Przepis na sos bez pomidoroów

Nawet zimą można się rozkoszować smakiem własnoręcznie przyrządzonych przetworów, wystarczy tylko wybrać się do sklepu po torbę pomarańczy i cytryn. A jak uda nam się kupić takie "ekologiczne" i mało pryskane to już będzie super…Składniki n...

Sezon gruszek w pełni, a sezon gruszkowy bez gruszek zapiekanych z serem blue, orzechami i miodem, to sezon stracony. Do przepisu należy wybrać w miarę duże gruszki i możliwie jak najbardziej twarde, ale dojrzałe - ich słodycz jest w tym przepisie bard...

Przy przeprowadzce do Warszawy myślałam, że z niecierpliwością będę czekać na weekendy, w które będziemy wracać do domu. Na razie jednak najbardziej czekam na te, kiedy spokojnie mogę się wyspać w naszym łóżku, a potem przygotować śniadanie w naszej ku...

Schab z morelami to klasyka dań mięsnych - zna go i każdy zwolennik dań mięsnych.Idealny na niedzielny obiad, jak również do kanapek.Składniki:1,5 kg schabu bez kości20 dag suszonych moreli1/2 szklanki rumu2 łyżki sklarowanego masła1 ...

Wypieki z warzywnymi dodatkami lubię tak bardzo, że aż dziwnym jest, jak późno pojawia się tutaj przepis na poczciwe ciasto marchewkowe. Wymarzyłam sobie, żeby było puszyste, ale przy tym nieprzesuszone - a w wersji dla mnie, oczywiście musiało być też...

Uwielbiam przepisy, które nie wymagają wiele zachodu. Na studiach nauczyłam się, że warto docenić piekarnik i brytfankę. Brytfanka przyjmie wszystko, zaoszczędzi mycie dużej liczby garnków, a piekarnik pozwoli uniknąć przypalenia. Zaoszczędzony czas wy...

Witam Was w niedzielny poranek świeżym bochenkiem chleba ;) Zamarzył się Wam taki? Możecie mieć go w godzinę! Wystarczy, że wymieszacie kilka składników i włożycie chleb do piekarnika. Nie trzeba czekać aż wyrośnie, nie trzeba robić rozczynu... Tę godz...

Kolejny przepis na pierniczki :) Co ja poradzę... Takich małych pyszności nigdy za wiele :) Mam dla Was i pełnowymiarowy piernik, ale wszystko w swoim czasie. Ciasteczka z tego przepisu są proste i szybkie do wykonania. Należą raczej do miękkich pierni...

Jak wam się podoba nowa szata mojego bloga?Kolejna propozycją jest ryba - dorsz z warzywami. Mamy sezon na szparagi, dlatego dodaję je od dwóch tygodni do wszystkiego - muszę się nasycić, zanim sezon minie i będzie trzeba czekać cały rok.Składniki:3 śr...

Słodyczom sklepowym mówię stanowcze NIE. Domowym - OGROMNE TAK. :) Nic dodać, nic ująć, tylko zajadać się na zdrowie! :) Przepis mega szybki i mega smaczny. Tak jak lubię.Przepis wegański / wegetariański / bezglutenowy / bez cukruPrzepis pochodzi z ksi...

Ostatnio pławię się w kulinarnych luksusach.W Tłusty Czwartek usmażyłam donuty. Tak, na chamskim głębokim tłuszczu! Po zeszłorocznej porażce pieczonych pseudo-pączków uznałam, że raz kozie śmierć i przyrządziłam tłuste amerykańskie oponki z polewą czek...

Gdyby ktoś zapytał mnie teraz, jaki jest mój ulubiony kolor, bez wahania odpowiedziałabym, że zielony. Od małego wszystko musiało być zielone. Przypuszczam, że właśnie z tego powodu zawsze ciągnęło mnie do Irlandii - Zielonej Wyspy. Jako że zbliża się ...

Pascha - świetny i pyszny zamiennik sernika na święta Wielkanocne. Należy zacząć ją przygotowywać w Wielki Piątek, a dokończyć w Wielką Sobotę.Pascha bakaliowaSkładniki:1 litr mleka 3,2 % świeżego (z mleka UHT nie wyjdzie)250 ml śmietany 18%3 jajkaziar...

Korzystając z tego,że miałam dziś gości, zrobiłam kilka przekąsek. Wszystkie łatwo i szybko się przyrządza. Jakość zdjęć musicie mi wybaczyć, po pierwsze nie mam w sobie ani krzty umiejętności fotograficznych, po drugie za pół godziny przychodzą goście...

Risotto z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkamiDziś mój mąż szalał w kuchni - "mistrz risotto" ponownie w akcji:) Wyszło mega pysznie, kolorowo i smacznie, więc polecam również Wam przygotowanie tego dania. Świetnie sprawdzi się np. na imprezę andrz...

sok pomarańczowy z marchewką i jabłkiemMokro, buro i ponuro. Aż nie chce się wierzyć, że czerwiec zawitał. Wobec braku słońca na dworze jestem zmuszona do zaproszenia go do kuchni. Dziś banalnie prosty przepis na domowy sok pomarańczowy z dodatkiem mar...