Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

To chyba nasza ulubiona surówka. Nikt na nią nosem nie kręci, każdy z chęcią zajada! Dla nas nieodzowny dodatek do piątkowej rybki. Kapustę kupuje zawsze z marchewka. Niestety jeszcze nie nauczyłam się kisić kapusty ale kto wie.. może w tym roku spróbu...

"U większości osób zmagających się z refluksem i chorobą refluksową przełyku źródłem problemu są odżywianie oraz styl życia. Są to czynniki, nad którymi panujesz i które możesz zmienić! O tym właśnie jest ta książka: o przejmowaniu kontroli nad własnym...

Wiem, że u Pratchetta był "Kot w stanie czystym"... u nas jednak koty się kocha, a nie je. Za to prostota cechująca takie przygotowywanie ryby zdecydowanie kojarzy mi się czystością.Pstrąg z koperkiem i cytrynąSkładniki:1 świeży pstrąg - wypatroszony2 ...

Często w ciągu roku mam ochotę na dania i słodycze z dynią. Dlatego w sezonie lubię przygotować większą ilość puree z dyni i zamrozić. Gdy najdzie mnie ochota na dyniowe specjały sięgam do zamrażarki i wyciągam kostkę.Poniżej przepis podstawowy n...

To ostatnia rzecz, jaką zdążyłam upiec przed wyjazdem do Norwegii i muszę powiedzieć, że jest to zdecydowanie najlepsze nowe ciasto, jakie wyszło z mojego piekarnika ostatnimi czasy. Takie połączenie domowych ciastek owsianych i sernika z owocami, słod...

Kto już się odważył i próbował nietypowych lodów? Koperkowych, bazyliowych, marchewkowych czy jeszcze bardziej wymyślnych ten wie że można się zakochać w tym dziwnym połączeniu. Myślałam i myślałam co fajnego, orzeźwiającego przygotować do jedzenia w u...

Ostatnio zaszalałam i kupiłam kilka rodzajów mąki, aby wypróbować jak różnią się w smaku i czy któraś z nich szczególnie przypadnie mi do gustu. Na pierwszy ogień poszła mąka kukurydziana, z której zrobiłam placuszki. Nie jest ona moją faworytką, bo ma...

Chrupiące kawałki kurczaka Składniki: 10 skrzydełek kurczaka 5 pałek z kurczaka 1 podwójna pierś z kurczaka Ciasto: 3 jajka 1 szklanka mleka 1,5 szklanki maki pszennej 400g. tartego sera żółtego Po jednej łyżce: soli , pieprzy , chili , słodkiej papryk...

Makaron z fasolką szparagową z sosie pomidorowym Składniki: 200g.makaronu pełnoziarnistego ( u mnie świderki) 200g. fasolki szparagowej ( żłtej) Sos: 4 mięsiste pomidory 2 łyżki masła śmietankowego 200ml. przecieru pomidorowego ( u mnie z ziołami...

Cukinia smaczna iprosta tocała prawda otym zielonym warzywie. Cukinia bogata jest wwitaminy zgrupy B, wit. C, K orazprowitaminę A. Wspomaga pracę nerek, oczyszczanie organizmu ztoksyn orazpozytywnie dział...

My Polacy bez ziemniaka chyba nie wyobrażamy sobie naszej kuchni. Z całą pewnością mogę powiedzieć że w naszej podlaskiej regionalnej kuchni co rusz to natykamy się na ziemniaka. A to w babce ziemniaczanej, kiszce również ziemniaczanej, kartaczach itp....

Okularnik to II część tetralogii kryminalnej z profilerką Saszą Załuską w roli głównej. Czy podobnie jak w jej poprzedniczce Pochłaniaczu analiza i dedukcja grają pierwsze skrzypce? Co jest atutem tej powieści i czy jest lepsza od I części cyklu?  Zapr...

Cukinia to warzywo, które ma bardzo wiele prozdrowotnych właściwości. Coraz bardziej popularne, często gości na naszych stołach. Można ją przygotować na milion różnych sposobów. Niezwykle efektownym i pysznym przysmakiem są tez smażone kwiaty tej rośli...

Jakiś czas temu wpadłam na szatański pomysł, aby zrezygnować z masła. Masła jako podstawy do wykonania tradycyjnej kanapki. Okazało się to możliwe i naprawdę inspirujące! I choć masło to nadal jedna z moich ulubionych rzeczy na tej planecie to jednak z...

Proste i szybkie w przygotowaniu koreczki, na wzór znanej wszystkim, włoskiej sałatki Caprese. Idealne jako przekąska na imprezę, ale dzięki swojej pięknej prezentacji sprawdzą się również na eleganckich przyjęciach. Składniki na koreczki: 10 pomidorkó...

Kiedyś bagatelizowałam kwestię kremów i innych specyfików do twarzy. Jakoś naiwnie wierzyłam, że mam dobre geny i pierwszych zmarszczek mogę się spodziewać pewnie dopiero po czterdziestce. Niestety pojawiły się dużo szybciej i pierwszy krem przec...