Przepis na swiat na widelcu

Przepis na frittatę można powiedzieć po polsku, tak wychodzi jak nie ma nic w lodówce. Szybki pomysł na obiad, proporcje dowolne w zależności co kto lubi. Składniki (porcja na 2 osoby): mała cebula kawałek kiełbasy k...

Dzisiaj prosty przepis na wyjątkowe ciasteczka. Robimy je z dwóch ciast – ciemnego i jasnego. Możemy wycinać różne kształty. Ja myślę już o Świętach Bożego Narodzenia, dlatego moje ciasteczka są zdecydowanie gwiazdkowe, ale równie pięknie wyglądają z s...

Pyszny domowy smalczyk, który możemy wykorzystać później do różnych dań. Smakuje też wspaniale na kromce pełnoziarnistego chlebka. Składniki: 1 kg słoniny 300g boczku 2 jabłka 2 cebule 5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku, sól, pieprz Wykonanie: Słoninkę...

Gaspacho to hiszpański, pomidorowy chłodnik. Nie wiem jak Wy, ale ja, gdy nadchodzą upalne, letnie dni, na obiady serwuję różne wersje chłodników. Gdy jest gorąco, taka zimna zupa działa orzeźwiająco, pobudzająco i odświeżająco. Dzisiaj odkryłam gaspac...

Witajcie kochani!!! Nowy Rok zaczynamy na słodko blokiem czekoladowym. Deser niezwykle słodki, kojarzący się z czasami, gdy nie było zbyt wiele słodyczy w sklepach. Moja babcia często go przygotowywała. Składniki: 400g pełnego mleka w proszku 200g baka...

Kiedy okazało się, że w moim przypadku, za wieloma problemami ze zdrowiem i cerą stoi bardo słaba tolerancja nabiału we wszystkich możliwych formach, poza jajkiem mówimy tu o serach, mleku, przetworach w stylu jogurt czy maślanka była t...

Wyjątkowo prosty, szybki i pyszny. Przepis na spód z krakersów znalazłam w jednym z wydań miesięcznika Moje gotowanie, w tej wersji wierzch pokrywały żurawiny. Ja postanowiłam spróbować z dodatkiem masy kajmakowej i słonych orzeszków. Składniki na fore...

Jakiś czas temu odkryłam Świeże Na Talerze”. To sklep internetowy, który ma dwie ogromne zalety. Po pierwsze znajdziemy w nim same świeże produkty od najlepszych, lokalnych dostawców. Po drugie produkty przyjeżdżają do nas...

Zazwyczaj gdy wchodzę do kuchni, to przybiega za mną moja 3-letnia Hania i pyta czy Będziemy robić ciasto? lub stwierdza Ja będę pomagać i przynosi sobie mały stołeczek, dzięki któremu widzi co się dzieje na blacie.....

Polubiłam się ostatnio z zielonymi koktajlami. Część z nich możecie odnaleźć tu, a część czeka jeszcze w kolekcje na sesje zdjęciowe

Proste, domowe bułeczki, które można zagnieść wieczorem, wstawić na noc do lodówki, a rano tylko posmarować ryżową pastą i upiec. Są miękkie i puszyste, z chrupiącą skórką, która przypomina futro tygrysa, stąd nazwa

Jeśli miałabym wybrać jedną, jedyną ulubioną potrawę, to z pewnością była by właśnie ona. Raz na jakiś czas, podczas weekendowego śniadania zadajemy sobie z Jankiem hipotetyczne pytanie. Co by było gdyby? Co być wybrał, gdybyś musiał? I tym podobne.

Po dłuższej przerwie, po raz kolejny mamy przyjemność gościć Was na pokładzie naszego niespełna sześćdziesięciometrowego statku Enterprise, który jak wiecie, na dłużej zacumował na warszawskim Mokotowie. Po kambuzie, mesie i The post Nasze domow...

Ciągle nie wierzę, że tam byliśmy. Od momentu propozycji wyjazdu do chwili odlotu samolotu z lotniska Chopina w Warszawie minęły niespełna dwa tygodnie. Tym trudniej uwierzyć mi, że to wszystko The post Mora Mora – czyli Madagaskar po naszemu cz...

W pierwszej chwili gdy położył przede mną bilety była niezmącona niczym radość. Były łzy szczęścia i była euforia wprost nie do opisania. Tyle marudziłam, że odkąd zaszłam w ciążę nigdzie ... Czytaj dalej The post Sprawdzian z kochania czyli o ...

Naleśniki cieniutkie jak papier. Za to po brzegi wypełnione dżemem. To doskonała recepta na poprawę humoru. Także zaproszenie do wspominek oraz kulinarnej podróży. Naleśniki z tym najpopularniejszych z owocowych przetworów to w końcu smak dzieciństwa o...