 |
| Sezamowe placki fasolowe z jabłkiem, posypane parmezanem |
1/2 puszki białej fasoli (ok. 120g)
1/2 banana
jajko
łyżka mąki
łyżka sezamu
1/2 jabłka
łyżka solonego masła do smażenia (lub np. oleju)
Jabłko kroimy w plasterki, wstawiamy do piekarnika na 15 minut (180*C). Banana, fasolę, sezam, jajko i mąkę blendujemy na jednolitą masę. Na patelni roztapiamy masło, nakładamy po 1,5 łyżki ciasta i kładziemy plasterek jabłka. Smażymy z obu stron.
Brownie było, krem był, praliny też - logiczne, że czas na placki! Niebanalne, ale nadal bardzo proste. Myślałam, że powalczę z nimi nad patelnią, a było zupełnie na odwrót, okazały się jednymi z "pokorniejszych" placków. Jak już spróbujecie fasolowych pralin #mustdo, wiecie na co wykorzystać resztę fasoli... ;)  |
Wersja mini mazurka kajmakowego, który już czeka w lodówce.
Zapowiada się nieźle, już jestem z niego dumna ;) |