Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Ostatnio przypadły nam do gustu pieczarki portobello i nawet Loczek, który z zasady nie lubi grzybów zjada je ze smakiem. Zwykle po prostu dodaję je jako jeden ze składników ciepłej sałatki albo warzyw z patelni z sosem sojowym. Tym razem występują w r...

O mieszance przypraw Old Bay, pisałam już tutaj przy okazji krewetek, ponieważ rewelacyjne pasuje do owocówmorza i dodajeimniepowtarzalnego aromatu i smaku.Tym razem użyłam jej do łososia, skropionego grillowaną cytryną. R...

Latem zupy gotujemy od wielkich dzwonów, ale bywają takie dni kiedy za oknem jest chłodniej i taka leciutka zupka z młodych warzyw smakuje wyśmienicie.Zupa z kalarepki1 pęczek młodej marchewkikilka młodych liści selera, pora i lubczyku1 pietruszk...

Grudzień od zawsze kojarzył mi się z wypiekami. Jako dziecko zawsze prosiłam mamę, by zagniotła kruche ciasto, ja zaś wycinałam choinki, gwiazdki i aniołki, by potem je lukrować i ozdabiać. W kolejnych latach zapragnęłam tworzyć pierniczki, kupowałam f...

Na 4 porcje: 500 g mięsa wieprzowego 250 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 duży pomidor 1 papryczka piri piri (może być ze słoika) 5 szalotek 200 ml rosołu 2...

Co prawda od paru dni nie jem chleba, ale o tym pamiętam, że był pyszny. Przepis dostałam od znajomej ze Szczyrku, która chleb piecze regularnie co 2 dni. Mi brakowałoby tej determinacji, ale raz na jakiś czas - czemu nie?Składniki:- 1 kg mąki pszennej...

Kiedy w lodówce widać tylko światło a w brzuchu burczy... sięgam po ten banalny przepis :)Stopień trudności: proste. Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla dwóch osób.Składniki:Makaron Castellane Parmigiane firmy Barilla (lub dowolny inny rodzaj) - pół ...

Chodzi za mną ostatnio pieczywo z własnego piekarnika.. Te bułeczki były pyszne, mięciutkie i pachnące :) Dosypałam jeszcze dodatkowo do samego ciasta różnych ziaren, bo bardzo lubimy ziarenka. Polecam!Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami (prze...

Witam Wszystkich po długiej przerwie. Dwa lata temu jednym z moich postanowień noworocznych było założenie bloga wegańskiego, w tym roku obiecałam sobie, że powrócę do jego prowadzenia. I tak jak za pierwszym razem słowa dotrzymałam. Cóż, jak już...

Cztery miesiące zastoju.Podzielę się przepisem na bardzo (ale to bardzo BARDZO) słodkie ciasteczka.Przepis wzięłam ze strony www.kwestiasmaku.comMakaroniki migdałowe z białą czekoladąSkładniki:- 3 białka jaj (jajka powinny mieć temperaturę pokojową - w...

Kiedy owoce są najpiękniejsze trzeba z nich korzystać ile tylko się da. Dobrze jest moc później sięgnąć po słoik z czymś pysznym, smaku czego tak bardzo nam brakuje. Dlatego tak bardzo lubię robić przetwory. Ten przepis to dla mnie klasyka smaku, bo kt...

To juz drugi przepis na to ciastoPierwszy Śmietanowiec z brzoskwiniami znajdziecie tutaj(klik)Ten dostałam od Koleżanki :)robi sie go szybko i jeszcze szybciej znika, ale też najsmaczniejszy jest zaraz po wystudzeniu:)Ciasto zmodyfikowałam i podaje juz...

Idąc za ciosem, póki jest chwila.... ;) przedstawiam przepis na szybką sałatkę. Kolorowa; lekka a zarazem sycąca: aromatyczna. Pyszna. A pomysł na nią zrodził się tylko dlatego, że zakupiliśmy "za suche" pomelo, które trzeba było wykorzystać. Pomelo za...

W zabieganej codzienności nie zawsze jest czas na wspólny posiłek. Obiady jadamy w pracy, a Mała Mi w żłobku. Kolacje staramy się jeść raczej lekkie, choć o 19 zasiadamy wszyscy razem do stołu. Okazją do prawdziwego świętowania jest niedzielny obiad. Z...

Klasyka gatunku , Szynka pieczona - idealna jako danie główne z kartoflami , ryżem czy nawet makaronem ;p ale też super na kanapki ! Upiekłem/udusiłem ją w soku jabłkowym który dał jej nieziemski smak w połączeniu z ziołami i stworzył sos który podbije...

Bardzo szybki obiad. Całość jest rewelacyjna w smaku. Jeśli mamy odmrożoną rybę lub świeżą to potrzebujemy 50 minut... Szparagi w tej wersji są pieczone bez obierania i wstępnego gotowania. Potrzebujemy:- filet z ryby około 1/2 kg (u mnie miruna)...