Przepis na swiat na widelcu

Oryginalne i zaskakujące połączenie cheddara i jabłek 3Składnikina ciasto:* 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1 łyżeczka soli* 1 łyżeczka cukru* 210 g zimnego masła pokrojonego w kostki* 1/2 szklanki startego na tartce zimnego cheddara* 1 rozmąconego...

Witajcie! Dzisiaj wstawiam przepis na zapiekaną frittatę z warzywami na patelnię. Zrobiłam ją dzisiaj po raz pierwszy i już wiem, że od tej pory, będę przyrządzać, różne frittaty. Jest to danie szybkie i bardzo...

Dzisiaj są moje urodziny dlatego chciałam dodać post z wykonanymi przeze mnie potrawami na tą okazję. Wiadomo,że na każdych urodzinach główną atrakcją jest tort. Tortzrobiłam śmietanowo - czekoladowy obłożony masą cukrową i przyozdobiony na...

Tegoroczne lato, jak rzadko kiedy jest niebywale letnie, a tym samym spełnia nasze całoroczne oczekiwania, które żywimy do tej szczególnej pory roku. A więc moi drodzy korzystajmy, póki czas, bo już prawie półmetek za nami;) Zachęcam uporczywie, wręcz ...

Długo zastanawiałam się na co przeznaczyć ostatnią dynię hokkaido od mamy i... w końcu wybór padł na pasztet! :) Pasztet pełen naprawdę dobrych i zdrowych składników - poza dynią jest tu kasza jaglana, pestki słonecznika, cebulka, czosnek i marchewka.P...

Pasta Primavera- kanadyjski makaron we włoskim styluPrimavera znaczy po włosku wiosna. Taka też jest pasta primavera - pełna świeżych warzyw szczególnie zielonych. Makarony to domena Włochów, jednakże ta potrawa, mimo że znana na całym świecie nie poch...

Jajka sadzone z serem fot. Moja Książka KucharskaJajka sadzone z serem.Przepis na jajka sadzone z serem i botwinką.Zastanawiasz się czasem, co można zjeść na śniadanie? Do tego powinno być ono na ciepło i z jajek? Odpowiedź jest prosta : jajka sadzone,...

Lasagne w której zamiast mięsa znajduje się bakłażan. Jest bardzka prosta w przygotowaniu. Jedyny wysiłek trzeba włożyć w to by uparować bakłażany, później robi się praktycznie sama. Sos jest całkowicie bezmięsny, składa się wyłącznie z warzyw ta...

Składniki:Ciasto:* 330 ml kefiru* 2 jajka* 1/4 kostki masła (rozpuszczonego)* 1/4 łyżki sody oczyszczonej* 1 łyżka octu (ja użyłam jabłkowego)* mąkaFarsz:* około 300g mięsa mielonego (wołowina, jagnięcina, cielęcina lub mieszane)* 1 cebula* sól, pieprz...

Ostatnio na blogu sio-smutki.blogspot.com odkryłam przepis na puszyste serniczki (czyli placki serowe :) . Zaintrygował mnie ten przepis i z zaciekawieniem zrobiłam na obiad. Przyznam, że zaskoczyły mnie swoją prostotą, szybkością wykonania i smakiem :...

Miałam niemały problem z nazwaniem tego wypieku-niewypieku (użycie piekarnika można pominąć). Bo niby taki podobny do sernika z wyglądu i konsystencji, ale jednak bez grama sera ;) Jako, że uwielbiam brzoskwinie, uznałam, że fajnie byłoby stworzyć jaki...

Tuż przed Wielkanocą udało mi się kupić świeżutką perliczkę. Pamiętam, że dawno temu jadłam raz w restauracji i bardzo mi smakowała. Mięsko jest ciemne, ma wyrazisty ale delikatny smak. Jedyny problem to to że ptaszek jest chudziutki i należy go odpowi...

Bardzo smaczny chleb z miękkim, pulchnym środkiem i chrupiącą skórką. Mąż, amator piętek, odkrawa na świeżo obie, a potem jeszcze dookoła.Normalny, pracujący zawodowo człowiek może upiec ten chleb chyba tylko w weekend. Wcześniej piekłam taki, kt...

Szukałam idealnego przepisu na ciasto marchewkowe, który będę mogła zmodyfikować według własnych potrzeb i smaków. Takiego by nie było w nim dodatku kakao, przypraw piernikowych lub orzechów. Chciałam uzyskać smak prawdziwego ciasta marchewkowego, nie ...

Nie wiem jak to się stało, że tak dawno nie robiłam ciasta z jabłkami. Aż do dnia, gdy byliśmy na ognisku i po zjedzeniu 2 kawałków pysznej tarty Ani poprosiłam o "kawałeczek dla Dominiki na śniadanie". Rano moje łakomstwo było tak wielkie, że...zjadła...

Czy masz też czasem tak, że zupełnie nie "ogarniasz"? Przyznam szczerze, że moja dłuższa nieobecność była spowodowana właśnie takim kompletnym nieogarnięciem. Po dość luźnym pierwszym roku oczekiwałam że plan zajęć na III semestr będzie równie przyjemn...