Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Za każdym razem, kiedy jestem u babci wychodzę z tabliczką czekolady, zazwyczaj gorzkiej. Bywało i tak, że trochę ich zgromadziłam bo przecież ile można jeść tabliczek czekolady tygodniowo?! I stąd coraz częściej zaczęłam przygotowywać czekoladowe wypi...

Składniki:*na biszkopt- 6 jajek- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 3/4 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki cukru*na krem- 500g sera mascarpone- 500ml śmietany 30%- skórka starta z 2 limonek- sok wyciśnięty z 1 limonki- 5 łyżek cukru pudru*na poncz- 1/4...

Wczoraj z rana obudził nas telefon. Służbowy C., w związku z czym odwróciłam się na drugi bok i próbowałam spać dalej. Gdy po kilku minutach C. skończył rozmowę, otworzyłam jedno oko i ujrzałam tuż nad twarzą kubek z wodą, który niebezpiecznie zaczął s...

Sezamowe placki fasolowe z jabłkiem, posypane parmezanem1/2 puszki białej fasoli (ok. 120g)1/2 bananajajkołyżka mąki łyżka sezamu1/2 jabłkałyżka solonego masła do smażenia (lub np. oleju)Jabłko kroimy w plasterki, wstawiamy do piekarnika na 15 minut (1...

Tort SpongeBobSpongeBob cake, for English scroll downTo kolejne wyzwanie, które zostało mi rzucone. Dodatkowo miałam na to ciasto bardzo mało czasu, więc musiałam się nieźle sprężyć. Zawsze staram się, aby ciasto mogło spokojnie poleżeć, żeby dekoracja...

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powstała z tego co kocham najbardziej biała czekolada. Połączenie serka Continue reading

Kluski leniwe to jedne z moich ulubionych dań na słodko. Często mając chwilę lubię sobie je przyrządzić. W domu nam zawsze jedną porcję tzw. "kryzysową", na wypadek, gdyby naszła mnie chęć na takie pyszne i domowe kluseczki leniwe. Kluski leniwe z sose...

Jest późno, na tyle późno,że cały dom śpi... oprócz mnie.Siedzę przy oknie otwartym na oścież i chłonę dźwięki nocy. Za oknem słyszę świerszcze wygrywające swoje symfonie, Stefek ruszył na łowy, cicho pomiaukuje do smętnie brzęczących owadów. To idealn...

Witam wszystkich!Ostatnio miałam przyjemność zrobić torcik na chrzest dla małej Magdalenki :)Torcik chałwowo-kakaowy :)Ozdoby jak zawsze wykonane własnoręcznie :)PRZEPIS :)

Śledzik dobry na każdą okazję! Przed nami Sylwester i to jest bardzo dobra okazja, żeby wypróbować śledzie w pomidorach z dodatkiem rodzynek i cebuli. Poza wspomnianymi rodzynkami i sosem pomidorowym potrzebny będzie świeży imbir, który dodaje fajnego ...

Filet indyka położyć na desce, wykroić ze środka polędwiczkę. Pozostały większy filet włożyć pomiędzy dwa arkusze papieru do pieczenia i rozbić tłuczkiem na dwa razy cieńszy filet (około 1,5 cm). Oprószyć go solą morską, suszonym estragonem i wysmarowa...

Mielimy Kochani, mielimy! jak nie ozorem to w maszynce do mielenia.No dobra, przynajmniej ja mielę. To jedna z moich ulubionych form przygotowywania posiłków, no i nie ma jak kotlet mielony! z czego to już mniej istotne :)Przepis na ten sos i kot...

Tak jak w tytule, blog obchodzi swoje trzecie urodzinki i z tej okazji organizuje konkurs.Do wygrania jest książka Jamiego Olivera ,, 5 Składników"Zasady są bardzo proste, wystarczy napisać jakie ciasto/tort przygotowałabyś/wałbyś na urodziny moj...

Skrzydełka w ognistym sosie to doskonała alternatywa na urozmaicenie obiadu, nie trzeba wiele by wyczarować z nich prawdziwy smakołyk. Upieczone z ostrym sosem i podane z ryżem i sałatą zadowolą najbardziej wymagające podniebienia.składni...

Coś mnie ostatnio wzięło na dania z dodatkiem owoców. Było już jabłkowo, było cytrynowo, dziś czas na pomarańcze! Przepis, jak na mnie, dość ubogi w przyprawy. Mam taki, nie do końca sensowny, nawyk przyprawiania wszystkiego maksymalnie dużą ilością ró...

Zaskakująca swoim składem i ujmująca prostotą przygotowania- taka właśnie jest pomarańczowa babka przygotowana na bazie... chleba tostowego. Ciasto wychodzi bardzo aromatyczne i - niczym brownie- bardzo wilgotne. Gwarantuję, że nikt nie od...