Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

podane z zieloną soczewicąWłaśnie za to kocham jesień, że w kuchni daje nami tyle możliwości. Do tego jest przecudnie kolorowa i inspiruje do kuchennych podróży smakowych. Takie właśnie jest to danie, indyjskie smaki wydobyte z przypraw i zielona socze...

plackiSkładniki 1 kg ziemniaków1 cebula2 jajka3 pełne łyżki mąki pszennej2-3 ząbki czosnkusól,pieprz do smakuolej kokosowy do smażeniaWykonanieCebulę ,ziemniaki ,czosnek umyć ,obrać. Cebulę z ziemniakami pokroić na mniejsze kawałki .W naczyni...

Święta. No i są. Tuż za progiem. W domach pewnie praca wre, trzeba przecież przygotować wigilijne i świąteczne dania. Ja od jutra poświęcam czas TYLKO moim najbliższym. Ponieważ grudzień to było pasmo problemów zawodowych i prywatnych, tych kilka wyjąt...

No i zaczęło się. Grudzień przyniósł ze sobą wiele emocji – radość, oczekiwanie, lekką nerwowość. Już widać i czuć ten niecodzienny pośpiech, bo wszyscy chcemy zdążyć na święta – z prezentami, z pysznymi potrawami, z porządkami i świątecznymi dekoracja...

Przygotowanie: 15 minutCzas smażenia: 10 minutNa blogu pojwaił się już kebab z wieprzowiną, dziś chciałabym z Wami podzielić się bardzo podobnym przepisem na kebab ale tym razem z kurczakiem. Przepis jest prawie identyczny ale kebab z kurczakiem robi s...

Kuchnia bez porządnego robota kuchennego, ostrych noży i solidnie wykonanych garnków oraz patelni dla mnie nie istnieje. Gotowanie przy pomocy dobrej jakości sprzętów jest dużo przyjemniejsze i łatwiejsze. Wychodzę z założenia, że w sprzęty ku...

Idealne danie, na bezproblemowy obiad. U mnie powstało w ramach czyszczenia lodówki, braku pomysłu i czasu, na obiadowe gotowanie. Miałam do dyspozycji polędwiczkę, dwie papryki i ser. Pomyślałam że idealnie byłoby gdybym wszystko upiekła razem. ...

Już lipiec, jak ten czas leci. Lipcowa piekarnia była pyszna. Piekliśmy świetne bułki na zakwasie. Mimo różnych moich bułczanych przygód bułki upiekły się znakomicie. Polecam.Moje uwagi a właściwie nieuwagi , które jednak nie wpłynęły na jakość bułek. ...

Kuchcikfirmy Tupperwareto wyjątkowe urządzenie, które służy do ubijania białka jajek, śmietany, przygotowania majonezu, mieszania różnego rodzaju deserów. Przekonaj się, że ubicie piany z czterech białek jest możliwe w 25 sekund bez użycia prądu. Ubij...

Uwielbiam słodkości, ale w ostatnim czasie to jednak zdecydowanie z nimi przesadzam :D Waga zamiast w dół, leci w górę, ale co zrobić, kiedy ręka sama po nie sięga...?I dziś przy sobocie nie może się obejść bez łakoci, dlatego częstuję Was świeżutkim, ...

Rabarbar najbardziej lubię w połączeniu z drożdżowym ciastem i pachnącą masłem kruszonką. Najlepiej, gdy jest on jeszcze kwaśny i tylko delikatnie przełamany słodyczą ciasta. Dlatego czas już najwyższy na klasyczne drożdżówki! Najlepsze wyjętepro...

Zaproszenie na degustację menu przed Restaurant Weekiem przyjąłem z olbrzymim entuzjazmem. W końcu miałem okazję znaleźć się po drugiej stronie stołu i wcielić się w rolę krytyka. Poproszono mnie, abym odwiedził My Corner Restaurant Bar, która wc...

Chińskie bułeczki bao gotowane na parze niczym nasze rodzime pampuchy chodziły za mną już od dawna. A jeszcze mocniej w mojej głowie wizualizował się pomysł na upieczenie słynnej pulled pork, czyli szarpanej wieprzowiny. Jedynym minusem jej przygotowyw...

Tradycyjne dolce ze Sieny Pisałem o Sienie, pisałem o Palio. Popełniłbym jednak wielką gafę, nie pisząc o panforte (zwane też panpepato). Siena, podobnie jak każda, nawet najmniejsza mie...

Przed nami okres zabaw i spotkań towarzyskich czyli karnawał. Mam dla Was dziś rewelacyjną przekąskę, którą z pewnością zaskoczycie swoich gości. Mini burgery to przegryzka, która dostarcza zdecydowanie mniej kalorii niż zakupiona w fast food'ach. Prz...

Nawet nie pytam czy lubicie kotlety mielone. Bo wiem, że tak. Ja zrobiłam mielone w kilku wersjach smakowych. Te które już pokazałam na blogu spotkały się z Waszym uznaniem, dlatego postanowiłam dalej eksperymentować i zrobić kolejną wersję miel...