Przepis na sos bez pomidoroów

Antrykot (franc. entrecôte) czyli międzyżebrze, to część wołowiny - mięsień, który ciągnie się wzdłuż kręgosłupa od kręgów piersiowych, do dołu żeber. Zawiera niewielki fragment tłuszczu, który sprawia, że potrawa z niego wykonana j...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 8-12Składniki:200 g szpinaku,2 nieduże pomidory,50-100 g sera Lazur z niebieską pleśnią,6 większych rzodkiewek,kawałek ogórka,2-3 łyżki ziaren słonec...

Jeśli nie robiliście dotąd gulaszu z pręgi wołowej, gorąco polecam.Pręga (inaczej goleń) idealnie sprawdza się właśnie w tym daniu.Ze względu na dużą zawartość tkanki łącznejposiada właściwości żelujące, więc fajnie zagęszcza sos i&nb...

Sałatka z zielonymi szparagami i szynką parmeńskąSezon szparagowy trwa, tak więc te pyszne warzywa goszczą od czasu do czasu na moim stole. Ostatnio przyrządziłam sałatkę z zielonymi szparagami. Była sycąca, bo m.in. z dodatkiem jajek i szynki parmeńsk...

Ostatnio, dzięki uprzejmości firmy knorr i współpracującego z nią portalu urodaizdrowie.pl miałyśmy przyjemność testowania wprowadzonychniedewnona polski rynek sosów do warzyw na ciepło.Wśród otrzymanych produktów znalazły się 4...

Kuchnia azjatycka to jedna z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. Należą do niej kuchnia tajska, japońska, indyjska, koreańska, wietnamska i wiele innych. Dzisiaj postanowiłam odtworzyć smak azjatycki w domu i nawet mi się udało ...

Niedziela mija nam leniwie i spokojnie. Zaplanowaliśmy ją w domu, ponieważ ostatnio jesteśmy naprawdę zajęci i większość czasu spędzamy w pracy. Fajnie jest pobyć ze sobą, obejrzeć wspólnie film, porozmawiać, pożartować, zjeść razem coś pysznego. A dzi...

Dziś przepis na fenomenalną pizzę, która smakuje jak z najlepszej pizzerii. Mogę nawet stwierdzić, że lepiej, bo składniki są najwyższej jakości. Nie powiem, razem z R. przepadamy za fast foodami, ale zdecydowanie wolę takie, które przygotowuję sama w ...

Moja rodzina jest wyjatkowo pizzożerna, pizza to jedna z niewielu potraw, która akceptuje nawet Jacon - król niejadków. Dziś upiekłam taka mocno czosnkowa, z bakłażanem. No, dla młodzieńca kawałek został posypany tylko startym serem...cóż, może kiedyś ...

Intensywny, wyrazisty rosół na kurczaku, z azjatycką, imbirową nutą. Kurczak tak gotowany jest bardzo soczysty i smaczny. Oczywiście ważne abyśmy użyli drobiu dobrej jakości, najlepiej z wolnego wybiegu. Zupa jest mocno mięsna. Nie potrzebu...

Pomyślne wiatry spowodowały, że tym razem miałem okazję odwiedzić niepozorną restaurację przy ulicy Wietrznej na wrocławskich Krzykach. Niepozornej, bo szyld z napisem pizzeria kojarzy mi się raczej z typową osiedlową knajpką, w której kuchni wysokich ...

Burgery nie kojarzą się już tylko z marnej jakości kotletem w przekrojonej bule. Dziś od burgerów oczekujemy czegoś więcej, bo większą uwagę zwracamy na to co jemy i cenimy sobie jakość. W ostatnich latach pojawiło się mnóstwo restauracji, food truck-ó...

Znów mnie tu trochę nie było. Chwilę zabawiłam na spóźnionych wakacjach (fajnie tak wyskoczyć w ciepłe miejsce w listopadzie;-), a po powrocie dopadła mnie codzienność i brak weny twórczej :-P Mam nadzieję, że w najbliższym czasie uda mi się tu częście...

Kolejna porcja przepisów, tym razem niestety opublikowana z małym poślizgiem. :) Poniżej przedstawiam Wam 4 propozycje lunch boxów do pracy. W tym tygodniu w naszym menu znalazł się pieczony ser, drób oraz ryba :)Jeśli chodzi o pozycję nr 2 czyli...

Zapraszam na kolejną porcję pomysłów na lunch boxy!1.Kotleciki z kaszy jaglanej i warzywSurówka: mieszanka sałat, świeży pomidor, sos tzatziki2.Faszerowane papryki (kasza jaglana, sos pomidorowy, warzywa)3.Polędwiczka wieprzowa marynowana z słodkiej pa...

Muszę przyznać, że dzisiejszy przepis był dla mnie niejako wyjściem poza strefę komfortu w kwestii gotowania. Teoretycznie dużo eksperymentuję w kuchni, testuję nowe przepisy, nowe produkty, ale mam wrażenie, że wszystko to odbywa się w takich dość dla...