Przepis na Top ten 2015

Kolejna propozycja na pyszny obiad .Pisałam już o mojej miłości do kaszy jaglanej i tym razem dodałam ją do farszu do pierogów . Musicie spróbować ,są świetne. Składniki : na ciasto pierogowe 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki wrzącej wody 2 łyżki...

Dzisiaj będzie o porzeczkach. Odkąd przestałam je zajadać z babcinej działki, to nieco zapomniałam o tych kulkowych cudach. A szkoda, bo poza cudownokwaskowatą przyjemnością smakową, porzeczki są bardzo, bardzo zdrowe. Białe, czerwone i czarne. Wszystk...

Dzisiaj polecam nasz przepis na domowy alkohol, czyli nalewkę. Każdego roku przygotowujemy nalewki wiśniowe. A ponieważ zeszłoroczna nalewka wiśniowa stoi jeszcze w barku, postanowiłam w tym roku wiśnie ususzyć. Suszone wiśnie są świetnym dodatkiem do ...

Proponuję Wam kolejny przepis z Chia (szałwia hiszpańska) tym razem z dodatkiem kakao. Kakaowy płyn wymieszany z chia zmienił swoją strukturę w kakaowy budyń- „pudding”. Ostatnio pokazałam Wam Pudding chia z owocami i sokiem pomarańczowym. Ja tym razem...

Sztuczna, żywa lub oryginalna – nieważne jaka, ważne aby była. W końcu bez choinki nie ma świąt Bożego Narodzenia. Udekorowana przeróżnymi dekoracjami świątecznymi cieszy oko od rana do wieczora. W polskich domach pojawiła się dopiero w XIX wieku. Na p...

Jarmuż bije rekordy popularności. Teraz wręcz wypada jeść jarmuż, w każdej niemal knajpie można znaleźć danie z tą odmianą kapusty. Dla mnie to nowość w kuchni i postanowiłam trochę z nim poeksperymentować. Na pierwszy rzut poszło chwalone przez wszyst...

Składniki: 4 jajka 250 g brokuła 2 pomidory 100 g jogurtu greckiego łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Potrzebny Sprzęt: 2 garnki nóż deska do krojenia praska do czosnku miska Płaski Stasiek Z każdą zmianą pory roku, a zwłaszcza Czytaj d...

Wspomnienie lata, nieodłączny element krajobrazu każdej nadmorskiej miejscowości :-) w wersji pełnoziarnistej, z domowym dżemem, albo czekoladowym kremem z awokado, nawet gofry mogą być smaczne i pełnowartościowe oraz zadowolić miłośników zdrowe...

Mój mąż uwielbia ostre smaki. Ja niestety nie. Ale staram się od czasu do czasu przyrządzić coś na prawdę ostrego. Continue reading

Przepyszne proste danie dla małych i dużych. Wasze pociechy będą przeszczęśliwe jak zobaczą taki obiad. Myślę, że każdemu łasuchowi przypadnie to danie do gustu. Naleśniki z truskawkami składniki na 10-12 naleśników: 120g mąki pszennej pełnoziarnistej ...

Malinowo jeżynowa pianka to już chyba ostatnie ciasto tego typu ponieważ długi sezon jeżynowy dobiega końca i jeżyn już nie widać na moim krzaczku w ogrodzie, które w tym roku wyjątkowo obrodziło a że lato było suche tak więc jeżyny nie zostały...

Jeśli chodzi o temat wątróbki, pomijając fakt, iż kiedyś w ogóle jej nie jadałam i była dla mnie nie do przyjęcia ;), dziś zdecydowanie mogę stwierdzić fakt, iż jestem większą fanką drobiowej, niż wieprzowej, a to z dwóch podstawowych powodów w...

Kasz na blogu pod dostatkiem. Dotychczas karmiłam Was kuskusem z porem, wytrawną jaglanką, opcją śniadaniową, czy miksem z soczewicą. Teraz przyszła kolej na słodki kuskus, którego przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut! Składniki: 5 łyżek kaszy kusku...

Przyznam szczerze, że schab występuje u mnie w kuchni wyjątkowo rzadko. Prawdopodobnie dlatego, że najlepsze kotlety schabowe robi moja mama, a ja strasznie nie lubię porażek Tak czy inaczej zakup owego mięsa był wyjątkowo spontaniczny. Przyznam też, ż...

Właściwie to nie lubię bezy. Ani tych malutkich bezików. Po prostu nie lubię jedzenia, które ‚piszczy’ w zębach. Wiem, to może dziwne, ale tak mam Mąż, wielki bezowy... Read More

Od zawsze byłam kociarą. Taką co to znosi do domu wszystkie bezdomne kotki i jest dla nich jak mama. Jako dziecko udało mi się nawet zabrać kotka z okolicznej restauracyjki (oczywiście za zgodą właścicielki, która nie wierzyła, że złapię tego dzikiego ...