Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Oto moja kolejna wigilijna propozycja. Połączenie śledzi z cebulą, ogórkami i sosem pomidorowym to połączenie doskonałe. Warto przygotować te śledziki, ponieważ są przepyszne.SKŁADNIKI:1/2 kg śledzi matiasów,2 cebule,3 ogórki konserwowe,oliwa do smażen...

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Na świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnych polskich wypieków, między innymi mazurków. Pragnę Wam dzisiaj przedstawić przepis na jeden z moich ulubionych mazurków, czyli mazurek kajmakowy z bakaliami. Dos...

Od pewnego jegomościa usłyszałam kiedyś, że dania z królika są "wiejskie"i mało wyrafinowane. Moim zdaniem - są jednak przede wszystkim cholernie smaczne!Składniki:1 tusza królika, poporcjowana na 6 części (ważne, żeby w momencie smażenia, ...

Przyzwyczaiłam swoich przyjaciół i znajomych do tego, że podczas organizowanych przeze mnie imprez, na pewno zjedzą coś smacznego! Jako, że ambitna ze mnie bestia, za każdym razem staram się przygotowywać coś innego. Tarty, sałatki, pieczone mięsa... C...

Co to była za niedziela! Pogoda iście letnia, więc czas na wycieczkę. Zapakowaliśmy się całą drużyną eintopf do samochodu i po niespełna godzinie wylądowaliśmy w magicznym miejscu. W oddalonej od Szczecina niewielkiej wsi Baniewice znajduje się r...

Cóż to jest za świnia! Rasa złotnicka biała wywodzi się z Wielkopolski. Została wyhodowana w latach pięćdziesiątych w Złotnikach, w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu. Charakteryzuje się doskonałą jakością mięsa oraz...

Wreszcie nadeszła pora na podanie receptury na kluski leniwe.Bez dwóch zdań są one moimi ulubionymi. Od kiedy pamiętam uwielbiałam je za tą przyjemną miękkość i słodkawo-serowy smak.A czy Ty lubisz leniwe?Kluski leniwe/ przepis rodzinny, sk...

Co ja tu będę pisać – przecież każdy je zna; jedzenie, które smakuje jak marzenie z dzieciństwa – krzepiąco i beztrosko – powinno być proste i bezproblemowe, i takie właśnie są te wielopokoleniowe placuszki.Składniki na 15 racuchów:3 szklanki mąk...

Na piątkowy poranek mam dla Ciebie przepis na przyjemnie chrupiące i lekko ciągnące się w środku owsiano-czekoladowe ciasteczka z dodatkiem fistaszków.Skusisz się? :)Ciasteczka owsiane z czekoladą i fistaszkami/ przepis własny, składniki na ok. 2...

Skoro jest czwartek to i musi być burger :)Na 2 burgery:2 bułki300 g mięsa mielonego4 plastry sera cheddarsos BBQkrążki cebulowe (ja skorzystałem z okazji i kupiłem gotowe w Lidlu)sałatamajonez4 plastry boczkuPrzygotowanie:Z mięsa formujemy...

Jak na czwartek przystało kolejny burger zawitał na blogu:)Na 2 porcje:250 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)2 bułki w stylu precla piwnegomusztarda sarepskasałata karbowana4 plastry sera Hochlland (ja użyłem cheddara)1 duża cebul...

Bardzo ciekawa kompozycja włoskich smaków w postaci burgera- chyba jeden z najlepszych :)Na 2 porcję300 g wołowego mięsa mielonego1 nieduża czerwona cebula1 ząbek czosnku1 kula mozzarellirukola6 suszonych pomidorów z oleju10 czarnych oliwek...

Paella to hiszpańska potrawa wywodząca się z Walencji. Dziś ta potrawa występuje w wielu odmianach i jest swoistym symbolem kuchni hiszpańskiej. Ja chciałbym Wam przedstawić wersję z kawałkami kurczaka i warzyw.Składniki ( na ok 4 porcje):1 l bul...

Naleśniki... chyba mój ulubiony sposób na weekendowe śniadanie. W formie którą przedstawiam wam poniżej są po prostu obłędne:)Na 4 porcję:50 g ciemnej czekolady50 g masła250 ml mleka1 łyżka cukru wanilinowego2 jajka1 łyżka ciemnego kakao1/3...

W wirze świątecznych przygotowań, postanowiłem opublikować dwa dania, bez których dla mnie święta po prostu nie istnieją. Na każde święta i imprezęPowszechnie znana jako jarzynowa, w gronie moich znajomych jest po prostu sałatką pijacką. Na chwilę obec...

Pyszny! Sto razy lepszy niż kupny sos słodko-kwaśny - soczyste pomidory, cebula, papryka, marchew, ananasy i kukurydza tworzą smaczne i aromatyczne połączenie, idealne do ryżu czy makaronu - solo lub z kawałkami usmażonego mięska. Wystarczy otworzyć sł...