Przepis na Top ten 2015

Moja ulubiona przystawka, która powinna obowiązkowo pojawić się na gościnnym stole. Zawsze podaję ją z marynowanymi przeze mnie grzybkami i ogórkami. Obowiązkowo powinna też pojawić się musztarda i dość dużo pieprzu, ponieważ lubię jak tatar jest lekko...

Pad Thai to tajska klasyka, najpopularniejsza potrwa w Tajlandii, idealne połączenie słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków. Makaron ryżowy smażony z tofu, krewetkami lub kurczakiem, świetnie doprawiony sosem rybnym i ostrygowym, skropiony limonką, pos...

Długo zastanawiałam się czy robić podsumowanie ubiegłego roku na blogu i już zrezygnowałam z tego, ale jednak, gdy zaczęłam sobie trochę wspominać, zmieniłam zdanie. Doszłam do wniosku, że będzie to dla mnie takim zebraniem wszystkich najważniejszych w...

Fot. EwaRzadko przygotowuję dania smażone w głębokim oleju. Z oczywistych względów. Ale trzeba przyznać, że coś w sobie mają - ten niezdrowy smak przyciąga :) Z tymi krokietami jest trochę zachodu w czasie formowania, bo masa nie zawsze chce współpraco...

HejDzisiaj przepis na coś nietypowego jak na mnie bo na chleb bananowy. Ja w pieczywie jakoś się nigdy nie specjalizowałam, ale ten chlebek bardziej traktuję jako ciasto. Idealnie się sprawdzi do popołudniowej herbaty lub na śniadanie z dodatkiem konfi...

HejDzisiaj coś dla zabieganych lub zapominalskich. Jeżeli chcecie przygotować pierniczki na święta, a nie macie już 2 tygodni, aby swoje odleżały i zmiękły, to polecam Wam ten prosty przepis. Pierkniczki są kruche po upieczeniu, a już na drugi dzień st...

W tym roku przeczytałam 35 książek, nie jest to może jakiś wielki wyczyn, ale dla porównania rok temu przeczytałam 25 książek, czyli o 10 więcej, z czego jestem bardzo dumna i bardzo się z tego cieszę. Czytać bardzo lubię i robię to bardzo chętnie. Zaz...

Dzisiaj zapraszam na pierniczki. Co zrobić, aby upiec najlepsze na świecie pierniczki? Już zdradzam ten sekret. Po połączeniu wszystkich składników i zagnieceniu ciasta należy zawołać wszystkich do kuchni. Ich wykrojenie powinno być zabawą dla całej ro...

Klasyka francuska, nawet bardziej niż osławione makaroniki, którym de facto bliżej do Włoch. Ten, kto czytał ‚W poszukiwaniu utraconego czasu’ momentalnie je skojarzy ten cytat: krótkie i pulchne ciasteczka zwane magdalenkami, które wyglądają ja...

Kanapka z wołowiną - pyszna kanapka dla wielbicieli wołowiny. Post Kanapka z wołowiną pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Od czasu do czasu mam ochotę odpocząć od zdrowej diety i zjeść fast food. Zawsze wybieram jednak ten domowy, a do jego przygotowania często używam ciasta na pizzę - zazwyczaj przygotowuję je w nadmiarze i mrożę. Jest niezawodne do przygotowania szybkie...

Kompot z rabarbaru i truskawek - pyszny, orzeźwiający, idealny na zbliżające się upalne dni. Post Kompot z rabarbaru i truskawek pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Stek z rekina w kolorowym pieprzu podany z czosnkowo-pietruszkowym ryżem. Post Stek z rekina w kolorowym pieprzu pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Jak wybrać czajnik elektryczny, skoro ilość dostępnych na rynku modeli jest tak wielka?Na co zwrócić uwagę poszukując idealnego czajnika do naszej kuchni?Postaram się dziś pokrótce odpowiedzieć na te pytania.Oczywiście poniższa opinia jest jak najbardz...

Wyczesane mięsko z pieczonej kaczki, podane w miękkiej maślanej bułce z domowym śliwkowym sosem BBQ i surówką z czerwonej kapusty. Brzmi dobrze? Tak mi się wydaje. Robi się długo, więc to nie fast food. Spokojnie możecie zaserwować taką kanapkę jako ob...

Co powiecie na pyszne zdrowe kotlety z kaszy w połączeniu z aromatycznymi ziołami i białym serem. Do tego sos grzybowy. Całość komponuje się naprawdę super. Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz (klik). Jedyną zmianą jaką wprowadziłam jest zmniejsze...