Przepis na Top ten 2015

Kolejna, dość nietypowa odsłona sernika. Gotowana wersja pojawiła się już na blogu, ale w tym bardziej popularnym wydaniu - przekładana miodowymi blatami (klik). Tym razem warstwy serowe przełamałam miękkimi, biszkoptowymi blatami i uzupełniłam lekko k...

Taką sobie sałatkę wymyśliłam na Andrzejki, po czym po przyjściu na imprezę okazało się, że... taka już na niej jest! Cóż, wszak wygląda na to, że moje pomysły niepowtarzalne nie są, przynajmniej ten... Warto mocno doprawić ją musztardą, a mi tu grałby...

Pomysł na ten tort powstał dość chaotycznie i bardzo na szybko. Sprawdzony krem krówkowy z dacquoise, prażone orzeszki ziemne i czekoladowy biszkopt dały pyszny efekt - warty spróbowania!Czytaj więcej »

Będąc swego czasu w restauracji, wzięłam z mężem na przystawkę krewetki w maśle. Tak nam zasmakowały, że spróbowałam w domu odzwierciedlić ten przepis. Jest naprawdę bardzo prosty i smaczny (dla lubiących oczywiście owoce morza ;-)Czytaj więcej »...

Czasami wracam z pracy do domu i tak mi się nic juz nie chce :( Zwłaszcza robienie obiadu... Najłatwiej jest kupić gotowce i już...ale ten smak...w ogóle to nie smakuje! Biorę się wtedy w garść, bo uwielbiam gotować i tworzyć coś z niczego. Już mam! Dz...

Ten sok pomoże Wam odbudować odporność po przebytej chorobie. Pomarańcze zawierają mnóstwo witaminy C i flawonoidów,  które korzystnie wpływają na nasz układ odpornościowy. Kiwi skraca czas leczenia infekcji, a także zawiera cenny beta-karoten, który D...

Turecką wersje kiszonej, a raczej kwaszonej, kapusty i innych warzyw już znacie, czas na polską.Podstawowy i najprostszy z prostych sposobów na kiszoną kapuste po Polsku skradłam mamie, która od lat robi kapustę właśnie w ten sposób.Czytaj więcej »...

Zawsze kiedy jade do mamy proszę ją o upieczenie tego właśnie sernika. Jest nieco inny od tradycyjnego, znacznie lżejszy i delikatniejszy w smaku.Jeśli lubicie serniki koniecznie sprawdźcie ten przepis, jestem pewna, że będziecie do niego wracać tak sa...

Ten tom zakupiłam w Sopocie latem na jakichś targach książki. Drugi zdobyłam na Salonie Ciekawej Książki w Łodzi na końcu listopada. Trzeci zamówiłam na początku stycznia, bowiem postać kryminalnego psychologa Sebastiana Bergmana zaciekawiła mnie ogrom...

W salonie od soboty króluje choinka pełna drewnianych ozdób i szydełkowych aniołków, a ja krok po kroku odhaczam ze swojej listy kolejne zadania. I chociaż nie mogę narzekać na brak zajęcia, a wieczorami często padam ze zmęczenia, to jednak lubię ten z...

Ziemniaki jak z ogniska, bo z ogniska nie są :). Smakują niemalże identycznie, są pyszne, delikatne, z chrupiącą skorupką, ale jednak pieczone w piekarniku. Czym różnią się ziemniaki upieczone w ten sposób, od tych z prawdziwego ogniska? Chyba głównie...

Przepis na ekspresowy makaron spaghetti z oliwą, czosnkiem i zieloną pietruszką. Danie idealne kiedy w lodówce pustki, a mamy ochotę zjeść coś dobrego, ciepłego i lekkiego. Na blogu dzisiejsze spaghetti występuje również jako propozycja jedzenia do pr...

Pisząc ten wpis zajadam się pysznym ciastem marchewkowym. A oto przepis. Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka oliwy 2 szklanki mąki 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 szklanki startej marchwi (ok. 3 średnie ...

Krystalizowane płatki róży są idealną dekoracją do wszystkich wypieków. Dodają im uroku i wykwintności. Świetnie sprawdzą się jako dekoracja na torcie, bezie lub babeczkach. Ich wykonanie choć banalnie proste, jest nieco czasochłonne. Do ich przygoto...

Ten sernik gościł u mnie na Święta, ale przepisem dzielę się z Wami dopiero teraz, ponieważ w świątecznej gorączce przygotowań, po prostu zabrakło mi czasu. Jest on jednak tak dobry, że musicie go zrobić jak już odetchniecie po świątecznym obżarstwie ;...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Zapraszam dzisiaj na pyszny, wilgotny sernik z cytrynowym aromatem, który przygotowany został przy pomocy gazet. Sernik pieczemy otulony wilgotnymi gazetami, dzięki temu nie pęka, ładnie odchodzi od ścianek tortowni...