Przepis na Top ten 2015

Dziś niedziela i coś słodkiego być musi, no wiadomo, ale dziś skromnie bo robimy miejsce na wyjątkowy tort dla Miśka. Bułeczki są miękkie, lekko wilgotne  i wchodzą niesamowicie, po wyłączeniu kamery wciągnęłyśmy z Miśką połowę pierwszej porcji bułecze...

Ja to chyba podświadomie robię serniki, nawet pseudo, znowu zrobiłam ciasto które spokojnie może udawać sernik, a jego bazą jest kasza manna! Jest pyszne, ale kremowość ciasta przełamuje chrupiąca kruszonka na wierzchu. Składniki na małą tortownicę 18 ...

Koła na nowo nie wymyślę, ale zweganizowałam przepis Nigelli Lawson na keks, nie taki zwyczajny, tylko taki, który musi kilka tygodni leżakować w szczelnie zamknięty w puszcze, i za to Ją kocham, bo dzięki temu mam juz jedno ciasto z...

Gdy żar leje się z nieba, jak ostatnio, lepiej darować sobie parujący talerz zupy albo skwierczącego kotleta i wybrać coś chłodnego i lekkiego, a jednocześnie całkiem przyzwoicie sycącego. Na przykład taką oto sałatkę makaronową Przez całe lata ...

Własna szyneczkaświeżo z wędzarni wyciągniętasoczysta :P kto tego nie lubiuwielbiamy 3 i dlatego dziś kolejna porcja szyneczki wędzonej domowym sposobem w beczuni :) Jeśli cofniecie się kilka postów wstecz dowiecie się jak zro...

Składniki woda/wywar z  gotującej się kiełbasy czosnek 4 ząbki kawałek kiełbasy swojskiej kawałek boczku świeżego parówka wg uznania (można pominąć) ja dodałam, sprzątnęłam lodówkę pieprz do smaku dwa liście laurowe 4 ziela angielskie przyprawa uniwers...

Śledzie w sosie pomidorowym to jedne z moich ulubionych. Dodatek cebulki, papryki i marchewki da nam pyszną salsę :) Kupowałam zawsze na wagę, pewnego dnia pomyślałam czy nie dałoby sie zrobić takich śledzi..przeglądając internet znalazłam dużo pomysłó...

Chłodne jesienne wieczory sprzyjają gorącym trunkom. W pubach modny jest grzaniec na bazie piwa czy wina. Ja jestem fanką grogu, czyli rozgrzewającego drinka na bazie czarnego rumu. Nie dość, że wraz z bukietem przypraw korzennych oraz cytrusów smakuje...

2,5 szklanki ulubionej mąki wsyp do miski, dodaj 0,5-0,7 szklanki brązowego cukru/ksylitolu, jakiegokolwiek cukru używasz... The post Cinnamon rolls ze śliwkami appeared first on CooLinarNy.

Te śledzie jadłam pierwszy raz kilka dni temu na imprezie promującej kultywowanie kulinarnych tradycji Gminy Inowrocław. Zostałam tam zaproszona przez poznaną na Festiwalu Smaku w Grucznie szefową lokalnego stowarzyszenia kulinarnego. Poznałam tam mnós...

Dziś propozycja obiadu szybkiego i smacznego. Ja przygotowywałam pulepciki z sosu na bazie przecieru pomidorowego który zalegał w naszej spiżarce, ale zachęcam do samodzielnego przygotowania przecieru ze świeżych pomidorów:) Składniki: 500 g mięsa miel...

Antoine Geiger french photographer is showing his newest project named, SUR-FAKE. It [places] the screen as an object of mass subculture, alienating the relation to  our own body, and more generally to the physical world. Antoine wanted t...

Leczo zawsze kojarzyło mi się z sierpniem, a w zasadzie z jego końcem. Właśnie wtedy na rynku mamy mnóstwo warzyw potrzebnych do tego cudeńka. Oczywiście ile rodzin, tyle przepisów na leczo. Ja chciałabym Wam pokazać jak to się robi u mnie! Wiem, że du...

Ciasto tradycyjne, proste w wykonaniu, a ile przynosi radości - no bo kto nie lubi czekolady i to w połączeniu z sezonowymi owocami?!Składniki :2 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniakostka marg...

Udało się! Nareszcie zaprowadziłam porządek w moich przepastnych zapasach mąk ład, który pozwoli mi odnaleźć przestrzeń w mojej kuchni. Przez długi czas gromadzone i zakupione okazyjnie różne gatunki bez planu upychałam do kuchennych szafek i szuflad. ...

Fantastyczny dzień. Na obiad grzybowe risotto z truflami, w lodówce chłodzi się wino, a na uczelni pojawiać się nie musiałam. Tylko dwie rzeczy mogłyby sprawić, żeby był jeszcze lepszy: słońce i deser. Na pogodę wpływu nie mam, ale nad słodyczami ̷...