Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Przedstawiam Wam bardzo fajny pomysł na mięso do obiadu – rolada z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Prezentuje się na pewno lepiej niż zwykłe kotlety i stanowi ciekawe obiadowe urozmaicenie. Po ostudzeniu bardzo dobrze się kroi. Plasterki r...

Jeden z moich ulubionych deserów z wykorzystaniem świeżych czereśni. Pycha! W roli głównej krem pâtissière wymieszany z serkiem mascarpone i szczyptą pachnącego kardamonu Na wierzch nałożyłam wydrylowane czereśnie i polałam sosem czekolad...

Pampuchy, kluski na parze, buchty znane również jako parowańce z sosem truskawkowym, to obiad na słodko z mojego dzieciństwa. Danie pyszne, tanie i nieskomplikowane. Delikatne i pulchne ciasto drożdżowe uformowane w zgrabne kule, następnie parowane. Po...

Klasyczne kopytka z ziemniaków z sosem mięsnym lub z cebulką i skwarkami takie smakują nam najbardziej. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu Idealny zamiennik kiedy nudzą się ziemniaki tradycyjnie podawane. Ciasto na kopytka jest d...

Jedno z najlepszych brownies, jakie udało mi się zrobić!Mocno czekoladowe jak to brownies z ukochanymi przeze mnie malinami!Dodatek kremu kokosowego, który niedawno kupiłam przez przypadek (myląc go z olejem kokosowym extra virgin) podbija smak czekola...

Tort dla fana marki BMW. Śmietankowo-czekoladowy na około 20 osób

Tak, wiem,że jest po Świętach. Ale dla mnie cały rok jest dobrym czasem na pierniki. Nic na to nie poradzę. Tak po prostu jest. A już na pewno czas karnawału, to taki okres,kiedy piernik na stole nie gorszy wszystkich. Ja ten piernik przygotowałam na p...

Mhhhh. Dzisiejsza propozycja to połączenie kruchego ciasta z owocowym miąszem.To Amerykańsko-Kanadyjskie ciasto zwane Pear and Apple Pie.Smakuje trochę szarlotkowo z powodu zawartości jabłek, jednak w połączeniu z gruszkami jest jeszcze lepsze!To...

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego smaku możecie doprawić masę domową skórką pomarańc...

BROWNIE, po prostu klasyka. Nie ma opcji, żeby się nie udało!Mocno czekoladowe, z dodatku mąki można zrezygnować lub zastąpić ją mielonymi orzechami.Ważne by zachować proporcje. Proste, co?BROWNIE(kwadratowa forma)180g gorzkiej czekolady180g masł...

Jesień to u mnie czas ciepłych pledów, wzorzystych swetrów, parujących kubków herbaty, wrzosów, książek (no dobra przyznaję się czas książek jest zawsze) i czas czekoladowego ciasta. :) W chłodne dni nic tak nie poprawia nastroju jak odrobina kolor...

Okazji do zrobienia tego tortu było mnóstwo:- pierwsze w życiu zwolnienie lekarskie w pracy- rok prowadzenia bloga który u mnie minął bez echa...- druga rocznica ślubu, której również hucznie nie obchodziliśmy- końcówka sezonu truskawkowego- przyjemnoś...

Wczoraj wieczorem niespodziewanie przyszła ochota, żeby coś upiec... Od razu postanowiłam przygotować jakiś wypiek na dzisiejszy poranek. Niestety nie kupiłam jeszcze tutaj mąki, a wszystkie zostawiłam w Polsce, więc upiekłam ciasto z fasoli! Pew...

Zakupy bardzo się udały, ale więcej dowiecie się w poście sobotnim, a więc więcej nie zdradzam ;) Powiem tylko, że dawno się tak nie zmachałam, bo zrobiłam tyle kilometrów, że mała głowa! Cóż, do manufaktury mam bardzo długą drogę, a więc sam dojazd ko...

Tym razem jest to tort według indywidualnego zamówienia, inspirowany tortem z e-torty.pl W środku ciasto czekoladowe, wiśnie i bita śmietana, to klasyczne połączenie sprawdza się za każdym razem.

Tradycyjnie pesto przygotowywane było w marmurowych moździerzach, w których ucierano bazylię, orzeszki piniowe i parmezam razem z oliwą. Dziś jest łatwiej. Wystarczy, że wszystkie składniki wrzucimy do blendera i w kilka sekund gotowy jest idealny doda...