Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Całe życie fascynowała mnie kuchnia w stylu amerykańskim, te ich burgery, hot-dogi i inne cudne kanapki. Jest to mieszanina przepisów z całego świata. W zależności od pochodzenia kucharza sprawia, że np choć burger jest dalej burgerem to dzięki całej o...

Chcesz schudnąć z brzucha i całego ciała, zobacz co naprawdę działa Warzywna lazania z cukinii, to mój pomysł na włoskie danie o małej kaloryczności.  Wydawałoby się, że bez ciasta na lazanię i bez sera, danie wyjdzie słabe. Jednak aromat sos...

Mimo, że na dworze ostatnio chłodno i deszczowo, nie przestaję mieć ochoty na koktajle. Wręcz przeciwnie mój organizm się ich domaga. Szczególnie rano. Dzielę się z Wami zatem kolejnym pomysłem na pyszny koktajl, tym razem nie zielony. Dzisiejs...

Bułkę zalać mlekiem i odstawić do namoczenia na ok. 10 minut. Do miski włożyć mięso, dodać odciśniętą bułkę, jajko, startą na tarce cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, pietruszkę i przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę. W razie potrzeb...

Pierwszy września przyniósł upał, drugi deszcz i o wiele niższą temperaturę. Z drzew pospadało już trochę liści Nie chcę jednak myśleć o jesieni i korzystam z tego, że w warzywniakach królują jeszcze maliny. Pyszne scones z malinami to idealna p...

Po ostatniej wizycie w szwedzkim sklepie z wyposażeniem wnętrz wróciłyśmy do domu z suchą mieszanką chlebową. Mieszanka na chleb sprzedawana jest w kartonie podobnym do kartonu na soki, a sposób przygotowania jest banalnie prosty, wystarczy dolać ciepł...

Klasyczne oponki serowe poznaliście już jakiś czas temu i nie ukrywam, że oponki te są hitem na blogu! Bardzo wiele osób pokochało je za smak i łatwość przygotowania. Dziś postanowiłam przygotować jeszcze jedną wersję oponek serowych tym razem z dodatk...

Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w s...

Nalewka z wiśni to klasyka gatunku i zdecydowanie jedna z najsmaczniejszych i najczęściej przygotowywanych nalewek. Bardzo ją lubię i chętnie próbuję zwłaszcza zimą. Owoce nasączone alkoholem wykorzystuję zaś do deserów. To wspaniały przepis, bo uzysku...

Wiem, że nie każdy lubi owsianki. Znam osoby, które za nic w świecie nie tkną najbardziej smakowitej i pięknie podanej owsianki. Osobiście za nimi przepadam i nigdy nie miałam związanej z nimi traumy, którą najczęściej dzieciaki w moim wieku wynosiły z...

Surówka z marchewki i ananasa fot. Moja Książka KucharskaPyszna surówka z marchewki i ananasa do obiadu.Przepis na przepyszną surówkę z marchewki z ananasem, jabłkiem i porem do obiadu. Surówka doprawiona sokiem z limonki i oliwą z oliwek. Zamiast oliw...

Dip jogurtowo-musztardowy nada się idealnie do pieczywa, rozmaitych kanapek, makaronów czy też mięsa. Wyrazisty smak zawdzięcza obecności cebuli i musztardy. Gorąco polecam - odmieni smak każdego dania :)Składniki:2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego1 ł...

składniki:- 1 szklanka płatków jaglanych- 2 łyżki maki orzechowej- 2 łyżki mąki jaglanej- 70 g masła- 4 łyżki miodu- garść posiekanych daktyli- 4 łyżki siemienia lnianego- garść orzechów ziemnych prażonych i solonych- Masło rozpuść z miodem w dużej...

Gdy zostaje nam białe, pszenne, już lekko czerstwe pieczywo, to chętnie robimy grzanki z serem, dzieci zajadają je ze smakiem. Ale co zrobić z nadmiarem kilkudniowego już chleba żytniego? Synom grzanki z takiego pieczywa już niestety nie smakują ... Po...

Tuż po zakończeniu pierwszych studiów podjęłam staż w pewnej miejscowej firmie. Szybko nauczyłam się, iż naczelną panującą w niej zasadą jest celebracja. Celebracja kaw, herbat i posiłków, a w szczególności imieninowych uroczystości wszystkich pracowni...

Składniki:50 dag ugotowanego makaronu świderki1 puszka tuńczyka w oleju1/2 papryki czerwonej1 średnia cebula4 jajka ugotowane na twardo3 ogórki konserwowe1/3 puszki kukurydzysólpieprz3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezuUgotowany makaron przełoży...