Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Po 2 tygodniach wreszcie rozgościłam się w kuchni z myślą, że nic mnie nie goni :) Wcześniej nie miałam czasu, aby coś przyrządzić i to jest powodem tego, że mnie tutaj chwilę nie było!Mimo to, powracam i upichciłam na dzisiejszy niedzielny obiad - mak...

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to pieczone roladki drobiowe z suszoną żurawiną. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Można je podawać z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI:1/2 kg filetu z piersi indyka,100g żurawiny suszonej MAKAR,1 łyżk...

W dzisiejszym cyklu zupa na niedzielę smaki azjatyckie. Zupa kokosowa z krewetkami o cudownym cytrusowym aromacie to idealna mieszanka smaku słodkiego, kwaśnego i ostrego. Do owoców morza podchodzę z dużą rezerwą,a tak naprawdę ich nie jadam. Krewetki ...

W piątek 27 października w restauracji Filipa 18 odbyła się kolejna ciekawa kolacja degustacyjna–tym razem do sześciu dań przygotowanych przez szefa kuchni Marcina Sołtysa dobrano whisky Glenfiddich oraz bourbon Wild Turkey. O pairing zadba...

Wracam. Laptop naprawiony, nic nie jest stracone poza paroma błahymi rzeczami i m.in.... zakładkami. Wszystkie przepisy (też inne ważne strony), które chciałam zrobić niestety zniknęły, także teraz będę ostrożniejsza i zapiszę je w innym miejscu....

Zaczyna się piątek - pięteczek, piątunio - weekend czas zacząć z wielką pompą. W to niezbyt urocze, deszczowe popołudnie miałam ochotę wybrać się do kina z przyjaciółką i obejrzeć dobre, mocne kino. Wcześniej po pracy planowałam zjeść smaczny posiłe...

Złociste i chrupiące kawałki kurczaka to znakomita przekąska na imprezę i do piwkaSkładniki na nuggetsy w płatkach kukurydzianych:3 pojedyncze piersi z kurczaka1 szklanka mleka1 jajko1 szklanka mąkipapryka słodkapieprz i sólprzyprawa do kurczaka250 g p...

Kluski śląskie, to bardzo łatwe do zrobienia danie. I jak każdą prostą potrawę można ją zepsuć.Jako początkująca kucharka wielokrotnie dzwoniłam do mamy, żeby dopytać o szczegóły przepisu na kluski śląski, bo nie wychodziły mi najlepsze. A to dlatego, ...

Kiedy mam ochotę na pizzę lub mini pizzerinki często sięgam do tego przepisu. Ciasto jest pyszne, delikatne i puszyste . Smakuje wyśmienicie. Mini wersje są bardzo wygodne , można je zabrać do pracy , szkoły , na uczelnię . Dzieci je uwielbiają :...

Dziś prawdziwa bomba kaloryczna :) Ale czasami ma się ochotę zjeść coś konkretnego i nie ma co sobie odmawiać, bo i tak wcześniej czy później organizm dostanie to, na co ma ochotę. Reguła ta ma szczególne zastosowanie przy słodyczach (niestety).Z...

Cebulaki / Mini pizze cebulowe...Komu? Komu? Mini pizzą się podzielę. Można je robić na wiele sposobów, można dodać co się lubi, czy pieczarki czy szyneczkę, a może oliwki albo salami. Ile pomysłów tyle przepisów.Składniki na ok. 10 sztuk:3 szklanki mą...

Statystyki mówią, że coraz częściej lubimy wychodzić do restauracji. Już nie tylko po to, aby zjeść, ale przede wszystkim by spotkać się w gronie bliskich i przyjaciół i spędzić miło czas. To wspaniałe, że od pewnego czasu restauracje stały się przede ...

Wszyscy mają sałatkę grecką, a u nas sałatka włoska. Czemu włoska?? Sami nie do końca wiemy co autor miał na myśli. Czerwone dojrzałe w słońcu pomidory, pyszna chrupiąca sałata i oliwa z prawdziwych oliwek. Plus do tego inne dodatki tworzą doskonały sm...

Zakochana sałatka, czyli sałatka z łososiem. Zaskoczcie swoje ukochane osoby smakołykiem. Wędzony łosoś, roszponka, lodowa sałata i oliwki. Wszystko to dobrze przyprawione- smaki cudowne.Wystarczy pobiec do sklepu po składnikiJ i za chwilę gotowa...

Wersji śledzi pod pierzynką jest całe mnóstwo. Co jedna to smaczniejsza. Ja dziś zapraszam Was na moją wersję. Ulubioną. Na którą czekam cały rok ;-) Bardzo mi smakuje połączenie śledzi z jabłkami i cebulką i do tego ten jogurtowy sosik...

Co tu dużo pisać. Omlet ze szparagami i salsą verde to śniadanie pyszne i zdrowe. Omlet smażmy z samych jajek. Podajemy go ze szparagami, na które właśnie zaczyna się sezon. Całość polewamy pysznym sosem, salsą verde. I gotowe. Inspiracja pochodzi z wa...