Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Starsze rodzeństwo lodów śmietankowych z syropem truskawkowym i bitą śmietaną ;-) Tym razem zmodyfikowana proporcja, dodatek wanilii i inny sposób podania - lody mrozimy z syropem, dodatkowo posypujemy bezami. Lody są pyszne, idealnie słodkie, a smak t...

Po dobrym odbiorze Goplany Jeżyki przyszedł czas na drugi wariant od tej marki, czyli Grześki. Pomysł na ciasteczkową czekoladę nie jest nowy, chociaż firmy posiadające je w swoim asortymencie można policzyć na palcach jednej ręki. Wśród nich możemy zn...

Od jakiegoś czasu myślałam nad niecodziennym ciastem na Wielkanoc. Znudziły mi się klasyczne baby i mazurki czy smakowite keksy. Bez bicia przyznaję sernik musi być, ale co jeszcze?I zobaczyłam je, na którymś z FP o ciastach. Ciekawe rozwiązanie, kszta...

Zupa z dyni to idealna potrawa na jesienne smutki, bo ma piękny rozweselający żółto-pomarańczowy kolor, jest rozgrzewająca, a główny jej składniki, czyli dynia, jest dostępna właśnie jesienią. Do jej przygotowania niezbędna jest duża patelnia.Składniki...

Nie trudno wpaść w świąteczny nastrój. Wszędzie wystrojone choinki, sklepy straszą świątecznymi wystawami, Krakowskie Przedmieście aż męczy blaskiem, w radio WHAM! opanował prawie każdą radiostację a na ulicach można spotkać Świętego Mikołaja na motorz...

Dobra kasza nasza! Nie, nie! Tym razem nie mam na myśli tej fajnej knajpki na zakopiańskich Krupówkach. Mowa o kaszy jaglanej. Śmiało można nazwać ją naszą, bo jeśli już, to wybierajmy w sklepie taką z polskich upraw. Pomoże nam w tym certyfikat ekolog...

Kiedy robi się zimno lubię eksperymentować nieco ze śledziami. Oczywiście uwielbiam taką klasykę jak śledzie Post Śledzie w oleju ze słonymi kaparami i żurawiną pojawił się poraz pierwszy w .

Uwielbiam jesień za kolory i za dynie. Od paru lat szczęście jest jeszcze większe, bo dostępne stały się odmiany z angielskiego zwane winter squash,...

Tak dawno nie było pierogów. Zrobiłam więc moje ulubione, ze szpinakiem baby, z dużą ilością czosnku. Pierożki podałam po raz pierwszy z dipem z ricotty, o którym pisałam Wam już kilka dni temu. Cudowne połączenie! Spróbujcie!Na parapecie na swoją kole...

30 min Pieczona pierś z kurczaka w oliwie z oliwek i pieprzu ziołowym, to danie, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. Dobre na śniadanie do kanapki, na obiad do warzyw, czy na kolacje do sałatki. Szybkie w wykonaniu i smaczne. Czas przygotowan...

kawowo-kokosowa owsianka śliwkowa z lnem i nasionami chiacoffee-coconut plum oatmeal with flax and chia seedsDni mijają tak szybko. Jeszcze przed chwilą dopiero rozglądałam się wokoło, akceptując rzeczywistość września. Dziś budzę się na progu paździer...

Ostatnia bajaderka (czyli przegląd tygodnia) przed wakacjami. A jako że wakacje, to wcale nie odpocznę, bo muszę na wyjazdy popichcić: domowa mielonka, pasztet w słoiku, granola... Nie jest łatwo zabrać się na wakacje z alergikiem, chociaż z drugiej st...

Pierwsze tygodnie diety, która ma nas szczęśliwie doprowadzić do wymarzonej sylwetki, upływają nam w euforii. Ograniczamy ilość jedzenia bez większych problemów i nawet nie myślimy o słodyczach czy innych pokusach. Po jakimś czasie pojawia się jednak b...

Dziś zapraszam na danie z przezroczystym makaronem - czyli takim ze słodkich ziemniaków. Danie japchae pochodzi z Korei i skradło moje serce (i podniebienie!) już samym wyglądem. Lśniący makaron z mnóstwem kolorowych dodatków o różnych kształtach...

Prosta i szybka sałatka śledziowa z białą fasolą, jabłkiem i czarnym pieprzemIdą święta, idą święta... :) Każdy z nas cieszy się, jak dziecko! Od kilku dobrych lat taka sama sytuacja - za oknem raczej wiosna, kompletny brak zimowej i świątecznej atmosf...

Kanapki – zwierzątka to fajny sposób na wspólne spędzenie czasu z dziećmi i na kreatywną zabawę w kuchniKanapki zwierzątka z twarogiem i żółtym serem Składniki kilka kromek dowolnego pieczywa 100g twarogu 2 łyżki śmietany kilka plastrów szynki i żółteg...