Przepis na Top ten 2015

Sałatka z zielonych pomidorów w czasach PRL była dość popularna. Dziś nieco zapomniana, warto wypróbować przepis, bo jest bardzo pyszna. Pamiętajcie, żeby nie jeść za dużo, gdyż w zielonych pomidorach zawarta jest solanina.Składniki:1 kg zielonych pomi...

Morele to jedne z moich ulubionych letnich owoców. Nie opanowałam jeszcze sztuki smażenia konfitury morelowej, która nie traci koloru w czasie przechowywania (może ktoś ma na to sposoby). Za to uwielbiam morelowy kompot i wszelkie ciasta z morelami. Kw...

Kluski leniwe to jeden z tych ponadczasowych przepisów, które każdy z nas pamięta jeszcze z dzieciństwa. Wyjątkowy smak i aromat tego dania opiera się na ich składnikach, tych samych, które stosowały nasze babcie. Aby móc samodzielnie przygotować klusk...

Pigwy, które przechowywałam w mieszkaniu od dwóch tygodni, codziennie przypominały mi o sobie swoim aromatem. W ciągu tego czasu mieszkanie przeszło tym zapachem :) A ponieważ dostałam zapas koszteli (cudowny smak i aromat z dzieciństwa), pomyślałam o ...

Certyfikaty Dobry Produkt 2015 trafiły do 21 laureatówW dniu 4 listopada 2015 r. podczas VIII Forum Rynku Spożywczego i Handlu firma ETERNO otrzymała Certyfikat Dobry Produkt, który przyznawany najlepszym, wyróżniającym się jakością i innowacyjności...

W końcu ciepło i słonecznie, można się rozkoszować piękną pogodą i wypić kawę na balkonie, pośród kwiatków, wróbli i srok ;) Uwielbiam celebrować chwile i sprawiać sobie takie małe, proste przyjemności, dlatego w weekend kiedy nigdzie się nie trzeba sp...

Święta Wielkiej Nocy są wyjątkowe. Co rok przygotowujemy się do nich duchowo, ale również zastanawiamy co przygotować na świąteczny stół, aby było smacznie, a może też i zaskakująco. Obok tradycyjnych dań nie może zabraknąć ciast i deserów, które osłod...

Jednego dnia mieliśmy na obiadek Quesadillas z kurczakiem i ananasem a drugiego pizzę z ananasem, wędzonym boczkiem, kukurydzą, czerwoną papryką, dużą ilością żółtego sera oraz tym samym pysznym słodkawym sosem ala barbecue. Pizza wychodzi cieni...

Dziś propozycja na lekki podwieczorek. Cukinie uwielbiam, o czym pisałam już nie raz. Sama w sobie nie jest zbyt kaloryczna i sycąca, dlatego jeśli chcemy się najeść, musimy ją połączyć z czymś konkretnym. Ja użyłam czarnego ryżu, ale głównie dlatego ...

Przyszła jesień, a wraz z nią sezon na dynie. Co może być lepszego od gorącego kremu z dyni z prażonymi pestkami i octem balsamicznym? :)potrzebne składniki:600 g obranej, pokrojonej w kostkę dyni3 ziemniaki pokrojone w kostkępół posiekanej cebuli2 ząb...

Ostatnie weekendy spędzałam dość pracowicie na powietrzu i nie było jak piec chlebów na zakwasie. O wiele szybciej piecze się chleby na drożdżach. Oto moja propozycja z tego tygodnia. Duuuuużo nasion :) Składniki:250 g mąki pszennej typ 500220 g razowe...

Naturalne metody leczenia raka, nowotworu i wielu innych ciężkich schorzeń.Brzmi jak reklama cudownej i bardzo drogiej zielonej pigułki?!A ja mam na myśli tylko olej... ale nie taki zwyczajny!Leczniczy olej z konopi.W naszym kraju póki co nielega...

Jako szczery miłośnik kuchni brytyjskiej dziś polecam sos z zielonego pieprzu, jest to jeden z moich ulubionych sos do steków. Do jego wykonania używamy zielonego, marynowanego pieprzu – który ma bardzo orzeźwiający i intensywny wytrawny smak co dosk...

Gdyprzychodzi późne lato, nastraganach wogromnych skrzyniach, a nawet taczkach piętrzą się przeróżne dynie. Podstawowym sposobem nadynię jest jej pieczenie imiksowanie nagładkie purée, które można użyć potem wr...

Totalnie tego nie ogarniam – dopiero co (a tak dokładniej to w styczniu; )) wróciłam z USA, a już jest maj! Gdyby nie fakt, że skończyły mi się wszystkie masła migdałowe i smakowe stewie, to w życiu bym nie uwierzyła, że od mojego powrotu minęło prawie...

Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie Zupę pomidorową na świeżych pomidorach. To nie to samo, co pomidorówka na przecierze. Pamiętam, kiedy raz taką spróbowałam Słodką, pac...