Przepis na spaghetti picollo

Dla miłośników makaronów, tradycyjna carbonara. Carbonara na 2 porcje makaron spaghetti ok. 250 g oliwa 1 łyżka śmietana 30% 250 ml żółtka 2-3 boczek 100 g cebula 1 mała czosnek 1 ząbek sól, pieprz czarny świeżo mielony ser np. parmezan natka pi...

Bucatini makaron podobny do spaghetti, nieco grubszy wzdłuż z dziurką w środku. Produkowany z pszenicy durum, bardzo sprężysty. Dzisiaj zapraszam na makaron z pulpecikami, w sosie pomidorowym z dodatkiem warzyw. Składniki makaron B...

Dzisiaj zapraszam na danie z kuchni włoskiej.Spaghetti carbonara to danie niezwykle proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre. Mimo niewielkiej ilości składników zachwyca aromatem i smakiem. O spaghetti carbonara można powiedzieć, że j...

Danie do zrobienia dosłownie w kilka minut, z przygotowaniem wszystkiego i zagotowaniem wody na makaron powinniście uwinąć się w 20 minut. Cudownie delikatne a jednocześnie bardzo sycące...Czytaj więcej »

Składniki:spaghetti 500 goliwa z oliwek extra vergine (olio) 125 mlczosnek 3 ząbkisólposiekana natka pietruszkipieprz(opcjonalnie mozzarella do posypania)Wykonanie: Odlać łyżkę oliwy, resztę rozgrzać na średniej pate...

Nie spodziewałam się aż tak szybkiej i dobrej potrawy. Zamiast spaghetti można użyć każdego innego twardego makaronu a i tak danie wyjdzie pyszne. Jest to idealny sposób na wykorzystanie cukinii której w tym roku nie brakuje do tego w kilka minut i bez...

Pierwotnie w planach było spaghetti bolognese, ale im bliżej obiadu, tym coraz bardziej zdawałam sobie sprawę, że brakuję mi odpowiednich składników, żeby z czystym sumieniem nazwać tą potrawę włoskim spaghetti bolognese. Gwoździem do trumny okazał się...

Składniki:makaron spaghettipancettapassata pomidorowa lub pomidory z puszkiser Pecorinosól, pieprzoliwa z oliwekWykonanie:Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie.Pancettę kroję w paski i podsmażam na odrobinie oliwy.Dodaję passatę pomidorową (l...

Czasem po prostu nie ma czasu na "kombinowanie" w kuchni..Składniki:200g makaronu spaghetti0,5 dużego pęczka natki pietruszkiok 1/3 czerwonej papryczki chilli2 ząbki czosnkuok 4 łyżek oliwypieprzsólsok z cytryny (opcjonalnie)makaron ugotuj al dentenatk...

Czasami mniej oznacza więcej i tak jest w tym przypadku. Dobrej jakości składniki, makaron ugotowany al dente i świeże przyprawy - oto przepis na sukces w przypadku spaghetti aglio e olio. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki proponuję klasyczny dod...

Cześć. Dzisiaj przedstawię Wam jeden z moich ulubionych włoskich makaronów. Poznałem go mniej więcej dwa lata temu kiedy pracowałem we włoskiej restauracji. Bardzo mi zasmakował i dziś stwierdzam, że jego istota leży w prostocie. Wydaje mi się, że jest...

0,5kg mięsa mielonego700g makaronu spaghettisłoiczek koncentratu pomidorowegosłoik sosu do spaghetti (z pieczarkami i papryką)4 jajka1 cebulagarść świeżych liści bazylii3 grube plastry żółtego sera pokrojone w kostkęolej do pods...

hmmm patrząc na moje posty można wywnioskować jedno- lubię spaghetti, makarony pod każdą postacią :) i faktycznie tak jest. Dzisiaj kolejna propozycja "makaronowa".Spaghetti Carbonara- ponoć orginalne włoskie jest z boczkiem i jajkiem. Tak mi powiedzia...

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowo-jogurtowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 300g.makaronu spaghetti 5 parówek delikatesowych(odtłuszczonych) 400ml.przecieru pomidorowego 300ml.jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody sól,pieprz,chili,słodka papryka ole...

Dziś zabieram Was do Włoch ( ajj! jak ja tam dawno nie byłam! ). Te wakacje miałam spędzić w ukochanym Rzymie, ale tak się złożyło, że spontanicznie wyjechałam do Grecji. Tak więc nie udało mi się usiąść w przytulnej włoskiej knajpce, żeby zjeść p...

Dzień dobry,Ale pogoda :( Gdzie się podziała piękna wiosna? W taki dzień jak dzisiaj mam ochotę na coś ciepłego i sycącego. Klasyczne włoskie połączenie makaronu, sosu pomidorowego i sera sprawdzi się idealnie jako kulinarny pocieszacz. To zawsze było ...