Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Przedstawiam dzisiaj kolejną propozycję na danie obiadowe z książki "Kuchnia Fit" Pana Konrada Gacy. Z pewnością mogę stwierdzić, że jest to moje ulubione danie z w/w książki. Dorsz bogaty w białko i duże ilości selenu, pomaga zwiększyć odporność. W wa...

Jest to przepis na pierwszą potrawę chińską jaką zrobiliśmy dawno temu, a która wraca co i raz do naszej kuchni. Przepis zaczerpnięty jest z książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to kiedyś wygrałam, ...

Jeśli macie ochotę na odmianę i znudziła Wam się trochę klasyczna fasolka po bretońsku, to polecam to danie. Wersja gotowana wstępnie w sosie pomidorowym , a następnie zapieczona z serem smakuje wybornie w zimne dni, rozgrzewa i rozbudza smaki :) Polec...

Witam, dawno mnie nie było, ale wracam do Was z pysznym przepisem na przystawkę lub drugie danie.A wszystko dzięki promocji na świeże krewetki.Składniki:1/2 kg świeżysz krewetek tygrysich 1 papryka czerwon...

Ostatnio oglądałam Karola Okrasę jak robił pojedynek między: piersiami kurczaka vs. piersi gołębia vs. piersi kaczki (wygrał gołąb - tylko gdzie go kupić :D). Podobał mi się pomysł na kaczkę i połączenie jej z nasionami kolendry. Postanowiłam zrobić sw...

Składniki:2 jajka300 ml mleka230 g mąki pszennejopakowanie proszku do pieczenia100 g stopionego masłaszczypta solisyrop klonowySos czekoladowy:czekolada mlecznaśmietanka 30-36%cynamonPrzygotowanie:Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, a następnie z mlekie...

Kasza kukurydziana na mleczku kokosowym z bananem podana z pomelo oraz pralinami z masła migdałowegoPolenta with coconut milk and banana served with pomelo and almond butter pralinesSałatka z jarmużem, papryką, kukurydzą, prażoną ciecierzyc...

WitamDziś zapraszam na pyszną delikatną i kremową zupę z cukinii.Przepis dostałam od mojej przyjaciółki Kasi i postanowiłam się z Wami nim podzielić Co najważniejsza teraz dla mnie to to że robi się ją szybciutko bo przy moim małym i większym aniołku z...

Nawet w okresie życiowych zawirowań trzeba coś jeść! ;-) Najlepiej na szybko, bez zbędnego wydziwianiai żeby było zdrowo.Wydaje się wiele? Nic bardziej mylnego!Ta pasta to moja wariacja na temat tapenady, czyli klasycznej pasty z oliwek, kt...

Co można zrobić gdy się uwielbia kaszę jaglaną i nie ma się chęci spędzania całego dnia w kuchni?Można zrobić pierogi leniwe. Czyli kluski, które robi się szybko, a do tego zwykle w składzie zawierają to co zawierać powinny pierogi. Stąd też nazwa.Tym ...

Generalnie jarzynowa to zawsze dobry pomysł. I niekoniecznie nudny, bo zawsze można zrobić ją inaczej.Dziś zaproponujemy wam jeden z najciekawszych, naszym zdaniem, przepisów na tę zupę.Zaczynamy od upieczenia ulubionych warzyw. Kawałki ziemniakó...

Zupelnie zimowe danie, zupelnie rewelacyjne, zupelnie i niesamowicie smaczne, zupelnie i zamknietymi oczami polecam ! Zapraszam. 1 1/2 kg chudego miesa wieprzowego pokrojonego jak na gulasz 500g suszonych sliwek bez pestek2-3 pigwyduza cebula pokrojona...

Składniki:* 3 szklanki mąki pszennej* 1/2 mąki ziemniaczanej* 1/2 szklanki cukru pudru* 2 jaja* 250g masła w temp pokojowej* 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia* 400g daktyli lub pasty daktylowejJeśli używamy pasty daktylowej przekładamy ją do misk...

Placki z cukinii wbrew pozorom są dosyć trudnym daniem. Dlaczego? Bo trudno jest je usmażyć tak aby się nie rozwaliły. nie ukrywam że te również mistrzowsko rozpadają się podczas smażenia, ale jak widzicie na zdjęciach kilka wyszło całkiem zgrabnych :)...

Truskawkowy sernik bez pieczeniaWłaśnie pełnia sezonu truskawkowego, więc proponuję wykorzystać do pysznego sernika na zimno!Maślany spód idealnie pasuje jako podstawa naszego sernika a zmiksowane truskawki z jogurtem i serkiem są wspaniałym połączenie...

"Kulinarna tradycja nie zawsze opiera się na faktach. Czasami jest oparta na historii i zwyczajach, które pochodzą z czasu, kiedy kuchnia była napędzana węglem."Alton BrownInspiracją do przygotowania tego dania był sos do mięsa z francuskiej ksią...