Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Miałam pisać, że w końcu skończyłam na dziś robotę, ale w sumie to tak głupio, bo już od godziny nowy dzień mamy;) Ale faktycznie! Wczoraj troszkę sobie popracowałam. Zrobiłam pierogi na Wigilię (uszka, ze śliwką, z kapustą i grzybami oraz z makiem), w...

Blog poświęcony gotowaniu (i nie tylko)."France w kuchni" to ja i moja córcia,która mi bacznie towarzyszy (siedzi jak na razie u mnie w brzuszku) przy pichceniu smakołyków dla Nas i dla mojego męża a jej Tatusia.Podejrzewam, że to tylko taka chwilowa z...

Za każde z tych 10 000 odwiedzin - dziękuję. Wszystkim Wam razem i każdemu z osobna:)Dziękuję za to, że jesteście ze mną i odwiedzacie mojego bloga:) Bo to dla Was powstał ten blog i jest dla mnie ogromną przyjemnością przygotowywanie dla Was kolejnych...

Tę jajecznicę często robiła moja Mama. Jest bardzo delikatna, rozpływa się w ustach.Myślę,że mimo, że jest trochę kaloryczna, raz na jakiś czas można zaszaleć i ze smakiem ją zjeść.A oto ona:Jajecznica na skwarkach4 jajka10 dag słoniny1 łyżka mąki1/3 s...

Potrzebowałam dodatku warzywnego do obiadu z tagine. Znalazłam tąprostąsałatkę i postanowiłam jązrobić. Teraz przekazujęprzepis dalej:)Na podstawie książki May S. Bsisu "Kuchnia arabska"Porcja dla 2 osób:- 2 średnie pomidory- ok...

Były dwie. Jedna bardziej tradycyjna, z pomidorami, salami, bazylią oraz druga, na wzór podpatrzonej pizzy w toruńskim lokalu Loft 79, z gruszką i serami: pleśniowym, mozarella, rokpol, parmezan. Niestety pizzy z gruszką nie zdołałam uchwycić, bowiem p...

Składniki: makrela wędzona ser feta 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz świeżo mielony kolorowy sok z cytryny do smaku posiekany szczypiorek Wszystkie składniki (oprócz szczypioru) blendujemy na gładką masę. Pastę mieszamy ze szczypiorkiem. Na b...

Nadszedł ten czas, kiedy cynamon codziennie wpada do porannej owsianki, a jabłka mogę chrupać jedno po drugim. Nadeszła pora, kiedy przyniesione z działki orzechy włoskie dosłownie wysypują się ze skrzynki.Uwielbiam te jesienne smaki! To znak, że będzi...

Mąka gryczana tobardzo zdrowy zamiennik zwykłej mąki kuchennej. Wkuchni przyjęło się używać pospolitą mąkę pszenną typu: tortowa, poznańska, wrocławska. Mąki te nie są jednak tak korzystne dla zdrowia jak mąki pełnoziarniste lub wykonane z&...

Moim zdaniem to jedna z najprostszych i chyba najszybszych do przygotowania pysznych przystawek na każde przyjęcie, spotkanie ze znajomymi, czy wieczór we dwoje - pyszne kanapeczki. Przygotowując tą przystawkę możecie wykazać się ogromną kreatywnością....

Lipiec, upały, tak kochani. Mamy lato w pełni. Nie wiem jak Wy, ale ja latem przerzucam się na tryb mocno warzywny. Są dni, kiedy jadam prawie wyłącznie wegańsko i czuję się wtedy wspaniale. Zapiekane młode warzywa są genialnym obiadem w letnie dni, są...

Dietetycy powtarzają jak mantrę, że każdy z Nas powinien jeść minimum 400 g warzyw dziennie, a mówiąc bardziej obrazowo, najlepiej by warzywa były częścią każdego posiłku, który spożywamy w ciągu dnia. Brzmi jak mission impossible? Okazuje się jednak, ...

Na zakończenie sezonu jeżynowego chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na koktajl z tych wyjątkowych owoców. Gorąco polecamy! Składniki: 500g Post Koktajl jeżynowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Witajcie moi drodzy. Z pośpiechem donoszę, że od kilku dni można zakupić w Lidlu wysokiej jakości sprzęt kuchenny w na prawdę atrakcyjnych cenach. Można w ten sposób ułatwić sobie przygotowania świąteczne lub zrobić komuś świetny prezent. Ja stałam się...

Kiedyś zapytałam kolegę, który ma trójkę dzieci jak to jest ogarniać taką gromadkę. Podzielił się ze mną pewną złotą zasadą, którą później usłyszałam jeszcze w kilku innych wariantach. Brzmiała ona tak: przy pierwszym dziecku kupujesz najdroższe pielus...

Z Niną od początku były problemy z zasypianiem. Zanim polubiła smoczek, jedynie otulanie i biały szum potrafiły ją skutecznie uśpić. Przy piersi też nie działało to tak jak powinno, bo budziła się podczas odkładania, albo krótko po. Kiedy Nina wy...