Przepis na szynkowar przepisy

Szok, radość, niedowierzanie:). To właśnie czułam, gdy okazało się, że znalazłam się w gronie finalistów konkursu Pokochaj Olej Rzepakowy na Walentynki I nie tylko!. To było dla mnie wystarczającym wyróżnieniem nie spodziew...

Ten piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkow...

Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów brzmi trochę jak Hogwart. I wiecie co? Ta szkoła też tak wygląda. Różnica jest taka, że nie ma tam dzieci (z małym meksykańskim wyjątkiem), jest za to lordowsko-książęcy klimat i unosząca się w powietrzu mag...

Byłam wczoraj na wegańskich warsztatach. Warsztaty prowadziła Alicja, autorka książki, twórczyni bloga Wegan Nerd. Warsztaty odbyły się w cudownym Food Lab Studio. I jeszcze na świeżo, przepełniona wegańskimi smakami, podzielę się z Wami kobiecymi wraż...

Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa to pełnoziarniste paluchy z mielonym indykiem oraz dużą ilością kolorowych warzyw. Dzieci mają słabość do tego typu przekąsek, bardzo lubią kiełbaski w cieście oraz słynne hot dogi, a to jest ich znacznie zdrowszy...

"Jamie gotuje po włosku" to najnowsza książka autorstwa Jamiego Olivera, której premiera miała miejsce 31 października br.Jej autora nie muszę przedstawiać, ponieważ chyba każdy zna tego słynnego brytyjskiego kucharza...Osobiście lubię kuchnię włoską i...

Dzień dobry!no 1Historia tego bloga jest trochę smutna. Zacząłem ją 2 lata temu, blog nazywał się Polarois i dzień w dzień publikowałem tu przepisy i pomysły na śniadania. Z każdym dniem coraz bardziej zaczynałem się fascynować gotowaniem, przeglądałem...

Książki "Zielone koktajle" autorki bloga zielone koktajle, chyba większość z Was zna. U mnie na blogu były recenzje poprzednich książek. Teraz przyszedł czas na najnowszą pozycję czyli " Zielone koktajle odchudzające i dietetyczne", która ukazała się n...

Pamiętam jak byłam w podstawówce, a było to już chwilę temu ;-) babcia na wszelkie skaleczenia przykładała mi liście babki lancetowatej, na ból brzucha piłam rumianek. Ludzie ratowali się ziołami, które cieszyły się dużym powodzeniem. Nie było tyle lek...

Witajcie :-) Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię książki z przepisami Siostry Marii. Dania czy ciasta z książek zawsze mi wychodzą, smakują i jest w czym wybierać. Tym razem nakładem Wydawnictwa Martel ukazała się Jej najnowsza książka "Gotuj na parze...

"Dbaj o serce" to kolejna propozycja z serii "Zdrowa kuchnia" Siostry Marii Goretti Guziak, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel.W książce autorka proponuje potrawy, które nie obciążają układu krążenia, a w wielu wypadkach go nawet wspie...

Pierwszy miesiąc nowego roku upłynął pod hasłem nadrobienia zaległości względem swoich obowiązków, w rzeczywistości to jedynie hasła, które skutecznie wpędziły mnie w poczucie winy. Niestety mój słomiany zapał niejednokrotnie stacza potyczkę z uporem, ...

Podstawą sukcesu tego sernika jest bardzo dojrzałe mango, te z mniejszym doświadczeniem słonecznym nadadzą sernikowi surowawy posmak. Od zawsze w kuchni komplikuje sobie życie, od zawsze i z różnym skutkiem, w większości jednak przypadków trafiam w tar...

Samodzielne wykonanie makaronu to wielka przyjemność, sama doskonale pamiętam kiedy to w domu to on był nieodzownym elementem niedzielnego obiadu. Lądowałwtedy zawsze w głębokim talerzu w towarzystwie tłustych oczek rosołu. Dziś większość kulinar...

Tajski aromatyczny ryż stanowi danie samo w sobie, podobnie jak smażony tajski makaron. Składniki to duża dowolność, można to danie przygotować na sposób wegetariański jak i z mięsem, doskonale sprawdza się wieprzowina, kurczak czy krewetki. Istnieją j...

Zakwas to rodzaj dzikich drożdży. Podczas kwaszenia mąki są one pobierane z powietrza, a mąka służy im jako pożywka. Zakwas to naturalne drożdże więc ich działanie jest o wiele słabsze niż ich kupnych odpowiedników, jednak smak jest niezastąpiony...