Przepis na Top ten 2015

Ostanio CookZoom polecił mi amerykańską komedię kulinarną "Szef". Usłyszałam, że podobno nie można jej oglądać na głodnego, a potem niby chce się gotować. I tak pewnego niezbyt udanego dnia postanowiłam przekonać się sama. Cóż mogę Wam powiedzieć? Każd...

Nie pierwszy plan, na którym pacholę w czerwonym kaszkiecie z pawim piórem zapamiętale wcina podpłomyk, oblizując palec, jakby miało się tym kawałkiem pieczywa nasycić za wszystkie czasy; nawet nie plan główny, gdzie dwóch posługaczy o szerokich plecac...

Kiedy w Austrii po raz pierwszy usłyszałem o tamtejszym przysmaku, być może najdziwniejszej formie naleśnika na świecie, i o tym, że w dodatku nazywają go tamKaiserschmarrn – co trzeba byłoby chyba przełożyć jako „cesarskie dziadostwo” – pomyślał...

Kolejny rok minąłmojemu małemui kolejny tort - niespodzianka zawitałna stole :) Jeszcze jakiśczas przed samymi urodzinami synek postawiłjasno sprawę(niby dla ułatwieniazadania):"Mama zróbtort jaki chcesz ...

Kokosowe tartaletki na fasolowym spodzie z kremem z tofu i malinamiNo i rozkręciłam się z tą fasolą. Wczoraj krem, dzisiaj tartaletki. Co obstawiacie następnego z fasoli? Czaję się jeszcze na gofry, ale to muszę uzupełnić zapasy strączkowe. Jeśli po...

Początek tygodnia, a za oknem pogoda wciąż weekendowa. Żar leje się z nieba. Na szczęście są miejsca, gdzie można poczuć się jak na wczasach, choćby przez chwilę. W taką pogodę jak dziś niewiele nam do szczęścia potrzeba, miasta dla orzeźwienia mieszka...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientimięso wołowe bite/thin slices of beef /fette fine di bovino adultocebula/onion / cipollakiełbasa (najlepiej śląska)/ sausage/ salsicciamusztarda/ mustard/ senape (salsa)sól/ salt to taste/ saleDo ...

Sezon truskawkowy na paapilotce uważam za otwarty!Degustowaliście już pierwsze truskawki? Zachęcam Was do wypróbowania przepisu na ekspresowe ciasto ucierane z truskawkami.Mniaaaaam!Ciasto ucierane z truskawkamiSkładniki:30 dag margaryny,30 dag cukru,...

Męczyłam, męczyłam i wymęczyłam ciocię mojego męża aby zdradziła mi przepis na rewelacyjną sałatkę z żurawiną.Pierwszy raz sałatkę spróbowałam podczas ostatnich świąt Wielkanocnych i nie mogłam o niej zapomnieć.Rewelacyjna! Idealnie pasuje na uroczysto...

W związku z tym, że na blogu jest coraz więcej przepisów postanowiłam trochę ułatwić Wam sprawę i opublikować świąteczny zbiór, z którego możecie wybrać sobie to co Wam się najbardziej podoba :).Moje bożonarodzeniowe ulubione smaki to:- bakalie- mak- ś...

Mój pierwszy chleb na własnoręcznie wyhodowanym zakwasie i na pewno nie ostatni - ciężki, zwarty, wilgotny, z przepyszną chrupiącą skórką. Uprzedzam, że można się uzależnić - już po pierwszym kęsie człowiek obiecuje sobie, że będzie dbał o swój zakwas,...

Wyborne, mega kokosowe lody o smaku prawdziwego orzecha kokosowego a nie tylko sztucznie aromatyzowane kokosowym aromatem jak to w sklepowych lodach niestety bywa... Bez jajek, bez maszyny do lodów. Polecam!Składniki na około 1000 ml lodów:2 puszki peł...

Uff...jak gorąco! W takie upały aż odechciewa się jeść. W ostatnich dniach żywię się głównie arbuzem, lodami i zimnym piwem ;) Jeśli chodzi o lody-jestem totalnym lodożercą i mogę jeść je o każdej porze roku, a ostatnimi czasy jem je na każdy posiłek ;...

Pani X pewnego dnia stanęła na wagę i zobaczyła niepokojącącyfrę. Pomyślała: "ok, czas się odchudzać". Popatrzyła w internecie co może a czego nie może jeść. Pełnoziarnisty makaron, ryż, chleb. Zaraz! No własnie chleb. Jak tu zjeść sucha kromkę b...

Wielkimi krokami zbliża się grudzień, a w grudniu święta. Najwyższa pora pomyśleć co by tu upiec. Mój piernik staropolski nastawiony i dojrzewa. Ale okres zimy to nie tylko pachnące pierniki, ale też pomarańcze, czerwona kwaskowata żurawina. Dlatego dz...

Moja przyjaciółka chciała jakiś przepis na ciasteczka bez proszku do pieczenia lub sody. Specjalnie dla mniej mam cynamonowe ciasteczka. Bardzo kruche cynamonowe ciasteczka. Robi się je bardzo prosto i szybko. Równie szybko znikają, wiec trzeba ich pil...