Przepis na Top ten 2015

Tradycją się stało, że w weekend piekę chleb na zakwasie. Tym razem kolej na wykorzystanie niedawno zakupionej mąki owsianej. Inspiracją do tego wczoraj zarabianego chleba są włoskie drożdżowe bułki z rozmarynem i rodzynkami. W mieszkaniu wciąż unosi s...

Po pysznych gofrach na maślance (click), przyszła kolej na wypróbowanie następnych. Tym razem wybór padł na brukselkie gofry na drożdżach ze strony Eddy Van Damme (click). Hm …. no i to, nie było to, co moje córki lubią najbardziej. Choć wyszły nadzwyc...

Jesień już prawie w pełnym rozkwicie – teraz we wrześniu i wczesnym październiku jest chyba najpiękniejsza. Jeszcze wciąż jest zielono, względnie ciepło i zazwyczaj słonecznie a tylko poranki już jakieśCzytaj dalej Artykuł Ciasteczka cynamonowe, czyli ...

Moim ostatnim kulinarnym sukcesem było przygotowanie roślinnego beszamelu. Bez użycia masła, mleka, a także i grama mąki otrzymałam gęsty sos, idealny do tarty, zapiekanek, czy makaronu. Beszamelową bazę można doprawiać według gustu. W mo...

Rosti to placki ziemniaczane, wywodzące się z kuchni szwajcarskiej i będące jej daniem narodowym. Mogą być podawane samodzielnie lub też jako dodatek do obiadu. Bardzo często przygotowuje się je z zapiekanym serem na górze albo kiełbasą. Idealnie ...

Kokosanki to nie tylko dziewczyńska przekąska. Choć wyglądają uroczo i są różowo-białe, mogą być świetną przegryzką i dla dziewczynki i chłopca i nawet dorosłych. Kokosanki zrobiła Kasia Golec, a ja nie mogłam się oprzeć by ich nie sfotografować. Gotow...

Print 5.0 from 2 reviews Biszkopt czekoladowy z kremem waniliowym i ajerkoniakiem Forma 24 cm. Porcje:12 Czas przygotowania: 20 mins Czas pieczenia: 35 mins Czas calkowity: 55 mins Skladniki Ciasto: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej...

Chyba już nikogo nie dziwi, że nasze przepisy są inne niż wszystkie. Tym razem zrobiliśmy bezglutenowe pierogi ruskie bez sera i ziemniaków. Ale nie obawiajcie się, są naprawdę znakomite! Składniki na ciasto (na około 35 pierogów): 2/3 szklanki mąki r...

Któż nie lubi zapachu cynamonu? Chyba wszystkim smakują też wypieki z tą przyprawą, która rozgrzewa nas w chłodne dni. Dzisiaj proponujemy bezglutenowe ciasteczka cynamonowe. Jeśli jesteście uczuleni na cynamon, możecie go pominąć lub dodać łyżkę karo...

Maślana tarta z owocami leśnymi i aksamitnym budyniem jest wyjątkowo lekka i krucha, ale z charakterem. Kolorowe owoce nadają jej uroku i nieco kwaśnego smaku, który równoważy słodki budyń waniliowy. To wszystko w połączeniu z maślanym, kruchym ciastem...

Post Polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie koniaku pochodzi z bloga Poezja smaku.

Ryba (w moim przypadku dorsz, ale może być dowolny filet) zapiekana ze szpinakiem i serem pleśniowym (z niebieską pleśnią) podawana razem z pieczonymi ziemniaczkami. Polecam :) Ryba zapiekana ze szpinakiem i serem pleśniowym Wydrukuj Czas przygo...

Klasyczne ale jakże dobre ciacho szarlotka z kruszonką, na kruchym spodzie, z pianą z białek z dodatkiem cytrynowego kisielu. Bardzo polecam szczególnie teraz, kiedy jabłek jest pod dostatkiem :) Szarlotka z kruszonką Wydrukuj Cz...

Eliza Mórawska jest naszym zdaniem jedną z najciekawszych blogerek kulinarnych. Przepisy z bloga White Plate ukazały się również w formie książkowej, przez co czujemy się zobowiązani do przetestowania ich na sobie ;).  Zaczniemy od czegoś prostego: kla...

Zupa kukurydziana, która idealnie rozgrzewa po zimowym spacerze. Jest w niej dużo warzyw, więc jest również sycąca. Delikatna w smaku, lekko słodka po prostu pyszna. Mimo dodatku ziemniaków można podać ją z ciepłym pieczywem. Według mnie może służyć za...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Its never too early to fall in love with Paris! Whether you already have a young Francophile on your hands, [] The post Best Gifts for Paris-Loving Kids appeared first on Chocolate &...