Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Clafoutis z czereśniami to klasyczny francuski, letni deser, który jest czymś pomiędzy ciastem a puddingiem. Konsystencja clafoutis przypomina ciasto z zakalcem, a właściwie sam zakalec :) Dobrze smakuje na ciepło (niedzielne śniadanie!) jak i na zimno...

Składniki:Ciasto:220 g buraków100 g czekolady deserowej100 g czekolady gorzkiej200 g masła3 duże jajka200 g cukru100 g mąki pszennej1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaomasło do smarowania formymąka pszenna do smarowania...

Surówki robimy kilka razy w tygodniu do mięs .

Gołąbki wszyscy je uwielbiamy. Oczywiście najlepsze są mamine, a jeszcze lepsze babcine. Pierwszy raz zrobiłam gołąbki z kapusty włoskiej, są pyszne także polecam i Wam. Składniki na dużą porcję kapusta włoska 2 duże mięso mielone wieprzowe ok. 1 kg ry...

Ten przepis na pewno przypadnie do gustu, wszystkim fanom kuchni włoskiej. Smaki wszystkim znane, ale podane w bardzo oryginalny, smakowity... Czytaj dalej

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Wreszcie wykorzystałam kupione w Miami suszone papryki chili Poblano o wdzięcznej nazwie Ancho Chili. Długo szukałam inspiracji, trafiającej w gusta Przeczytaj cały artykuł Post Pieczone kotlety...

Książkę tę, gorąco polecam zarówno fanom realizmu magicznego jak również dobrego jedzenia!!Bardzo lubię realizm magiczny, (który można znaleźć na przykład u Marqueza w „Sto lat samotności” albo w powieści Patricka Süskinda pt. „Pachnidło”) dlatego chci...

Tak, wiem, że to nie te święta się zbliżają, ale uwielbiam czekoladowe ciasta z posmakiem piernika ( np. takie z imbirem ) i często je robię. To , w formie nieprzełożonej zabrałam do torebki na niedawny wyjazd do Poznania, by mieć co przegryźć po drodz...

Z każdej podróży przywożę książkę kucharską. Łatwiej, lżej, a czasami i taniej byłoby ją zamówić po powrocie, ale niecierpliwość do gotowania z nowych przepisów zwyciężą nad rozsądkiem.W Londynie miałam pokój w hotelu bez śniadań, bo lista miejsc...

Bez mąki pszennejbez cukrubardzo słodkiei bardzo zdrowepotrzeba tak niewieleżeby skosztować czegoś pysznego:)BROWNIE:*dwa średniej wielkości bataty,*około 14 namoczonych suszonych daktyli,*2/3 kubka zmielonych migdałów,*4 łyżki kakao,*1/2 kubka z...

Scroll down for English Ostatnio chyba mam za dużo na głowie, bo z niczym nie mogę się wyrobić Ten tort wpadł mi go głowy w ostatniej chwili i dlatego dopiero w ostatniej chwili wrzucam go na bloga, ale może jeszcze zdążycie go upiec na jutrzejs...

Uwielbiam robić torty, kojarzą mi się z dzieciństwem, mama na każde urodziny robiła przepyszny tort, cała rodzina przyjeżdżała, żeby chociaż dostać kawałek. Pamiętam torty z kremem jajecznym ze swojskich jajek, delikatnym biszkoptem z różyczkami na sam...

Miętowe blaty bezowe z kawałkami gorzkiej czekolady, przełożone kremem mascarpone i słodkimi owocami czereśni i truskawek.Beza jest krucha i chrupiąca na zewnątrz, z delikatną pianką wewnątrz. Jej orzeźwiający miętowy smak doskonale komponuje się...

W poprzedni weekend, chyba już ten ostatni ze słonecznych i odrobinę wakacyjnych pojechaliśmy na jedną z ostatnich działkowych wizyt. Zerwaliśmy ostatnie brzoskwinie, dostaliśmy od sąsiadki ogromną porcję bazylii, z której zrobiłam oscypkowe pesto, naz...

Pieczone ćwiartki z kurczaka polewane gęstym sosem ze świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, gotowanego z sosem sojowym, octem, brązowym cukrem i odrobiną tabasco. Kurczak w glazurze... Artykuł Kurczak w glazurze pomarańczowej pochodzi z serwisu Maga...

Jeden z moich ostatnich projektów - łosiek, na którego widok od razu uśmiecha się buzia :) Łatwo z niego zrobić renifera Rudolfa - zamiast dwóch czarnych kropek przyklejamy czerwoną kropę na środku i gotowe. I jak na czasie :)Składniki:Biszkopty:Kwadra...