Przepis na Top ten 2015

Hej i hopla! Witajcie w 2015 roku. Dla nas to zapowiedź pełnego roku pod znaku Banana i Soli - w końcu nowy rok, nowe możliwości! O tym dlaczego zakładamy bloga i o czym będziemy pisać, dowiecie się poniżej. Minie trochę czasu zanim zapełnimy bloga w p...

Szybka, smaczna potrawa na jesienne dni. Kopytka gwarantują dużo energii, a śliwki, kozi ser i orzeczy włoskie podkręcają smak. W efekcie powstaje coś dla miłośników kluchów w dość wyrafinowanej otoczce. Spróbujcie koniecznie! Pora: obiad, deser Rodzaj...

Świąteczny stroik do powieszenia Świąteczny stroik roztacza wokół siebie zapach lasu , pierników i suszonych pomarańczy Przygotowanym stroikiem udekoruj okna, ściany lub drzwi. Na pewno wprowadzi świąteczną atmosferę, roznosząc wokół zapach igli...

Mimo, że pogoda ostatnio jest coraz bardziej w kratkę - wciąż mamy lato! A latem trzeba się czymś chłodzić, gdy w dzień 30*C w cieniu...Na ratunek...lody! Jednak lody są nieco ciężką "przekąską" ze względu na tłustą śmietanę. Ale chłodzą? Chłodzą! Jeśl...

To właśnie ryż dał początek sushi. Wykorzystywano go do przechowywania i konserwowania ryb. W drewnianych beczkach układano surowe ryby i przekładano kolejnymi warstwami ryżu, który po upływie czasu fermentował, stąd nazwa sushi, która oznacza kwaszony...

Pyszna rolada kokosowa  lekka, kremowa i delikatna w smaku, tak jak lubię. Dawno temu bałam się rolad bo wydawało mi się, że zwijanie biszkoptu to jakaś czarna magia, którą potrafi ogarnąć tylko [] Artykuł Rolada kokosowa pochodzi z serwi...

Rolada śmietanowa to klasyk wśród ciast. Któż pogardzi tak kremowym wnętrzem, z delikatną warstwą ciasta po bokach? Szybko się piecze i szybko przygotowuje. U mnie bez okazji, ale każda okazja, nawet [] Artykuł Klasyczna rolada śmietanowa z mali...

Każdy mężczyzna, chociaż nie mówi tego głośno, ma ogromną nadzieje, że jego pierwszym dzieckiem będzie syn. Niestety natura czasami płata im figle i decyduje inaczej. Aby przekonać się jaka jest płeć dziecka nie trzeba już czekać do dnia rozwiązania. W...

W mojej spiżarni pojawiły się kolejne kolorowe słoiczki, tym razem postanowiłam zrobić dynię w nieco bardziej drapieżnej wersji. Pikantna dynia marynowana z papryką to marynata z charakterem, znakomity dodatek do sałatek lub kanapek, a także świetna im...

Sezon nadynię oznacza hektolitry zup igulaszy, tuziny pieczonych dyniowych ósemek, aletakże poczciwe purée zdyni. Agdyby tak zrobić dyniową granolę? Wraz zmlekiem orzechowym przeistacza się ona wgenialne śniada...

Połączenie kruchego ciasta z owocami od zawsze wydawało mi się idealne, a to w szczególności takie jest. Maślany spód, lekko kwaskowate śliwki i chrupiąca beza. To wszystko zwieńczone aromatem cynamonu i wanilii. Bardzo jesienne ciasto, które z pewnośc...

Czarnuszka nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanową czarne nasiona mające charakterystyczny smak-słodkawy, ale ostry i lekko palący oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ja uprażyć. źródło Kole...

Składniki Biszkopt 6 jajek (temp. pokojowa) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 3 łyżki kakao do posmarowania biszkoptu frużelina wiśniowa Masa mleczno-orzechowa 1/2 szklanki mleka 3...

Dziś u mnie na stole pojawiły się kluski śląskie, czyli ziemniaczane kluski z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku. Powstają one z połączenia ugotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej oraz ewentualnie jajek, choć podobno nie dodaje się ich we właśc...

Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia, sięgający swoją tradycją średniowiecza. Powinien zawierać mięso, włoszczyznę, pomidory, kapkę wina. Do tego długie gotowanie, aby sos mógł się mienić zacnym. A ja jak zwykle robię po swojemu, c...

Naszła mnie ochota na wypróbowanie czegoś nowego, co idealnie nadaje się na spotkanie z przyjaciółmi przy piwku. Przygotowałam dla was przepis na pyszną przekąskę, dość prostą do wykonania – pora w cieście zapiekanego w kokilkach. Por świetnie nadaje s...