Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Świetny - przepyszny koktajl przyspieszający trawienie :)Dzieje się tak dzięki bromelinie zawartej w ananasie, która ułatwia trawienie, odtruwa i działa przeciwzapalnie oraz gingerolowi z imbiru (który spala tłuszcz zmagazynowany na brzuchu i w organac...

Koniec roku szkolnego już za nami, wakacje rozpoczęte, ale musi minąć kilka dni zanim i ja zacznę je świętować. Nie mogę się doczekać, by wyłożyć się w ogródku z książką i zapomnieć o całym świecie.Niestety ostatni egzamin jeszcze przede mną, więc nauk...

Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały rok. Pyszne i zdrowe marchewki, buraki, pietruszki czy selery, choć są tak powszechnie dostępne ...

Tego sposobu przygotowywania posiłku nie stosowałam na taką skalę.Oczywiście były paczuszki z folii alu.....na grilla. Jednak ten wariant dużo bardziej mnie satysfakcjonuje niż grillowy.Na jedną porcję potrzebujemy dwa większe ziemniaki plus dod...

Składniki na pomarańczową galaretkę:500 ml. świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy/u mnie 5 średnich pomarańczy/25 g miodu lub wg uznania15 g żelatynyDo naczynia miksującego wlać sok.Dodać miód i żelatynę.Podgrzewać 8 min. / 60 st. C / obr. 1,5Sprawdzić...

Nie lubię podrobów. Nie jadam ich i tyle. Ale R. to inna historia. On lubi prawie wszystko (oprócz deserów i zup:)). Ostatnio spytał, czy przygotuje mu wątróbkę. Bardzo się zdziwiłam, ale stwierdziłam "czemu nie?". To był mój debiut z podrobami, ale R....

Już za chwilę mamy Tłusty Czwartek i zacznie się prawdziwa pączkowa uczta. Ale zanim to nastąpi zrobiłam mały przed czwartkowy wstęp i szybki test pączków robionych w 15 minut.Są to mini pączki na serku ricotta (można dodać jakiś gęsty sere...

Jakiś czas już chodził za mną pomysł użycia alkoholu w kuchni, ale nie myślałam raczej o winie. Nie chciałam jednak kupować specjalnie całej butelki tylko do jednej potrawy - a poza tym wino wolę jednak wypić wieczorem do filmu, niż dodawać do mięsa ;)...

Nigdy bym nie pomyślała, że coś co nie ma w sobie tony masła, mąki i jajek może tak rewelacyjnie smakować. Zawsze uważałam, że fit desery to oszukane desery i raczej można je zjeść sporadycznie,ale nigdy się nad nimi nie zachwycałam, Pierwszym przełome...

Panierowana cukinia to znane i bardzo proste danie. Dziś postanowiłam trochępokombinować i panierowałamją w płatkach owsianych, a na koniec roztopiłamplaster mozzarelli z suszonym pomidorem.Składniki:2 cukinie4-5 suszonych pomidorów1 ...

Schab duszony z wrzywami to szybki pomysł napyszny obiad. Danie jest o tyle fajne że możnado niego dodać swoje ulubione warzywa.Ja podaję zryżem, bo w takim zestawiesmakuje nam najlepiej.Składniki:600 g schabu2 cebule2 cze...

Kolejna babka drożdżowa na wodzie, którą można oczywiście zastąpić mlekiem. Z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Podobna dotej, ale mąka jest zaparzana wrzącą wodą. Bardzo smaczna, aromatyczna, pomarańczowa... Kolejna nasza propozycja na ...

Składniki:Rozczyn:* 50 g drożdży*30 g cukru*pół szklanki mleka*1 łyżka mąkiCiasto:*4 żółtka*3 jajka całe*80 g cukru* 375 g mąki krupczatki*375 g mąki pszennej* 1 szklanka mleka* 1 łyżka mocnego alkoholu (np. spirytusu)*140 g masłaDodatkowo : ...

Placki ziemniaczane są tradycyjną potrawą na Podlasiu choć występują w każdym regionie naszego kraju.Każdy ma swój sprawdzony i ulubiony sposób na domowe placki .Lubię czasami zmieniać smak placków dodając świeże zioła a nawet nadziewając je mięsem.Dzi...

To danie zachwyci wielbicieli krewetek. Ja krewetki bardzo lubię, za ich wyjątkową konsystencję - twardo-miękką, lekko chrupiącą i za ich delikatny morski aromat. Są główną atrakcją tej prostej, pysznej pasty, która stanowi dla...

Bardzo smaczna ,prosta w wykonaniu babka a przede wszystkim zawsze się udaje.Składniki :-7 jaj- 40 dkg mąki tortowej-10 dkg ziemniaczanej-37 dkg masła lub margaryny-30 dkg cukru-1 cytryna-1/3 szklanki mleka-2 łyżeczk...