Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W połowie stycznia wybrałam się na małe zasłużone wakacje, których pierwszym etapem była Bydgoszcz. Akurat trafiłam w tym  piękniejącym z dnia na dzień mieście na finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, gdy w niedzielne przedpołudnie pojech...

Ucierane ciasto ze śliwkami, bajecznie proste - idealne. Przepis przywędrował od znajomych znajomych, pieczone przez nas od lat. Puszyste, mięciutkie, cudownie delikatne, owocowa uczta smaków :)SKŁADNIKI:• 250g masła• 2 szklanki mąki tortowej• 2 ...

Łopatka mielona ze słoika to kolejny mój przepis na domową wędlinę. Na blogu znajdziecie przepisy na wędliny ze słoików: wędlina drobiowa ze słoika Kiełbasa słoikowa Karkówka ze słoika pasztet do słoika Po wystudzeniu w słoiku z łopatką tworzy się gala...

Zróbmy dziś ciasto ze śliwkami, takie pachnące i pyszne ...Zróbmy niecodzienne ciasto ze śliwkami. Taka wersja "zdrowa", na mące gryczanej.Mąka gryczana doskonale sprawdza się w wypiekach. Jej nieco ostry smak, pasuje do ciast czekoladowyc...

Kuchnia włoska słynie z ilości kształtów makaronów, jednak ta mnogośćma swoje uzasadnienie. Choć wszystkie makarony sporządzone są z tego samego rodzaju ciasta, to każdy z nich pasuje do innego sosu. W Polsce także już możemy zakupić produkty rodem z W...

Wracając wczoraj z pracy, naszła mnie ochota na jaglany budyń, więc dzisiaj przynajmniej nie miałam dylematów śniadaniowych - lubię wiedzieć, co zjem kolejnego dnia i rano bez zastanowienia to przygotować. Z obiadem nie było już tak łatwo, bo z braku r...

Taki tatarek znakomicie sprawdza się jako przystawka pod zmrożoną wódkę!Ten tatar ze śledzi uwielbiam nie tylko za smak, ale też za to, że do jego przygotowania nie trzeba moczyć matjasów, którego to procesu jakoś wyjątkowo nie lubię, bo wiąże si...

Łosoś jest wspaniały pod każdą postacią. Dzisiejsza wariacja jest wersją pieczoną z rozmarynem i kaszą curry z kukurydzą.Filet z łososiaPieprz cytrynowy, sólGarść rukoliKasza jaglanaCurryKukurydza z puszkiŁososia marynujemy przez godzinę w rozmar...

Kotlety mielone, moje ulubione. W sumie nie wiem dlaczego tak rzadko je robię. Do tego ryż w curry z groszkiem i duszone pieczarki.KOTLETY:0,5 kg mięsa mielonego z indykaposiekana cebulka1 namoczona czerstwa bułka graham3 posiekane ząbki czosnkusól, ch...

Kolejne danie z ciekawą nazwą, tym razem kuchni włoskiej. W zasadzie jest to coś pomiędzy omletem i zapiekanką. Czyli taki omlet z dużą ilością dodatków, smażony na patelni i zapiekamy w piekarniku z dodatkiem startego sera. Niestety nie dysponuję pate...

Komosę znam i cenię od dawna, dlatego dzisiaj chciałabym przekonać do niej tych, którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować. Komosa ryżowa, czyli quinoa to niesamowicie odżywcza roślina, zaliczana do grona super foods. To bezglutenowe pseudozboże jest p...

Pełnoziarnisty makaron zapiekany z mięsnymi kulkami,cukinią i szpinakiem to pełnowartościowe danie obiadowe. Znajdziemy w nim warzywa i mięso, aromatyczny sos i coś co wieńczy całość czyli pyszny parmezan. ZAPIEKANY PEŁNOZIARNISTY MAKARON z PULPE...

Zapewne już znacie ksylitol (recenzja), zwłaszcza, że wykorzystujemy go w naszej domowej cukierni. Jednak mało kto wie o jego kuzynie erytrytolu, który jest ulepszoną jego wersją. Sklep biogo.pl posiada tą substancje słodzącą w cenie zbliżonej do ksyli...

To chyba ciasto, które doskonale zna większość osób. Blaty ciasta miodowego przełożone kremem budyniowym z warstwą orzechów w miodzie na górze. Mi nieodmiennie kojarzy się z Bożym Narodzeniem, chociaż u mnie w rodzinie występowało jako Placek Cz...

Często w okresie wakacyjnym mam wzmożony apetyt na zieleninę i świeże warzywa. Na pewno nie jestem wyjątkiem, dlatego mam dziś dla Was bardzo ciekawy przepis na lekką, a zarazem treściwą sałatkę. Świeże liście szpinaku połączone z lekkim dresingi...

Na weekendowe drugie śniadanie polecam pyszne i zdrowe smoothie  … z owocem kaki i selerem naciowym … z bananem i odrobiną imbiru. Składniki: 1 dojrzałe kaki 3 łodygi selera naciowego 1 dojrzały banan 2 cm imbiru 1 ½  szklanki soku z pomarańczy Wykonan...