Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Sezon na szparagi trwa w pełni, stąd też moja propozycja na kurczaka w towarzystwie właśnie tego warzywa oraz sosu pomidorowego. Biegnijcie szybko po szparagi i do dzieła :)Dla dwóch osób potrzebujemy:2 piersi z kurczaka10-12 szparagów1 ząbek czosnku1,...

Z wierzchu chrupiąca, w środku lekko ciągnąca, puszysta beza z przepysznym kremem. Ja zdecydowałam się na jagody ze względu na to, że obecnie mamy na nie sezon. Oczywiście zamiast jagód można użyć jakichkolwiek owoców sezonowych.Potrzebujemy:5 białek20...

Podczas gdy na wielu blogach pojawiają się już przepisy na przyprawy do piernika i powoli w życie wokół wkrada się świąteczna atmosfera, u mnie wciąż jesiennie. Nie potrafię tak daleko patrzeć w przyszłość, choć wiem, że nim się obejrzę przyjdzie grudz...

Budzisz się w sobotę rano. Za oknem szaro i deszczowo. Jedyna słuszna opcja na ten dzień to gotowanie. Stoisz więc kilka godzin w kuchni w piżamie i tworzysz: na śniadanie amarantusowe naleśniki, na obiad pikantny krem marchewkowy, a może jeszcze burge...

Hej, Hi, Helloł!Dziś chciałam o mleczku do twarzy. Zawsze utożsamiałam ten produkt z czasami wczesno-poPRLowiskimi. Pewnie dlatego, że u mojej mamy na półce zawsze jakieś stało. Sama się nim smarowała. Mazianki w sobotni wieczór z mamą, magia przyjemny...

Bezmięsny kotlet też może być smaczny, pożywny i idealnie zastąpić mięso do obiadu! A oto najlepszy tego dowód :)Składniki:2/3 szklanki kaszy gryczanej1/2 szklanki soczewicy zielonej2 jajkamarchewkapół małej cukiniipół cebuligarść sezamusól, piep...

Jeżeli zawsze marzyliście o psie, ale wciąż się wahacie (bo nie macie ogródka, bo spacery, bo kupa w domu, bo zjedzone kapcie itd..) to przygotowałam dla was małą listę dobrych rad, które mam nadzieję przekonają was, że nie taki pies straszny. Przy oka...

Jakież to pyszne! - zachwycałam się przy każdej łyżeczce tego obłędnego deseru, jedząc go w Niemczech.Świeży - nie za słodki krem z mascarpone,słodkiej śmietanki, twarogu i mleka kokosowego z dodatkiem słodziutkiego musu z mango.... proporcje muszą być...

Tak się skupiłam na rabarbarze i szparagach, że zupełnie zapomniałam o innych warzywach. Sezon wiosenno-letnie warzywa tak szybko się kończy, że często nie nadążam się nimi nacieszyć i dlatego jemy je praktycznie codziennie. Ale dziś odmiana. Ostatnio ...

Biszkopt:7 jaj180 g cukru160 g mąki70 g mąki ziemniaczanejBiałka oddzielić od żółtek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać przez sito i wymieszać je razem. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. W połowie ubijania dodać cukier. Gdy ...

Coq au vin to po francusku kogut w winie. Po blogosferze krąży właściwie jeden przepis. Ja zmodyfikowałam go według moich potrzeb (jest prostszy w przygotowaniu) i podzielę się z wami kilkoma uwagami. Coq au vine jest niezwykle smaczny i w sumie prosty...

Wersja letnia, orzeźwiająca ... i żeglarska. Bo jak rum, to żagle, szanty, śpiew ...A żeglarze rum uwielbiają, a jak!Wiem o czym mówię, bo żegluję już od wielu lat - a muffiny na jachcie zrobiły furorę!Alternatywa również dla tych, którzy nie mie...

Malutkie cudowności i to pod kilkoma względami ...Robi się je w mgnieniu oka i zawsze wyglądają urzekająco, bo są słodkie i malusie ...Można je przyozdobić jak tylko dusza zapragnie - dżemem, konfiturą, syropem, przetartymi owocami cz...

Połączenie masła orzechowego i dżemu malinowego to zdecydowanie mój faworyt, niezależnie czy jest to ciasto, kanapka, owsianka, ciastka czy cokolwiek innego.Lekko słone, orzechowe z dodatkiem słodkiego dżemu ciastka to przekształcenie słynnej ame...

Koleżnka mojej Mamy, Pani K. często prosi mnie o przepisy na moje potrawy/wypieki. Niestety nie należy ona do ludzi, którym wystarczy podesłać "linka". Dlatego starannie notuje na karteczkach tajne receptury na moje pyszności, a następnie "udstępniam" ...

Muffinki babeczki bez użycia miksera z owocami kandyzowanymi i mm'samiDzisiaj przepis na bardzo szybkie, a przy tym pyszne muffinki.Zrobiłam je z okazji imienin mojej córki.Co prawda córka jest niemowlakiem i jeszcze ich nie zje, ale na pamiątkowy...