Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Bardzo lubię przygotowywać sałatki w wersji wytrawnej z owocami. Tym razem połączyłam ze sobą śliwki, wątróbkę oraz orzeszki. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę, powstała bardzo smaczna sałatka. SKŁADNIKI:1 garść mieszanki sałat,100 g orze...

Tarta - a nawet ciasto, bo jest dość wysoka dla miłośników maku i osób, które nie wyobrażają sobie makowego ciasta w święta. Inspiracją była moja poprzednia tarta ze śliwkami, do której wystarczy delikatnie zmienić proporcje i nadzienie. Gwiazdki wpisu...

Cukrzyca typu I to choroba na całe życie. Najlepiej jak najwięcej o niej wiedzieć, by móc sprostać trudnościom jakie przed nami stawia. Dlatego zawsze wszystkim rekomenduję poszukiwanie informacji zarówno w sieci, na licznych portalach i serwisach tema...

Szkoła życia, bo tak zatytułowałem najnowszy wpis na moim blogu to idealny tytuł, by nazwać niezwykły czas jaki przeżyłem ostatnio w restauracji "Zakładka Food Wine" w Krakowie, gdzie szefem kuchni jest Rafał Targosz. To...niezwykła restauracja! ...

Kto nie lubi naleśników ??? Na słodko lub na wytrawnie :))) Pychota. Ze względu, iż dawno nie jadłam ich na wytrawnie - przygotowałam przepis na farsz ze szpinakiem z serem mozarella i gotowaną wołowiną. Pyszności !!!!!Farsz (na 4-5 szt):2 ...

Maj to zdecydowanie początek sezonu grillowego. Mam w tym roku dla Was kilka wegańskich i wegetariańskich propozycji. Pierwsza z nich to grillowane szaszłyki ze szparagami, rzodkiewką i cukinią, a do tego grillowany camembert i domowego wypieku podpłom...

Takie dobre i nietrudne danie. Idealne na obiad. Doskonale pasujące do barszczu czerwonego. Najlepsze w tym przepisie jest to, ze farszem może być wszystko. Ja z pewnością następnym razem zrobię te pierożki z pieczarkami lub farszem do pierogów ruskich...

Te przepyszne śledzie, wyczarował na Wigilię, pewien Smok. Smok ten ma to do siebie, że nie zawsze pamięta co z czym wymieszał, a potrafi czasem namieszać naprawdę nieźle. Po paru rozmowach, doszliśmy do tego z czym tę rybę się je. Pamiętam, że to była...

Okrągłe i chrupiące bochenki na zakwasie to zdecydowanie moje ulubione wypieki. Można je śmiało nazwać wiejskimi lub swojskimi, skojarzenia są jak najbardziej słuszne. Tym bardziej, że można je upiec z dodatkiem składników, które pojawiają się w każdej...

Czytelnicy od czasu do czasu pytają o przepis na bułki żytnie. Nie jest to prosta sprawa, bo mąka ta w odróżnieniu od mąki pszennej, nie bardzo się nadaje do formowania. A tym bardziej nie współpracuje z drożdżami, więc używa ją się głównie do wypieków...

Grøn Giftkage Zielone ciasto trucizna Grøn Giftkage, jest to duńskie  ciasto głównie dla dzieci. Poznałam to ciasto u mojego syna w zerówce, co jakiś czas organizowane są w przedszkolach i szkołach takie krótkie spotkania nazywane   foræ...

Kiedy zobaczyłam ten piękny sernik na blogu burczymiwbrzuchu, od razu wpisałam przepis na listę zatytułowaną koniecznie do zrobienia. Do pieczenia użyłam samych najlepszych składników, w tym twarogu prosto ze wsi. Moim zdani...

Czytaliście gdzieś bądź słyszeliście, żebanany nie są wegańskie? Acukier jest wybielany zwęglonymi kośćmi? Czas sprawdzić, jak jest naprawdę – a przede wszystkim włączyć zdrowy rozsądek idystans domediów. Winternecie znajd...

Nastał już ten najcudowniejszy czas w roku, kiedy jest słonecznie i ciepło, kiedy to z wytęsknieniem sięgamy po te wszystkie wspaniałości matki natury! Wy pewnie tak jak i My, kiedy przychodzą cieplejsze dni moglibyście obyć się zupełnie bez mięsa i ży...

Uwielbiam seler i nie zamierzam go traktować glonami, żeby udawał coś czym nie jest. Do selera pasują rodzynki, tak jak po pomidora cebula. Koniec i kropka. A poza tym, jako weganka staram się żyć i jeść ekologicznie i w moim...

Czym jest zdrowe odżywianie? Podstawą szczęśliwego życia. Wie o tym teoretycznie każdy, w praktyce – wciąż ulegamy pokusie wysoko przetworzonej żywności. Życie według zdrowej diety wydaje się pełne wyrzeczeń i komplikacji, a przecież nie tak funkcjonuj...