Przepis na swiat na widelcu

Dziś przepis dedykowany osobom, które uważają, że nie potrafią nic dobrego zdziałać w kuchni ^^ Otóż nie prawda - każdy może zrobić coś bardziej lub mniej skomplikowanego. Dziś przepis na serniczki na zimno z musem truskawkowym. Deser, bez pieczenia, b...

WitajcieChyba wpadłam w trans przedświąteczny. Codziennie dodaję Wam nowe przepisy. Nie znudziły się Wam jeszcze? Mam nadzieję, że nie. :)Zostawcie po sobie ślad w komentarzu, będzie mi bardzo miło.Tymczasem zaprasza na reniferki. Składnik...

Dziś kolejny pomysł na jajeczne śniadanie. Szybka i smaczna pasta jajeczna. Doskonała do kanapek.Do pasty polecam dodać świeże kiełki, dobrodziejstwo składników odżywczych. Warto sięgnąć po nie szczególnie teraz, wiosną, kiedy ...

Fot. EwaJedno mam do powiedzenia na temat tych sconesów - chrrrrupiąca skórka. Jest po prostu i-de-al-na.Sconesy to kolejne pieczywo, które zawsze się udaje. Co prawda nie jest typowe, bo ani na drożdżach, ani na zakwasie, ale nadaje się świetnie na śn...

Weekendy to czas, w który wiele osób ma czas na zjedzenie śniadania w spokoju. Ja się staram doceniać możliwość cieszenia się daniem w domu, a najlepiej w wygodnym łóżku. W soboty zazwyczaj jem placki, a w niedzielę do niedawna przeważnie robiłam cieka...

Obiady na Śląsku w dni powszechnie, czyli w beztydzień, składały się dawniej często tylko z jednego dania - pożywnej zupy. Zawsze gotowane w dużej ilości, gęste, Posiłki różniły się oczywiście w zależności od pory roku, statusu społecznego domowników, ...

Powoli czuć zimę. To idealny czas na zupy z dyni. Dzisiaj propozycja na jednocześnie egzotyczną, ale i bardzo rozgrzewającą wersję tajską - wyczuwalny imbir poprawi nastrój po powrocie z pracy, szczególnie gdy jechało się komunikacją miejską ;)Tajska z...

Pożywne i "zdrowe" ciasteczka, bez dodatku mąki pszennej, wyłącznie na płatkach owsianych, z dodatkiem orzechów i suszonego mango. Nie za słodkie. Super kruche.Ciastka może nie należą do najbardziej atrakcyjnych wizualnie, ale ręczę za smak :)Bardzo po...

Dekoracyjne babeczki koszyczki będą piękną ozdobą świątecznego stołu. Interesujące zwłaszcza dla dzieci ze względu na wygląd orazdekoracje z żelków i czekoladowych jajeczek. Babeczki na bazie klasycznego ciasta ucieranego z dodatkiem drobinek cze...

Upał, upał, upał. Przy takiej temperaturze nawet nie mamy ochoty na jedzenie lub wolimy coś lekkostrawnego. Dlatego u mnie dzisiaj przepis na lekkie, ale pożywne danie. Cukinie faszerowane kaszą jaglaną z kurczakiem i warzywami. Musimy niestety t...

Dzisiaj polecam przepyszne paluchy na piwie. Zamiast paluchów można uformować rogale lub precle. Z ciastem pracuje się bardzo przyjemnie, łatwo się je formuje. Paluchy po upieczeniu są puszyste, miękkie i mają lekko chrupiącą skórkę. Zamiast piwa można...

Dzisiaj polecam przepis na soczyste mięso pod warzywno - serową pierzynką. Zamiast schabu można użyć filetów z kurczaka, indyka lub szynki wieprzowej. Mięso warto wcześniej natrzeć przyprawami i oliwą i marynować co najmniej godzinę (a najlepiej całą n...

Jakiś czas temu na facebooku zamieściłam zdjęcie pysznych ciasteczek idealnych do kawy bądź herbaty. Ciastka są co prawda bardzooo twarde, dlatego przed pogryzieniem musimy je zamoczyć aby troszkę zmiękły.Cantucci (zwane też cantuccini lub biscot...

1.09 i wszystko się zaczyna ;) Tego dnia rozpoczyna się nie tylko rok szkolny, ale również pierwsze dni maluszków w żłobkach i przedszkolach. Dla mnie, czyli osoby odpowiedzialnej za żywienie maluchów, jest to bardzo ważny dzień, ponieważ muszę jak naj...

Święta święta i po świętach ;) Czujesz jeszcze pełny brzuszek? ;) Pewnie tak, dlatego mam dla Ciebie propozycję na lekką bezglutenową pizze. Jeśli nie możesz patrzeć już na sałatkę jarzynową, sernik i inne Wielkanocne specjały to na pewno z chęcią sięg...

Po ponad tygodniowej przerwie od bloga wracam do was z przepisem na pyszne, letnie ciasto.Podstawę ciasta stanowi pełnoziarnisty biszkopt. Między jego warstwami znajduje się mus rabarbarowy, który można zmodyfikować poprzez dodanie bananów w zamian za ...