Przepis na sos bez pomidoroów

Ostatnio pogoda lekko się popsuła. Od wczoraj pada deszcz i jest trochę chłodno. Wcześniej, kiedy z nieba leciał żar i było tak strasznie gorąco, że czasami na dworze ciężko było wytrzymać, nie miałam ochoty na ciepłe obiady, chociaż na taką pogodę są ...

Pikantne pałki w towarzystwie pieczarek, przełamane słodyczą marchewki i groszku to propozycja nie tylko na niedzielne drugie danie. To obiad, który robi się sam, więc i w tygodniu możemy śmiało go przygotować.Składniki:6 pałek z kurczaka,300g niedużyc...

To jeden z moich najlepszych kulinarnych tworów, na pewno najlepsza zupa jaką zrobiłam. Myślałam, że zrobiłam jej tyle, że wystarczy jej na dwa obiady, a jednak została wchłonięta natychmiast... ;) Jest z nią trochę roboty, ale naprawdę warto!Skł...

GŁOSOWANIE --- http://magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,128002,16654317,Kucharz___Odkrycie_Roku_2014__Glosujemy_.html Aleksandra Bieczysko - kandydatka w plebiscycie Kucharz - Odkrycie Roku 2014 Al...

Szparagi powoli wracają!!!!!! Napiszę to jeszcze raz. SZPARAGI POWOLI WRACAJĄ!!!!!!! :DKocham szparagi miłością sezonową już od lat. Zawsze z niecierpliwością czekam, aż pojawią się w sklepach, przez cały (krótki!) sezon zajadam się nimi bez opamiętani...

Za nami święta i zimny majowy weekend. Najwyższy czas na rozpoczęcie sezonu grillowego, a ponieważ pogoda nas nie rozpieszcza proponuję rybę z grillowej patelni, z domowymi frytkami z piekarnika i pyszną, zieloną sałatą. To będzie też wytchnienie...

KREWETKI W SOSIE PAPRYKOWO-POMIDOROWYMNA OSTROTo danie rozgrzewa! Oooo tak J Kto lubi ostre jedzenie, na pewno pokocha to danie. U mnie zagościło już na stałe w domu. Doskonale nadaje się na romantyczną kolację we dwoje , jak i na rodzinny ...

Bardzo dziękuję Paulinie z blogaU Rudej Na Talerzuoraz Olce z bloga Kulinarne Zapiski Olkiza zaproszenie do wymiany przetworów.To dla mnie zaszczyt :) Przeglądanie przepisów i zrobienie ich według receptury nie jest tożsam...

Ostatniodostałam do przetestowania półmisek włoskiej firmy Guzzini. Testowany przeze mnie produkt jest to półmisek Vintage, koloru czerwonego i można bez problemu nabyć go w sklepie internetowym rossi.Mały opis produktu, który znalazłam na ww. st...

Chyba większość wegetarian wcześniej czy później spotkało się z nieśmiertelnym pytaniem "to co ty właściwie jesz?". Podejrzewam, że odpowiedź "wszystko oprócz mięsa" nie trafia do wyobraźni przeciętnego mięsożercy.Ja sama mięsa nie jem od roku. Paradok...

Dzisiaj zapraszam na pyszne aromatyczne kacze uda duszone w winie i pomarańczach. Z dodatkiem suszonych śliwek, pachnące kardamonem, podane z kluseczkami śląskimi i pikantną marchewkową surówką stanowią znakomity pomysł na niedzielny obiad.Do prz...

Dzisiaj znów słonecznie, pysznie i sycąco. Przy tym nieco pikantnie, ale jak zawsze smacznie. Miałem dzisiaj ochotę na kuchnię meksykańską i przygotowałem pyszne enchiladas nadziewane wołowiną tortille w sosie pomidorowym, zapieczone z żółtym serem, po...

Nie będzie to nic nowego, ani tym bardziej odkrywczego, że Maj już dawno nas opuścił... Zabrał ze sobą zapach konwalii, piękne kwiaty bzu, ususzył wiechcie akacji...Nie będę po nim płakać, bo brat Maja, Czerwiec jest równie zachwycający:-) Zaczarował p...

Lato nie jest moją ulubioną porą roku, nie w mieście, szczególnie kiedy z nieba leje się żar, a ulice w centrum są jak rozżarzona patelnia. Gęste, gorące i rozedrgane powietrze rozmywa krajobraz tuż nad rozgrzanym asfaltem. Widok jest niesamowity, al...

Idealna propozycja na letni, orzeźwiający obiad. Kuskus, znajdujący się w środku, sprawia, że kotlety mogą stanowić samodzielne danie. Ja jednak polecam je z grzankami i sosem tzatzyki. Idealne nadaje się również na grill na świeżym powietrzu.Składniki...

galantyna z kurczakaOdrobinacierpliwościwykazana przy luzowaniu tuszkikurczaka,odwdzięczynam się daniem o wspaniałym aromacie ijeszczelepszym smaku.Będzie to więc potrawa, którąśmiałomożemypos...