Przepis na Top ten 2015

Po raz pierwszy zobaczyłam je u Darii, następnie u Pam, dzisiaj goszczą na moim talerzu, a mowa o jogurtowych batonach owsianych. Ja postanowiłam połączyć ze sobą smak aromatycznego kokosa oraz orzechów arachidowych. Po nocy spędzonej w lodówce batony ...

Nie 25, a już 36 wspaniałych i smacznych przepisów z pomidorami można znaleźć na blogu. Czy wiecie, że nie przechowujemy pomidorów w lodówce, bo tracą swój smak i szybciej się psują? Gdy wybieramy pomidory w puszce kupujmy te w całości, są lepszej jako...

Gotowanie sprawia mi ogromną radość każdego dnia. Tak dawno nie jadłam sałatki z rukoli w takiej kombinacji smakowej. Każdy zna to połączenie, gruszki, rukola, orzechy włoskie, miód i dobrej jakości ser pleśniowy. Od siebie dodałam o wiele więcej. ...

pełnoziarniste wegańskie ciasto czekoladowe z kremem z ricotty i domowym dżemem brzoskwiniowymwhole grain vegan chocolate cake with ricotta vream and homemade peach jamNie mogłam się oprzeć wilgotnemu ciastu czekoladowemu, które upiekłam w sobotę (prze...

Dyniowo - gryczany placek z bananami. Podany z masłem orzechowym, borówkami amerykańskimi, kiwi ijagodami inkajskimiPrzepis:- 3 łyżki mąki dyniowej- 3 łyżki mąki gryczanej- łyżeczkamłodego jęczmienia- 2 banany zblendowane na pueere- mleko s...

Dziś przedstawiam kolejny przepis na sosik, którego wykonanie nie zajmuje dużo czasu a sos jest rewelacyjny.Polecam!Sos tysiąca wyspSkładniki:3 łyżki ketchupu,4 łyżki majonezu,1/2 łyżeczki musztardy,łyżeczka octu winnego,sól,pieprz,szczypta cukru.Wykon...

Czasem przychodzą takie dni, gdy człowiekowi niewiele się chce. A jednak jeść musi, nawet jeśli nie ma na jedzenie ochoty. Rozsądek jednak podpowiada, że trzeba, bo siły opadną. A do poruszania się o kulach sił potrzeba więcej niż troszeczkę ;) Właśnie...

Kolejne pyszne bułeczki, tym razem razowe, jak dla mnie bomba. Uwielbiam pieczywo pełnoziarniste. Dla urozmaicenia menu chlebowego - mała odmiana w postaci pełnoziarnistych bułeczek. Na szczęście moja rodzinka choć wybredna, nie kręci nose...

LEKKIE I DELIKATNE!Ciasteczka upiekłam na bazie komosy ekspandowanej, która podobnie jak ta nieprzetworzona ma lekko orzechowy posmak. Jest jednak lżejsza i chrupiąca :)Aby je urozmaicić dodałam niezmiernie wartościowe nasiona chia i słodko- kwaśną żur...

Dzisiaj nic odkrywczego, ale za to pysznego!Bo kto nie lubi prostych, bananowych lodów, od których aż roi się w sieci? :)Ja postanowiłam pokazać Wam moją kolejną wariację na ich temat, a mianowicie dodanie kruszonego ziarna kakao, które niesamowicie po...

Ku wielkiej radości córeczek na stole pojawiły się racuchy z jabłkami. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie udoskonaliła tradycyjnego przepisu - po pierwsze użyłam mąki razowej orkiszowej, po wtóre racuchy zamiast smażyć upiekłam w piekarniku. Może ...

W wakacje gotować się nie chce, szczególnie gdy na dworze upał... Dlatego u nas w kuchni królują potrawy "samorobiące się";) Tym razem przedstawiam pudding z nasion chia. Wykonanie jest niezwykle proste - wystarczy nasiona chia wymieszać z mlekie...

Prosta i smaczna zapiekanka, która bardzo posmakowała dzieciom.Kołderka nie do końca serowa - po prostu po skwaszeniu mleka przelałam zawartość przez gazę i zostawiłam by odciekła serwatka. Powstał ni to jogurt, ni to serek (po dłuższym czasie ba...

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 3 krople, mąka żytnia 1 szklanka, mąka tortowa 1 szklanka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, ...

Składniki: drożdże świeże 10 dag, jajka "L" 4 sztuki, mleko z lodówki 2 szklanki , olej 3/4 szklanki, cukier 1 szklanka, sól - szczypta, mąka pszenna tortowa 4 szklanki, skórka z cytryny 1 sztuka, mandarynki średnie 5 szt...

Składniki: mąka pszenna 650 Młyn Kopytowa 300 gram, mąka żytnia 2000 Młyn Kopytowa 50 gram, cukier 1 łyżeczka, sól morska 3/4 łyżeczki, drożdże suche 1 łyżeczka, olej rzepakowy 40 ml, woda 100 ml, ...