Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Składniki:Ciasto:-50g słonecznika-100g mąki żytniej-50g mąki orkiszowej-5 łyżek cukru trzcinowego-4 łyżki karobu-100g zimnego masła-1 jajoBudyń:-0,5 litra mleka słonecznikowo-owsianego-3 łyżki mąki ziemniaczanej-1 łyżka masła-1 żółtko-4 łyżki cukru trz...

Dzieci mają niesamowite pomysły! kto mógł przypuszczać, że Syncio zajmie 3cie miejsce w konkursie przedszkolnym o swojej ulubionej postaci z bajki dziękipracy wyklejonej plasteliną i wygra nagrodę przytulankę?Dzięki konkursowi Syncio ma hipopotam...

Wuzetka jest jednym z moich ulubionych ciasta- z dobrze nasączonym biszkoptem i nie za słodkim kremem :) Jeszcze lepiej pewniej by smakowała nasączona nalewką wiśniową, jednak ze względu na zaawansowaną ciążę musiałam zrobić wersję bezalkoholową :)Skła...

Dorsz z patelni to bardzo prosty sposób na szybki obiad. Ryba smażona krótko jest bardzo soczysta. Delikatne mięso dorsza zamarynowane w soku z cytryny z dodatkiem aromatycznego tymianku smakuje znakomicie. Ryba nie musi być nudna, wystarczy dodatek ty...

Ciasto składa się z kilku warstw: biszkoptu, masy śmietanowej, masy z nutellą, herbatników i lekko kwaśnego dżemu z porzeczek. Jedno z lepszych ciast jakie robiłam.Składniki:biszkopt:8 jajek4 łyżki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej1 1/4 szklanki ...

Składniki:*na ciasto- 2 szklanki marchewki startej na małych oczkach- 2 szklanki mąki pszennej- 2 płaskie łyżeczki sody- 2 łyżeczki cynamonu- 1 szklanka białego lub brązowego cukru- 4 jajka- 2/3 szklanki oleju*na krem- 200ml śmietany 36%- 250g serka ma...

Kotleciki jajeczne to jeden ze smaków dzieciństwa Pana M.Nie pamięta on gdzie, jak i skąd, ale są takie smaki, które zapamiętujemy na całe życie i pomimo ciągłych prób są to smaki już (niestety) nieosiągalne. Tak jak do dziś pamiętane śniadanie mistrz...

Co lubią babcie i dziadkowie? Niedawno przeprowadzone badania potwierdzają, że książka to najlepszy prezent. Prawie połowa ankietowanych babć i dziadków odpowiedziała, że już otrzymuje lub chciałaby otrzymywać literackie upominki. Aż 94% z nich przyzna...

Ostatnio uświadomiłam sobie, jak wiele nowych rzeczy nauczyłam się podczas pracy z i nad blogiem, o których nie miałam wcześniej pojęcia. Jak wiele też nowych osób poznałam, które w moim życiu po prostu by się nie pojawiły, gdyby nie to moje skromne bl...

Codziennie wykorzystuję Domowy Kefir , to doskonały składnik owocowych lub warzywnych koktajli. Koktajle ostatnio przygotowuję codziennie, tym bardziej, że na działce są już dojrzałe czarne i czerwone porzeczki, maliny, amerykańskie borówki, za kilka t...

Gulasz warzywny z boczkiem to prawie Ratatouille! Gdyby nie było boczku to w garnku miałabym jarską potrawę prowansalską, czyli danie warzywne z tradycyjnej francuskiej kuchni. Klasyczny Ratatouille opiera się wyłącznie na składnikach warzywnych, przed...

Zaparzcie sobie kawkę i przygotujcie się na nową porcję fotograficznych sekretów z backstagu, bowiem czas na kolejny wpis gościnny z serii Kulisy fotografii kulinarnej! :) W dzisiejszym poście swoją wiedzą i doświadczeniem podzieli się z Wami Monika, a...

To wcale nie będzie tekst o Walentynkach ;) Ale że Walentynki przyszły do nas ze Stanów, to będzie to tekst o amerykańskiej kuchni. Trudna sprawa. Bo z czym kojarzy Wam się amerykańska kuchnia?Mnie amerykańska kuchnia kojarzy się przede wszystkim z fas...

Moje pierwsze studia, te katowickie, pedagogiczne, upłynęły mi pod znakiem niekończącego się filmowego szaleństwa (i gorliwej nauki, oczywiście!) Nie wiem, ile obejrzałam w tamtym czasie tytułów, ale powiem Wam tylko tyle, że potrafiliśmy ze zna...

O miodzie Manuka zapewne słyszeliście już nie raz. Do tej pory miałam już kilka słoiczków tego "smacznego lekarstwa" (jednak z oznaczeniami UMF, MGO i KFactor) i przyznam, że po dłuższym czasie używania, efekty były zdecydowanie odczuwalne.Tym razem w ...

Dzisiaj naśniadanieponownie jadłam owsiankę, bo nie miałam czasu na przygotowanie i jedzenie niczego innego, jednak tym razem ugotowałam ją w wydaniu kakaowym. Wyszła przepysznie czekoladowa i ciągle uważam, że jesienią nie ma lepszego śnia...