Przepis na swiat na widelcu

Znacie?na pewno:)choć moja rolada jest w nieco innym wydaniu, a przepis wypróbowany na wiele sposobów przez ostatnie lata.Podaję najlepszy (według nas, oczywiście) wariant i zachęcam do wypróbowania, bo taka roladka świetnie sprawdza się na wszel...

Kuchnię amerykańską kojarzy się głównie tłustymi, ciężkimi potrawami, najczęściej mięsnymi albo przygotowywanymi, żeby podać do mięsa, i najlepiej, żeby wszystko pasowało do sosu barbecue, który przeciętny Amerykanin uwielbia. I w sumie to wszystko pra...

O caponacie można napisać całą książkę – nie wiadomo do końca skąd i kiedy pojawiła się na Sycylii, różne są proporcje i dodatki ale pewne jest za to, że nie ma drugiego tak uzależniającego bakłażanowego gulaszu.Smak caponaty jest inny niż wszyst...

Idealne ciasto na pizzę jest bardzo proste do przygotowania i może zrobić je każdy, nawet największy laik kuchenny.Namawiam na zastąpienie mało wartościowej mąki pszennej - mąką orkiszową. Ma dużo więcej błonnika, składników mineralnych i łatwo przyswa...

To już ostatni przepis, który dodaję do tegorocznej akcji o kuchni czeskiej.Tym razem proponuję kluski ziemniaczane.Składniki:1 i 1/4 kg ziemniaków,150 g mąki ziemniaczanej,1 średnia cebula,200 g boczku,1 kostka sera bryndza (80 g),sól,pieprz,mielona g...

Na weekend zamiast tradycyjnej jesiennej szarlotki proponuję Wam tartę tatin, czyli, odwrócone ciasto „do góry nogami” . Ta tarta jest rodzajem francuskiej tarty, której nadzienie stanowią jabłka. Na pomysł przygotowanie takiego ciasta wpadła Stéphani...

Świetnie doprawione, mięciutkie, sycące i zdrowe kofty drobiowe. Przygotujecie je zarówno z piersi kurczaka jak i indyka. W obu przypadkach czas smażenia będzie taki sam. Kotleciki, choć bez jajka i bułki tartej, bardzo dobrze trzymają się podczas smaż...

Już jutro majówka, a więc początek sezonu piknikowego. Wiem, wiem... Pogoda podobno ma być w kratkę, ale ciepłych i słonecznych dni z pewnością jeszcze przed nami wiele tej wiosny i lata. Dlatego w dzisiejszym wpisie zebrałam dla Was 15 pysznych przepi...

Co tam sportowego słychać?Jestem już nowym nabytkiem pobliskiego dużego klubu fitness. W pakiecie karnetu miałam konsultację z trenerem personalnym. Jak ona wyglądała?Zostałam rozłożona na czynniki pierwsze przez maszynę do analizy masy i składu ciała....

Zbliża się Tłusty Czwartek. Na blogach kulinarnych trwa pączkowo-faworkowe szaleństwo. Chciaż na codzień raczej nie jadam pączków, w ten jeden dzień w roku naprawdę mi smakują i potrafię zjeść ich kilka na raz. Muszę się przyznać, że nigdy jeszcze nie ...

Pierogi z twarogiem i truskawkami to moja ulubiona kompozycja i najsmaczniejsze pierogi w sezonie truskawkowym. Można oczywiście zrobić tylko z serem lub tylko z truskawkami, ja jednak wolę mieszane, są po prostu wyśmienite. Z tego samego przepisu robi...

Momo są dla Nepalu tym, czym dla nas są pierogi. To ich typowe, tradycyjne pierożki/bułeczki, gotowane na parze, faszerowane różnego rodzaju nadzieniem. Tradycyjnie było to mielone mięso, ale obecnie używa się również nadzienia warzywnego, serowego, z ...

Tytuł posta bardzo trywialny. Jednak nad farszem rozwodzić się nie będę, lecz nad ciastem na pierogi, który gra tutaj pierwsze skrzypce. Ciągle, gdy postanawiam zabrać się za lepienie to dzwonię do mamy i pytam o to samo, czyli omojej mamy ciasto...

Przecież dopiero co kupowaliśmy wejściówki na rockową imprezę 2013/2014. Dopiero co spotkałam kumpla na Rynku, z którym się wyściskaliśmy i dopiliśmy szampana. Dopiero co uczyłam się po raz ostatni na obronę inżyniera, cieszyłam się słońcem na Mazurach...

Przepyszny kruchutki spód, aksamitny, mocno waniliowy krem i soczyste owoce sezonowe - truskawki, maliny lub borówki. Dla mnie to deser idealny na lato, nie wymagający wcale tak wiele pracy, a bardzo efektowny. Wspaniale nadaje się na letni podwieczore...

Jesień to czas kiedy dynia, jabłka i przyprawy korzenne wychodzą na prowadzenie. Ten sernik dyniowy to właśnie kwintesencja smaku jesieni - rozgrzewający, aromatyczny ... Przepis pochodzi z bloga Moje Wypiekihttp://www.mojewypieki.com/przepis/ser...