różnorodne. A moja rodzina pochłania je w każdej ilości i formie. Przerabialiśmy bardzo długo kruchą zwykłą Szarlotkę, potem mieliśmy fazę na roladę biszkoptową z jabłkami, nie ...

Wraz z wiosną i wyczerpanymi zasobami owocowych mrożonek jedyne co mi zostało to cytrynowa tarta. Odświeżyłam nieco przepis sprzed lat, dodałam do masy trochę kremowego serka i zaspokoiłam słodyczowe zapotrzebowanie mojej rodziny. Tarta cytrynowa spraw...

Kochani, dziś w przeddzień świąt coś dla miłośników kokosu oraz pralinek Raffaello. Większość z Was już ma pewnie wszystko przygotowane tylko połączyć, zrobić masy... Dlatego postawiłyśmy zachęcić was na koniec do zrobienia pysznych małych kuleczek. Ob...

Mniam, przepyszne. Wprost idealne na niedzielne śniadanko! Ponieważ ciasto lubi leżakować przez noc w lodówce, pieczemy je rano a potem pozostaje już tylko delektować się świeżutkimi brioszkami.Składniki:675 g mąki pszennej14 g suszonych drożdży75 g dr...

Kiedyś musi być ten pierwszy raz... Nigdy wcześniej pączków nie przygotowywałam samodzielnie i wreszcie uznałam że już czas. W moim rodzinnym domu tradycji pączkowej nie było więc nie miałam skąd wziąć przykładu. Poszperałam więc w internecie, ale tym ...

Dzień dobry,Gołąbki w liściach winogron, nazywane w Grecji dolmades, a w Turcji dolma, to jedna z moich ulubionych śródziemnomorskich potraw. Zajadałam się nimi na Kos przy każdej okazji!Z książki The Lebanese Kitchen dowiedziałam się, że liście winogr...

Uwielbiam domowe makowce i wszelkie makowe drożdżówki :)Może dlatego, że bardzo rzadko je piekę?Widząc masę makową na sklepowej półce naszła mnie ochota, aby upiec drożdżówki. Wieeem taka masa makowa nigdy nie zastąpi domowej, ale z oszczęd...

Ten przepis jest bardzo prosty, smaczny i szybki . Składniki: 2 średnie ziemniaki (, 450 gr) 2 łyżki świeżej posiekanej natki pietruszki 110 gr tarty ser mozzarella 8 plastrów - 225 gr szynki olej do smażenia (użyłam oliwy z oliwek) Sól ...

Wczoraj miałam zabieganą sobotę, całe popołudnie zajęły mi obowiązki zawodowe. Po uroczystościach udało mi się z chłopakami wpaść na krótkie zakupy i wtedy… odkryłam na sklepowej półce czarne oliwki. Nareszcie! Przez ostatnie tygodnie po prostu ich nie...

Składnikisyrop200g cukru 150g wodymasa - krem6 żółtek rozbełtanych jak na jajecznicę250ml świeżego mlekaszczypta soli 3 łyżki mąki pszennej -u mnie tortowa1 łyżeczka cynamonu½ cytryny skórka ciasto na wypełnienie forem...

Składniki duży pęczek pietruszki natka i korzeń WykonanieUmyć natkę pietruszki,korzeń obrać odcinając po 2 cm z każdej strony .Pietruszkę pokroić na dowolne kawałki .Całość wyłożyć na tackach dehydratora -suszarki i włączyć funkcję słońce.w...

Składniki 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 8-10 sztuk suszonych pomidorów 1 łyżka ocet jabłkowy ,lub szampana 6-8 śliwek kalifornijskich pokrojonych w paseczki 2 łyżeczki miodu ,lub cukru 1 kg kalafiora...

Przyjemnie rano (albo koło południa ;-)) wstać i zjeść na śniadanie ciepłe, samodzielnie zrobione bułki. Bez budzenia innych burczeniem miksera, bez wstawania skoro świt, bez wysiłku. Wystarczy 10 minut wieczorem, żeby rano poczuć rozchodzący się...

Mięso jemy rzadko i w małych ilościach, ale kiedy już je przyrządzam staram się, żeby było niezwykłe w smaku. Z mięs w naszym domu najczęściej jemy wołowinę i dzisiaj mam dla Was przepis właśnie z jej użyciem.Na polędwicę wołową z sosem z d...

Z każdej podróży przywożę książkę kucharską. Łatwiej, lżej, a czasami i taniej byłoby ją zamówić po powrocie, ale niecierpliwość do gotowania z nowych przepisów zwyciężą nad rozsądkiem.W Londynie miałam pokój w hotelu bez śniadań, bo lista miejsc...