Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Filet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym to moja propozycja na niedzielny obiad. To co? Skusicie się na soczystego kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z chrupiącymi i prażonymi migdałami? :) Filet kurczaka z pieczarkami i migdałam...

Bawarska sałatka ziemniaczana- kartofle w niemieckiej odsłonieZiemniak wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie był uprawiany już tysiące lat temu. Został sprowadzony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawow...

#1 Wolność #2 Sesja dla Poradnika domowego #3 Niebo w stylu vintage #4 Południowe lenistwo #5 Wiatr w grzywie #6 Obserwator #7 Ice,ice babe #8 Przebieżka z Rudziszonem #9 Tort bezowy #10 Cud natury, malutki Thorin #11 Ruda foczka #12 Koń to ma ciężkie ...

Jak już wiecie lubię eksperymentować w kuchni. Potrawy typu fast food nadają się do tego najlepiej. Wystarczy zmienić jeden składnik i powstaje potrawa o całkiem innym smaku.Tym razem eksperymentuję z burgerem. Uwielbiam kozi ser dlatego postanowiłam p...

Jak już wiecie lubię eksperymentować w kuchni. Potrawy typu fast food nadają się do tego najlepiej. Wystarczy zmienić jeden składnik i powstaje potrawa o całkiem innym smaku.Tym razem eksperymentuję z burgerem. Uwielbiam kozi ser dlatego postanowiłam p...

Drożdżowe bułeczki z nadzieniem z liści rzodkiewki i fety. Zabierz je ze sobą na piknik lub zjedz na śniadanie.Wiosna rozgościła się na dobre. Przeważnie świeci słońce, a pogoda nastraja pozytywnie. Uwielbiam teraz chodzić z synkiem na spacery, oglądać...

Witam :)Pesto, samo zielone - bardzo lubię :) Dzisiaj moja wersja, którą by spokojnie można nazwać "po polsku" zielonym sosem. W każdym razie dużo witamin, jednym słowem: trzeba ocenić, zapraszam :)Składniki:- 5 łyżek oleju rzepakowego,- zielenina, oko...

Przygotować seitana można na dwa sposoby. Samodzielne odmycie skrobi z maki pszennej i uzyskanie czystego glutenu (trwa trochę długo i jest dość pracochłonne) lub po prostu kupić gotowy gluten. Ja wybrałem drugą opcję. Nie uległem modzie na bezglutenow...

Jak pisałam na zakończenie pierwszej części artykułu o Wyspach Maltańskich wierzyłam, że to miejsce ma do zaoferowania jakiś wyjątkowy smak tylko, że ja go jeszcze po prostu nie odkryłam. Poszukiwania rozpoczęłam jeszcze na wyspie Gozo, n...

Jak to stwierdziła moja małżonka, jeśli ktoś lubi kiszoną kapustę, to nie ma bata, żeby mu nie smakowało. Faktycznie, dobre!Składniki- 1 jajko- szklanka mąki, najlepiej pół na pół pszenna z kukurydzianą, ale może być inna- szklanka wody- łyżeczka cayen...

Jeden z podstawowych składników pizzy - dobry sos pomidorowy.Składniki:250g przecieru pomidorowego lub gęstego soku pomidorowego3-4 ząbki czosnkuprzyprawa do pizzy lub ulubione zioła: oregano, bazylia, lubczyk, tymianek, rozmarynsól, świeżo zmielony pi...

Przepyszny tort ze stronki Kwestii Smaku. Zrobiłam krok po kroku, nic nie zmieniając. Ciężki, wilgotny, wiśniowy i czekoladowy! Chałwę czuć delikatnie. Nawet osoby, które nie lubią chałwy -mogą jej nawet nie wyczuć. Można ją pominąć lub dodać np. micha...

Ostatnio chodzą za mną smaki Azji. Czerwona pasta curry i mleczko kokosowe to idealne składniki zarówno do dań z ryżem, makaronem czy do zup. Pamiętacie moje curry? http://miskawkuchni.blogspot.com/2015/03/czerwone-curry-z-krewetkami.htmlByło cudowne, ...

Dzisiaj znów orientalnie. Piersi kaczki w marynacie z sosu sojowego, czosnku i imbiru z dodatkiem aromatycznych warzyw i ryżem, słowem prosta klasyka kuchni chińskiej. Przygotowanie dania (poza zamarynowaniem mięsa) zajmuje nie więcej, niż godzinę, a r...

Jeśli nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad to proponuję zrazy wieprzowe w sosie musztardowym. Zraziki z farszem duszone w sosie i podane z ulubionymi dodatkami są po prostu przepyszne i są jednym z przysmaków kuchni polskiej.1 kg szynki wieprzowej4 og...

Bardzo łagodny w smaku panierowany kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Smaki dobrze się komponują,a dzięki temu,że danie nie jest zbyt ostre,z powodzeniem można zaserwować małolatom.Zapraszam na domową "chińszczyznę":)45 dkg piersi z kurczaka - ja użyłąm 3...