Przepis na szynkowar przepisy

Cieszę się, że takie przepisy są na moim blogu. Rodzinne, z tradycją, wypiekane od pokoleń nadal w ten sam sposób. Przepisy które pachną domem, spotkaniem z bliskimi, rodziną, wspomnieniami...To jest właśnie taki przepis. I nie wiem czy szczęśliw...

Naturalne, roślinne i bezglutenowe przepisy - dania proste, bez skomplikowanych składników, łatwe w przygotowaniu i szybkie. Ella Woodward rozpoczęła roślinną rewolucję w Wielkiej Brytanii, dziś jej książka pojawia się w Polsce. To pozycja, którą warto...

O tak cieciorka uzależnia. Sałatka ta zagościła u mnie w Sylwestra. Doskonałe połączanie słodkości buraka, egzotyki pomarańczy,chrupkości orzechów i ciecierzycy. Przepis ten urozmaiciłam ocet sherry. Najlepiej sałatka komponuj się z orzechami nerkowca ...

Ten sok to klasyka. Połączenie marchewki z jabłkami to duet idealny, a dodatek zieleniny podbija wartość tego napoju. Nie musicie używać jarmużu, równie dobrze sprawdzi się natka pietruszki czy szpinak. Coś czuję, że w najbliższym czasie bardzo ...

Ledwo oswoiłam się z myślą, że mamy wiosnę, a tu już trzeba myśleć o Świętach Wielkanocnych! Lubię planować świąteczne przepisy, sprawia mi to ogromną przyjemność. Jedyny problem jest taki, że moja mama czy babcia również lubią planować i gotować, więc...

Serdecznie zapraszam wszystkich do wzięcia udziału w pierwszej edycji akcji "Włoskie sery".Akcja zbiera przepisy, w których zostały wykorzystane włoskie sery.Parmezan, grana padano, pecorino ,mozzarella, ricotta, a może mascarpone. Który z nich przycho...

Placki pszenne tortilla są niezwykle wdzięcznym "materiałem wyjsciowym" dla wielu potraw. W jednym z poprzednich przepisów proponowałam je z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a także jako "wrap" z kurczakiem i warzywami.Dzisiaj chciałam Wam za...

Jakiś czas temu mój mąż, który po prostu kocha czekoladę postanowił sprawdzić smak przepisu, który zaprezentowała prowadząca program ABC Gotowania. Korzystając z jej przepisu zrobiliśmy tartę czekoladową na spodzie z ciastek bez pieczenia i wyszł...

Ekstrakt waniliowy odkryłam na jednym z blogów i od dłuższego czasu stosuję go przy wypiekach i deserach, podobnie jak prawdziwy cukier waniliowy. Szczerze powiedziawszy długo nie dostrzegałam drobnej różnicy w nazwie i byłam przekonana, że kupny cuki...

No i stało się! Wczoraj zaczęłam dietę warzywno-owocową dr Dąbrowskiej. W skrócie polega ona na jedzeniu przez 2-6 tygodni wyłącznie warzyw (z wyjątkiem tych skrobiowych, jak ziemniaki i oczywiście strączkowych) i owoców (choć z nich tylko jabłka, grej...

Sezon na dyniowate trwa w najlepsze.W mojej kuchni rozgościły się zatem pomarańczowe dynie i mleczne patisony. Te drugie cenię sobie bardziej i lubię też bardziej niż dynię. Wyglądem przypominające latające spodki, troszkę chyba zapomniane i przy...

Dzisiaj udało mi się spotkać ze znaną blogerką Kinga Paruzel. I oczywiście nie obyłoby się bez kupna książki które kolekcjonuje. Zapamiętałem ją z Masterchef'a jako mistrzyni bez, którymi ja również władam :P Ulubiony z moich deserów (do przygotowywani...

Staram się zamieszczać przepisy, mało skomplikowane, bardzo proste, takie które nie odstraszą ludzi, którzy troszkę słabiej poruszają się po salonach kuchennych. Nie żebym był lwem parkietu kulinarnego, ale z doświadczenia wiem, że nie wszyscy mają tak...

Zaczęłam powoli wypróbowywać przepisy na pierniki, keksy i inne tego typu ciasta, żeby móc potem wybrać coś smacznego na Święta. Na pierwszy ogień poszło ciasto a'la piernik. Nie ma w nim ani grama miodu, ale za to jest cały słoiczek dżemu, dzię...

Siostra Maria to dyplomowany mistrz kucharstwa z 50-letnim doświadczeniem.Pod jej nazwiskiem pojawiło się już wiele pozycji: ciasta, przetwory, pieczywo, desery, dania i potrawy z ziemniaków...Nadszedł czas na koktajle. Sprawdzone przepisy na lubiane i...

Już dwa tygodnie temu, wewpisie o oszczędzaniu na weganie, pisałam, że wezmę na warsztat obiady do pracy i szkoły. Co najzabawniejsze, planowałam rozpocząć taki cykl już na początku października (choć gdy teraz o tym myślę, to kołacze mi to w gło...