Przepis na spaghetti picollo

Postanowiłam w te wakacje zrobić wszystkie najbardziej klasyczne włoskie dania makaronowe. Dziś na talerzu pasta alla Norma, czyli makaron z bakłażanem, pomidorami, bazylią i słoną, twardą ricottą. Jeśli jej nie macie (tak jak ja) użyjcie sera pe...

Sezon grzybowy w pełni. I nie mam na myśli tylko boczniaków w piwnicy, ale grzyby rosnące w ... wyszędzie... w lesie (w tym przypadku zawsze przychodzi mi na myśl "Kuchnia pełna niespodzianek"). Z racji, że grzyby rosną wyszędzie, to dwie ostatni...

Uwielbiam makarony z lekkimi sosami lub pesto za to mój mężczyzna, jak większość, we wszystkich potrawach lubi mieć mięso. Myślę, że to danie jest kompromisem dla mojej miłości do warzyw a jego miłości do potraw z mięsem. Składniki:100 gram makaronu sp...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

Jeśli jeszcze tego nie wiecie to śpieszę poinformować, że bób i pesto to jedno z najlepszych połączeń kulinarnych, jakie dała nam natura. Bazylia, czosnek, roztopiony parmezan, a do tego oczywiście bób. Taki zestaw można jeść łyżkami z patelni, ale pro...

Uwielbiam makarony, uwielbiam gluten i pszenicę. Makaron to czysta przyjemność. Pamiętam jak byłam mała, uwielbiałam

Na blogu znajdziecie u mnie ostatnio bardzo dużo przepisów na makarony. Uwielbiam tego typu dania bo przygotowanie sosu nie zajmuje zwykle więcej czasu niż ugotowanie makaronu. Penne z bobem i szpinakiem to propozycja na czasie bo akurat mamy sezon na ...

SKŁADNIKI:200 g tuńczyka w puszce1 słoiczek czerwonego pesto3 00 g makaronu np spaghetti i rurki2 szalotkiSól i pieprz do smaku1 łyżeczka suszonej bazyliPRZYGOTOWANIE:Makaron gotujemy w osolonej wodzie Al Dente.Tuńczyka odcedzam z wody dod...

Często zdarza się, że nie masz pomysłu na obiad ? Schabowe i  mielone przewijają się w Twojej kuchni częściej niż powinny ?  Szybki i sprawdzony przepis na pyszny makaron z cukinią i mozzarellą . Jak wiadomo makaron na talerzu można podać na 1000 różny...

Kukurydziany makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna propozycja na obiad, nie tylko dla osób będących na diecie bezglutenowej. 250 g kukurydzianego makaronu spaghetti 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pierś ...

O istnieniu popularnej amerykańskiej kanapki o nazwie sloppy joe dowiedziałam się kilka lat temu, podczas pobytu w Stanach. Mimo, że jest banalnie prosta w przygotowaniu musiało minąć sporo czasu aż w końcu wypróbowałam ten „wynalazek”. Sloppy joe to p...

Jedli makaron z szałwią. Pippo i Rico z odrazą zgarniali z nitek cierpką zieleniną, ale Meggie i Paulince bardzo smakowały chrupiące listki. C. Funke Atramentowe serce Jak to jest, że jeden opis, zwierający dokładnie dwa zdania (!...

Dzisiaj przepis dla amatorów owoców morza – małże, które w Polsce zwane są również omułkami lub mulami. Te jedne z najpopularniejszych mięczaków, uważane są w Polsce za prawdziwy kulinarny rarytas. Małże nie wymagają długiego gotowania. Najlepiej przyg...

Makaron z cukinii? Cukinia może być lekkim i zdrowym zamiennikiem makaronu. Wystarczy nabyć spiralizer lub obieraczkę pozwalającą uzyskać cienkie paseczki julienne. Ja obieraczkę kupiłam już jakiś czas temu (za niecałe 5 zł) i po miesiącu w końcu odważ...

Read More

składniki na klopsiki: 500 g mięsa mielonego np. z łopatki 100 g suszonych pomidorów z oliwy 1 jajko 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 łyżeczki zielonej natki selera lub pietruszki sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy ...