Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kapuśniak z kiszonej kapusty i z wędzonymi żeberkami to pozycja, która gościła w kuchni mojej Mamy, odkąd sięgam pamięcią. Każdej jesieni (i jest tak też w tym roku), Mama kisi najlepszą kapustę, jaką można zjeść. Cieszymy się nią w Boże Narodzenie alb...

Zrobiłam je wczorajsze niedzielne śniadanie, zniknęły w mig i posmakowały mi tak bardzo, że dziś postanowiłam przygotować je ponownie, aby móc je sfotografować i zamieścić tutaj. Ciasto jest delikatne i puszyste (przypomina to do pancakesów) i co najwa...

Jestem uradowana, że najprostsze placuszki z jabłkami cieszą się Waszą dużą popularnością. Ciekawi mnie, czy jest to kwestia ich smaku czy też może słowa „najprostsze”, które pojawiło się w nazwie; nic dziwnego, w końcu wszyscy dążymy do tego, aby ułat...

Właśnie tak finalnie wyobrażałam sobie swoje kulinarne dzieło: jasnozielone babeczki ze śnieżnobiałą polewą, a na niej ponownie zielony akcent w postaci pistacjowych kawałków. Polewa przygotowana została na bazie wegańskiej białej czekolady, wydaje się...

Fastelavn obchodzony jest zawsze 7 tygodni przed Wielkanocą. Nazwa święta pochodzi z nordyckiego słowa "wieczór przed postem". W niedzielę przed Środą Popielcową w norweskich domach pieczone są fastelavnsboller: bułeczki pszenne z kardamonem wype...

Kasza jęczmienna to dobrodziejstwo nie do końca doceniane, a szkoda. Ogólnie panuje przekonanie że...kasza jest dla chorych i z jakimiś dolegliwościami. I coś w tym jest. Jednak kasza jest dobra nie tylko na bolą...

Witajcie :)Kolejny przepis festiwalowy to nasze słynne galette, czyli rodzaj wytrawnej tarty z dodatkami. Według nas najlepiej smakuje właśnie ze szpinakiem, balsamicznymi burakami i fetą, ale podczas poprzedniej edycji ŁSFF zrobiłyśmy wersję z różnymi...

Kochani,Dzisiaj chcemy się podzielić z Wami przepisem na sałatkę grecką w nowej odsłonie – z dodatkiem grillowanego sera feta. Zrumieniony, ciepły ser znakomicie podkręca smak tak dobrze wszystkim znanej sałatki. Polecamy poszukać w sklepach twardego s...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was wpis z cyklu "Wyzwanie kulinarne 2015" - Twój ulubiony kolor w roli głównej. Każda z nas ma swój kolor: Basia najbardziej lubi czarny, natomiast Julka fiolet. Jednak trudno wyczarować coś naturalnie fioletowego lub cz...

Kochani,Zbliża się Wigilia - jeszcze chwila i będziemy spędzać ten magiczny, świąteczny czas z rodziną, a także zajadać smakołyki przygotowane specjalnie na tę okazję. To już ostatni dzwonek na przygotowanie dań wigilijnych - dlatego jeśli macie jeszcz...

Ostatnio bardzo polubiliśmy to danie, tak więc często gości na naszym stole. Bardzo proste w przygotowaniu, w przeciwieństwie do tradycyjnej lazanii. Bataty mogłabym jeść w każdej ilości, podobnie jak mój synek, ale tutaj – w połączeniu ze złotymi płat...

Składniki:300 g batatów2 jajka1 miarka (30g)waniliowej odżywki białkowej - można zastąpić waniliowym serkiem homogenizowanym2 łyżki ziaren sezamu1 nektarynkamigdały do posypania na wierzchA więc to już pewne i będzie przeprowadzka. Udało na...

Ta sałatka to moja ostatnia improwizacja. Miałam w lodówce jeszcze trochę pieczonej papryki, kawałek cukinii, dokupiłam kilka składników i postanowiłam coś z tego wymyślić. Sama nie wiedziałam do końca co z tego wyjdzie, ale efekt mile mnie...

Wspaniała, soczysta rolada z kurczaka z cudownym nadzieniem łączącym w sobie smaki aromatycznych suszonych pomidorów, słonej i wyrazistej fety oraz słodkiej czerwonej cebuli. Do tego prosty makaron z czosnkiem, pomidorami oraz parmezanem i pyszny obiad...

Sernik to ciasto, obok którego nie da się przejść obojętnie. A obok takich małych, uroczych serniczków to już zupełnie awykonalne :) Czekoladowy spód, waniliowa masa serowa, delikatny mus truskawkowy, słodkie borówki i świeża mięta - czy do szczęścia p...

Przepyszna, jesienna wersja amerykańskich placuszków z mnóstwem cynamonu i jabłek prażonych w karmelu. Po prostu rewelacja!SKŁADNIKI (ok. 20 sztuk)ciasto2 szklanki mąki1,5 szklanki maślanki70 gram masła2 jajka0,5 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku d...