Przepis na Top ten 2015

Październik obfituje w gruszki, śliwki i jabłka. Warto przygotować z tych owoców jesienne przetwory i cieszyć się nimi całą zimę. Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów. Sprawdz...

Wczoraj rozpisałam się na temat ciastek, a podałam przepis na pasztet ;). To cała ja, w życiu ogarniam zawsze kilka rzeczy na raz lub schodzę z tematu, żeby zaraz do niego wrócić :). Dziś trzymajmy się tytuły i chcę podać przepis na pyszne ciasteczka, ...

Obiad dzisiaj na zielono, pierś z kurczaka faszerowana rukolą z parowaru, 1 łyżka makaronu kokardki i 3 łyżki mrożonego zielonego groszku. Wersja obiadowa light. Pierś kurczaka faszerowana rukolą gotowana na parze, to pyszny i bardzo sycący obiad, przy...

Upały niemiłosierne, że nie chce się gotować tradycyjnych obiadów. Doskonałym ratunkiem w tej sytuacji są wszelakie sałatki, które przygotowuje się bardzo szybko. Dzisiejsza propozycja to Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem, która zachw...

Kawę piję od liceum. Bez kawy nie wyobrażam sobie dnia. Codziennie piję 2-3 kawy parzone w filiżance. Nie jestem zaś fanką espresso, czy słodkiej cappucinno. Ale w lecie uwielbiam chłodzić się mrożoną kawą w wysokiej szklance. Często piję domowe Frappé...

Zupa z kalarepy z grillowanym kurczakiem to letnia zupa sezonowa, która przynajmniej raz w roku gości na naszym stole, tak samo jak Kremowa zupa szczawiowa czy chłodnik z botwinki .  Do zupy z kalarepą dorzucam też młodą marchewkę i młode ziemniaki, po...

Grillowane kotlety wieprzowe z prażoną cebulką to moja propozycja na wykorzystanie mielonego mięsa. Zamiast smażyć tradycyjne kotlety mielone na oleju, czy smalcu, można je przygotować na grillu, wersja lżejsza, mniej kaloryczna. Inne pomysły na kotlet...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Jak pewnie już zauważyliście, zupy najczęściej gotuję na bazie udek z kurczaka Najczęściej moje dzieci je pałaszują ze smakiem lub robię potem z nich krokiety http://bymagda.blog.pl/2013/09/29/krokiety-faszerowane-kurczakiem/ Tym razem jednak postanowi...

Read More

Szybkie i smaczne danie idealne jako przekąska ale też gotowe danie. Zapraszam więc na moje krokiety z mięsem. Przepis na 3 osoby 6 krokietów. Składniki: pół kilograma mięsa mielonego. Przyprawy sól, pieprz, papryka ostra, czubryca i co tam lub...

Słoneczne dni lipca i sierpnia spowodowały, że papryka pomidorowa, którą uprawiam od kilku lat, dojrzała wcześniej niż zazwyczaj. Zrobiłam sobie jej zapasik i dziś nafaszerowałam na sposób wegański. Brak soli w przepisie jest zamierzony. Moim zdaniem j...

Lato to idealny czas na wszelkiego rodzaju sałatki i surówki. Warzywa są teraz najlepsze i pełne tego, co nie tylko smaczne, ale i zdrowe. A do śledzi, na które naszła mnie ochota, pasuje niemal wszystko. Warto spróbować połączeń innych niż te podawane...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku A mente humana surpreende-me todos os dias. Por norma, pela negativa. Mas há dias felizes que fico boquiaberta e admiro as invenções dos nossos cérebros. Porque digo isso? Reparem :) Uma sob...

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców w naszym kraju, co więcej Polska jest największym wRead More Post Jabłka – owoce z raju pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

W okresie zimowym warzywa, z których robimy sałatki proponuję Wam wcześniej ugotować lub delikatnie obgotować.  Wtedy naszemu organizmowi łatwiej będzie sobie z nimi poradzić w procesie trawienia.  Polecam Wam moją ulubioną sałatkę z kapusty, buraczków...