Przepis na sos bez pomidoroów

Pasta powstała na podstawie przepisu Dr Budwig.Dużo bym musiała pisać o tej diecie, ale w skrócie wspomnę, że jest ona bardzo korzystna dla naszego organizmu.Z założenia działa przeciwnowotworowo, ale dieta ta jest również skuteczna przy wi...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Labneh - ser jogurtowy.Swego czasu serki z jogurtów (i nie tylko) robiłam na potęgę.(Np. taki - klik lub taki - klik.) Jest to serek, który praktycznie robi się "sam...

Chleb z samej kaszy gryczanej niepalonej, dodajemy tylko sól i cukier do smaku. Bez drożdży czy zakwasu, mimo tego ciasto naturalnie fermentuje i chleb wyrasta. W smaku trochę inny od typowego chleba pszennego czy żytniego, raczej dla amatorów gryki, p...

Ostatnio zasmakowałem w wypiekach z mąki gryczanej. Eksperymentowałem trochę z chlebami bezglutenowymi pieczonymi z gryki, niestety ze względu na brak glutenu chleby nie wyrastały mi zbyt dobrze i miały zazwyczaj zbity miękisz, za to ich smak odpowiada...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli2 ciasteczka korzennekrem:250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru10 cia...

Dzisiaj natknęłam się na ciekawyartykuł, dotyczący wegańskich pączków, w którym zamieścili nawet przepis, jednak jedna rzecz mnie rozbawiła -"(...) weganie wykazują się wyjątkową kulinarną wyobraźnią i każdy nurt kulinarny potrafią zaadapto...

To serio jest możliwe  batony są zdrowe i jednocześnie pyszne! A zawierają tylko to, co dla Was najlepsze: ziarna, orzechy i bakalie bez zbędnego cukru czy tłuszczu. Co potrzeba?  (na ok. 14- 16 sztuk) 150 g  suszonych śliwek (polecam użycie wę...

Pyszne, intensywnie czekoladowe brownie na bazie mąki migdałowej i kokosowej nadaje się także dla osób na diecie bez glutenu. Ciasto zdecydowanie mniej słodkie od klasycznego brownie. Naturalna słodycz pochodzi przede wszystkim z batatów i daktyli. Cia...

Pudding z chałki? Zazwyczaj nie przepadam za śniadaniami na słodko, lecz jeden, jedyny raz skusiłem się na tę pozycję w warszawskiej Charlotte było warto! To właśnie w tamtym momencie przypomniał mi się smak chałki, którą to jadałem tylko i wył...

Prosto, ekonomicznie i smacznie - taka właśnie jest najzwyklejsza zupa ziemniaczana. Zupy zawsze robię na bulionie, choć w wersji bezmięsnej można śmiało przygotować z wodą, tylko wtedy należy lepiej ją doprawić. Dzięki zblendowaniu zupy z częścią warz...

Oglądając kiedyś program Ewy Wachowicz w pamięć zapadł mi przepis na chleb owsiany z ziarnami, na drożdżach. W programie chleb od razu po wymieszaniu zaczynu z mąką był pieczony, ja z kolei pozostawiłam go do wyrośnięcia przed pieczeniem. Chlebek jest ...

Biała Pavlova - pyszny blat bezowy, chrupiący z zewnątrz i piankowy w środku. Najczęściej podawany z bitą śmietanką i świeżymi owocami. Niezwykle słodki, niezwykle pyszny. Do tej Pavlovej użyłam gotowej bezy od Delecty, którą dostałam w jednej z prezen...

Spiżarnia wzbogaciła się o kolejne cztery malutkie słoiczki konfitury z czerwonej porzeczki, kwaskowej acz słodziutkiej i koniecznie z pesteczkami :) Smażyłam tradycyjnie bez dodatku środków żelujących, ilość cukru zależy od Waszych upodobań. Porzeczka...

Póki nie zrobiłam, nie uwierzyłam. Ogórki małosolne na sucho już w ubiegłym roku podbiły blogi kulinarne i królują również w tym roku. Do ogóreczków potrzebujemy mocnego woreczka foliowego, takiego specjalnego na mrożonki, przypraw i kopru - bez dodatk...

Składniki (na 20 muffin): ciasto: 200g borówki amerykańskiej (świeżej lub mrożonej) 70g orzechów włoskich 300g mąki pszennej 250g drobnego cukru brązowego 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszc...

Sekretem udanego risotta jest uwaga i cierpliwość jaką należy poświęcić temu daniu . Po pierwsze pamiętajmy o tym, że bulion wlewamy stopniowo, nie cały od razu. Po drugie podczas gotowania, ryż cały czas mieszamy. Jeśli zastosujemy te dwie zasady doty...