Przepis na sos bez pomidoroów

Na pewno słyszeliście już o połączeniu buraków z ciastem, ale baliście się spróbować....Ja też, ale zdobyłam się na odwagę i muszę przyznać, że było warto. Brownie z burakami bije na głowę wersję jaglaną zarówno smakiem jak i kaloriami, ale jest to nie...

W tym roku jesień przywitała nas deszczową i chłodną pogodą, co momentalnie zakończyło się u mnie paskudnym przeziębieniem. Od kilku tygodni walczę z nim za pomocą środków farmakologicznych, ale niestety mój organizm przegrywa tą walkę. Niby po kilku d...

Bardzo lubię aromatyczne rozgrzewające zupy, a jeśli w dodatku maja gładką kremową konsystencję i ciekawe dodatki, to jestem w kulinarnym niebie.Mam oczywiście na takie dania swoje patenty, jednym z nich jest używanie domowych wywarów i bulionów,...

Co weekend od trzech tygodni, jak tylko się zorientowałam, że już rosną małe pokrzywy, robię słodkie oczy i wtedy domownik zabiera mnie za miasto. Zbieram te cudne rośliny w lesie i nawet on się poświęca i mi pomaga, choć jak każdy mężczyzna, jest 100 ...

Czy kiedykolwiek nie wyszło Wam ciasto? Za suche...zakalec...za mokre...za słodkie...za mało słodkie...albo jeszcze coś innego poszło nie tak? Albo inna sytuacja - napiekliście dużo dobroci, ale przeceniliście swoje możliwości i jednak wszystkiego nie ...

Wielkanoc za pasem więc czas na jakiś tematyczny przepis na blogu :)Tegoroczna Wielkanoc będzie moją pierwszą wegańską, więc trochę się stresuję, bo wiadomo, że to nie święto nie jest zbyt przyjazne weganom (jajka, wszędzie jajka...), ale myślę, że jak...

Węgry to jedno z tych państw, które każdego roku wraz z rodziną odwiedzam z wielką przyjemnością, nawet jeśli wizyta w państwie malowniczego Balatonu, wszechobecnej papryki i aromatycznego Tokaja, a przede wszystkim bardzo serdecznych i otwartych ludzi...

Balsamy czy mleczka do ciała to moje kosmetyki pierwszej, codziennej potrzeby. Nie wyobrażam sobie dnia bez wsmarowania w ciało kosmetyku, który zadba o to, by moja skóra była nawilżona, odżywiona a w dodatku pięknie pachniała. W balsamowo-mleczkowej k...

Ten jabłecznik robiłam kilkukrotnie, za każdym razem coś zmieniając. Przedstawię Wam wersję według mnie najlepszą, gdyż jest najbardziej wilgotna, spód nie jest zbyt gruby, ale jednocześnie dobrze trzyma jabłka.Jeśli zastąpicie masło olejem kokosowym o...

Pierogi ruskie były jedną z moich ulubionych potraw z czasów przed przejściem na dietę. Jadaliśmy je wspólnie z Mężem w przeróżnych miejscach naszego kraju. I myślę, że bez wątpienia moglibyśmy stworzyć pierogową mapę Polski. :)Niestety w jedzeni...

Czasami lubię niespodzianki : )Otworzyłam lodówkę, a tu konfitura (?) z żurawiny, która mama kupiła do sera. Oczywiście ciekawa smaku chciałam go spróbować, ale ja nie mogę nałożyć jak normalny człowiek na bułkę i zjeść.. ja zawsze muszę sobie ut...

W końcu coś wytrawnego na blogu. Tarta powstała dla mojego taty i brata, którzy są ogromnymi fanami szpinaku. Są też fanami mięsa, którego tu nie ma, ale na szczęście nie usłyszałam słów "mogłaś dodać kurczaka" smakowało im, a tarta szybko zniknęła : )...

Sernik, który ma mało składników, a jest pyszny. Szybko powstaje i nie robi się przy tym wielkiego bałaganu :)Może na zdjęciach średnio go widać, ale chciałam podzielić się zachodem słońcaSernik zebra :)1. 7 małych jajek od szczęśliwych kurek :) lub 5 ...

Za oknem cuda - w Poznaniu temperatury iście wiosenne. Pomimo chmur i wilgoci jest naprawdę cieplutko, a w nocy temperatura ma nie spadać poniżej 13 stopni! Ciężko w to uwierzyć, gdy kalendarz mówi nam: mamy 7 listopada. Ale mi tam do zimy nie spieszno...

Hej ho!W wirze przedślubnych przygotowań wpadam do Was z rezultatem pierwszego zadania od Natalii z Art-Focus, o którym pisałam ostatnio tutaj.Na wykonanie zadania wykorzystałam wielkanocny czas, więc przy okazji możecie zobaczyć trochę ilu...

Święta Bożego Narodzenia to dla mnie wyjątkowo magiczny czas. Przygotowania zaczynam zawsze od pierniczków, a zaraz potem zabieram się za lepienie pierogów. Pierogi z kapustą i grzybami to moje ulubione wigilijne danie - bez niego zdecydowanie nie wyob...