Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Pyszny sernik z dość nietypowym dodatkiem ;) Ziemniaki sprawiają, że sernik jest "ciężki" i wilgotny, taki właśnie lubię najbardziej. Zapewniam, że w smaku są one zupełnie niewyczuwalne.Idealny do kawy :) 500 g sera białego3 średniej wielkości ug...

O plackach i naleśnikach mogłabym się rozpisywać w nieskończoność! Mają same zalety: można je jeść na słodko i na słono, na ciepło i na zimno, zrolować, złożyć, podsmażyć. To jeden z pewników na naszym stole, dzieci zawsze zjadają je ze smakiem. Tym ra...

Na pożegnanie sezonu szparagowego proste, pyszne danie. Tak podane szparagi na pewno zrobią wrażenie na gościach. To jeden z lepszych sposobów na efektowne podanie szparagów. Szparagi podane w makaronowych rurkach cannelloni z tymiankowym masłem smakuj...

Bardzo lekki domowy pasztet. Mój mały eksperyment smakowy. Uwielbiam pomidory suszone więc pomyślałam, że to będzie dobry pomysł dodać je do pasztetu. Wyszło jak dla mnie mniam :) Składniki:4 udka z kurczaka20 dag wątróbki drobiowej1 garść oliwek np.zi...

Babki to jeden z symboli Świąt Wielkiejnocy-piaskowe, drożdżowe, cytrynowe, marmurkowe, zdarzają się też pyszne z dodatkiem kokosa. Ja polecam intensywnie kokosowe mniejsze babeczki, zmieszczą się idealnie do koszyczka wielkanocnego. Są pyszne, w...

Maślankowiec jest bardzo wdzięcznym ciastem - prostym, dobrym, pasuje do niego wiele dodatków..mogą to być sezonowe owoce, ale także kawałki czekolady, sera białego. Opcji jest bardzo wiele, ale pyszny jest także w najprostszej postaci, czyli z kruszon...

A na obiad..... wieprzowina w kremowym sosie z słodkimi ziemniakami!Składniki, 2 porcje:300 g wieprzowiny ( ja użyłam schab),300 g cukinii,500 g batatów,3 duże ząbki czosnku,1 łyżka suszonej bazylii,2 łyżki oleju kokosowego,300 ml śmietanki 30%,świeżo ...

250 g kurek (świeżych lub mrożonych)8 jajek1 cebula1 łyżka masła do smażeniasól i pieprz do smakuJakie jest wasze pierwsze skojarzenie... jeżeli ktoś zapyta o pyszne śniadanko? Moje - jajecznica ze świeżym pieczywkiem posmarowanym masłem :) Jajecznicę ...

Włoską kuchnię uwielbiam!! Makaronami chyba nigdy się nie najem na tyle żeby mieć ich dość, dziś banalnie prosty przepis o niebanalnym smaku. I z dużą ilością ziół. Włoskie klimaty pełną parą. Korzystając oczywiście z polskich świeżutkich pomidorów.Skł...

Jestem tak objedzona, że nie chce mi się nawet pisać o jedzeniu. Nie, nie surówką z pora... sernikami, bigosami i pizzami. Wczoraj mieliśmy wyżerkę, zdecydowanie nie sponsorowaną przez kaszę i sałatki, tym razem nie miałam nic do gadania. Wracając do s...

. Dziś to co najprostsze, danie z mojego dzieciństwa. Smaki, które wciąż powracają do mnie jak dobra opowieść. Taki makaron pamiętam od nie wiem kiedy. :))) Nie potrafię opisać co jest w tej potrawie takiego magicz...

. Kilka lat temu jedynym wykładnikiem dobrych gofrów była dla mnie ich ilość - musiało być dużo i słodko. ;) Teraz, po wielu gofrowych doświadczeniach mam trochę wyższe wymagania. Uwielbiam, gdy gofry są na zewnątrz lekko chrupiące, ...

Placki gryczane z truskawkami. Co prawda, hiszpańskie nie są tak dobre jak polskie, ale to nie zmienia faktu, że to nadal pyszne truskawki 3~Placki gryczane z truskawkami ~Składniki:60g mąki gryczanej5g świeżo mielonego siemienia lnianegokilka trus...

Czy jest jeszcze ktoś, kto nie robi na zimę soku z czarnego bzu? Ojojoj! To błąd! On ma ogromną moc w walce z chorobami! Przede wszystkim taki sok, to nieocenione lekarstwo, kiedy chwyta nas przeziębienie. Zróbcie go koniecznie! Owoce...

Zupa Pho. Intensywnienie pachnącą cudownymi korzennymi przyprawami. Wymaga cierpliwości, bulion musi gotować się co najmniej 4 godziny, dlatego warto zabrać się do pracy dzień wcześniej. Ja lubię wcisnąć do niej dużo soku z limonki żeby jeszcze b...